在顾客们的期待中,饭菜终于被端出来,最吸引人的就数那盆金黄酥脆,表皮油亮的香酥鸡。

“老板,给我来份香酥鸡!”

“香酥鸡看起来好像炸鸡啊,和炸鸡有什么区别?”

“说什么废话,香酥鸡本来就是炸出来的鸡,只是老板手艺好,做得比外面卖的炸鸡好吃而已。”

顾客们还没吃,就已经认定明清欢做的香酥鸡比外面卖的炸鸡好吃,看得出来都是她家死忠粉。

前段时间天天有鱼,今天明清欢没做再做鱼,而是做了香酥鸡、外婆菜炒鸡蛋、清炒菜心、红烧排骨、豆腐酿肉、菠菜肉丸汤。

除了香酥鸡外,其他每样菜同样卖相十足,顾客们打个饭差点没吵起来,排在前面的想多打点,排在后面的生怕前面的人把菜都打光了,那叫一个热闹。

“菜还有好多,你们别急。”明清欢见队伍里有人开始推挤起来,不得不开口安抚。

25 ? 第25章

◎油焖大虾◎

明清欢开口后顾客总算没再继续往前挤, 她和周瑶瑶则是赶紧加快打饭的动作。

“唔,好脆啊!”

拿到饭的顾客站在原地就忍不住吃起来,香酥鸡咬下去发出咔嚓脆的声音, 香得他差点没咬到舌头。

绝佳的火候把控让鸡肉表面那层脆壳焦而不糊, 香而不腻, 内里的肉质更是鲜嫩多汁, 而且吃起来特别入味。

精心搭配的调料味先腌再蒸,已经完全融入鸡肉中,经过油炸后连骨头都是香的, 那酥润交融的滋味,吃得人根本停不下来。

“太好吃了!感觉吃过这个香酥鸡, 外面卖的炸鸡我都不想吃了。”

金黄酥脆的香酥鸡卖相格外诱人, 顾客们买完饭都忍不住先吃它,一块香酥鸡下肚,只感觉唇齿留香,余味悠长。

“还好今天运气不错,不然吃不到香酥鸡我得哭死。”

童装店两名店员买到饭后, 边庆幸边往自家店里走。

没办法,按照老板的规定其实店里必须始终留个人看着, 她们一起出来买饭被发现是要挨骂的。

“太好吃了……”

两位店员回到童装店, 只感觉香酥鸡比以前吃过的炸鸡都要美味, 红烧排骨更是鲜香可口, 清炒菜心余味回甜, 吃起来清爽又解腻, 还有菠菜肉丸汤、豆腐酿肉、外婆菜炒鸡蛋, 简直每道菜都好吃到她们心坎里。

她们埋头苦吃, 好吃到连话都没空说, 直到肚子已经有七分饱时,进食速度才终于慢下来。

“早知道当初我就该去便利店应聘。”

“是啊,没想到便利店的新老板有这么好的厨艺,我可羡慕死她店里那个员工了。”

两人吃着吃着就想到周瑶瑶,都是当店员,在哪当不是当,比起童装店里还有业绩要求,便利店明显更清闲,而且光是每天包饭这一点就很令人心动。

便利店内,被人羡慕着的周瑶瑶此时正忙着,打饭的手都没停过。当然,倒不是有顾客催她,主要是她自己想早点卖完好去吃饭。

“老板,你家真不能考虑一下做晚餐吗?”

有顾客打完饭,想到如此美味的快餐只有中午能吃到,感觉很可惜。

“是啊老板,每天中午吃完你家的美味快餐,等到晚上时我都不知道要吃什么好,感觉看什么都不好吃。”

“我也一样,每天晚上打开外卖软件感觉看什么都没胃口,昨天晚上我吃的炸鸡,但今天吃完你做的香酥鸡,我感觉我连外面的炸鸡都不想吃了。”

“老板,你年纪轻轻正是奋斗的好时候,不能这么摆烂啊,光中午卖快餐能赚多少钱,你想想房租,房租不要钱吗?”

眼见顾客都开始给她灌鸡汤了,明清欢被逗笑,扬起唇道:“房子是我自己的,没有房租。”

“那怪不得了……”顾客听到原来这栋房子是她家的,顿时有点理解她为什么不努力赚钱了,毕竟没有房租压力,换她她也想躺平。

不对!躺平什么躺平,老板要真躺平了,那我晚上吃什么?

“就算没有房租,水电也要钱,还有你请员工不是也要开工资,老板啊,你不能太满足现状,要多赚点钱,争取把整条街都买下来,到时候开个大酒楼……”

明清欢确实还很年轻,但在大齐经历过家破人亡,又在江湖中风风雨雨那么多年,她如今只想过些平静而简单的生活。

如今每天卖早餐加午餐,还有店内其他东西的利润,钱完全够她用,甚至能攒下不少,她觉得没必要把自己搞得那么累。

顾客们只是因为太爱她的手艺所以才劝几句,见她笑而不语,倒是没再一个劲说,不然那样就讨人嫌了。

哪怕便利店布局经过明清欢和周瑶瑶改造,桌子依旧不够用,好在顾客们已经习惯,有位置坐最好,没有就自己找地方吃。

终于卖完今日份快餐,周瑶瑶直奔厨房去吃自己那份午餐。

明清欢看到她活泼的背影,脸上不由带出点笑意。

等她也进入厨房去时,门口的鸟笼里,八哥鸟鸟祟祟地打开笼门飞到靠墙摆放的桌子上。

店内还有不少顾客在坐着吃饭,它凑过去明显是想讨食,不过它倒是有分寸,并不敢直接从顾客盘子里抢,反而保持一定距离,只站在桌子边缘。

“你说恭喜发财。”老顾客对它很熟悉,看到它跑过来就直接拿菜逗它说话。

“恭、喜、发、财~”

见它还特意压低嗓子,生怕让谁听见的模样,顾客被它逗笑,掰了一点点香酥鸡投喂过去。

八哥是真够机灵,竟然还知道叼走食物飞回笼子里躲着吃。

它是够小心的,可耐不住店里有老六,直接在明清欢从厨房出来时扯着嗓子喊:“老板,刚刚你家小八又跑出来蹭吃了!”

八哥发出一声略高的叫声,随即扑腾着翅膀喊:“坏蛋,大笨蛋……”