“咦，老板你要做什么？”

“做点菜团子。”

小时候每到这儿季节，她爷爷喜欢做菜团子给她吃，今天食材送得早，明清欢见送过来的菠菜又嫩又新鲜，临时起意想做点菜团子。

周瑶瑶来之前她已经将食材都准备好，胡萝卜切丝用油炒香，菠菜焯水后挤干水分切碎，鸡蛋炒碎，香菇切碎，再将这些食材调成馅时，明清欢还加了一点点虾皮来提鲜。

至于菜团子的外皮，她选择用玉米面，此时已经把面揉好，只差包好团子上锅蒸。

“我也来帮忙。”

周瑶瑶看她包团子觉得这个不难，于是洗干净手抢着要干活。

“太厚了，要再薄一点蒸出来才好吃……”明清欢并没有拒绝她帮忙，而来边快速包菜团子边指点她。

很多事情都是看别人做容易，但自己上手时难，周瑶瑶一个菜团子就要包半天，结果不是皮厚了，就是要包露馅。

等她终于包完一个时，明清欢已经包好七八个。这还不算，等周瑶瑶把自己包的团子放下来时，对比旁边那完美的菜团子，她瞬间就不好意思起来：“这个我待会自己吃。”

连包了几个丑团子后，周瑶瑶心里已经有点想放弃了，正好此时外面传来八哥扯着嗓子叫“开门”的声音，她立刻以此为理由跑出去。

“开门可以，你可别在店里捣蛋。”

知道老板是半散养着它，周瑶瑶见八哥闹着要出笼子，直接将笼门打开。

万物皆有灵，八哥可能是知道明清欢不是会惯着它的主人，除了偶尔会调皮，大部分时候还是不敢胡闹。

就在周瑶瑶把它放出来玩时，厨房里渐渐有香味传出来，刚开始只有馒头香，渐渐的开始有一股清鲜的菜香味。

由于今天做菜团子，明清欢就没煮茶叶蛋，不过菜团子她多做了点，除了自己吃倒是还能卖一部分。

赵老爷子本来是准备来店里逗逗鸟，顺便买点馒头回去，没想到还没进门就闻到股诱人的香味，不由开口：“小周，店里今天又做什么好吃的了？”

16 ? 第16章

◎真香◎

周瑶瑶以前还没被人叫过“小周”，她家里人都是喊瑶瑶，同事则是要么喊她全名，要么喊“周周”，被这么称呼她还怪不适应。

不过想到自家老板被老爷子喊“小明”，她又觉得“小周”也挺好。

“赵爷爷好，今天老板做了菜团子。”

赵老爷子是明老爷子的朋友，明清欢要喊他一声爷爷，周瑶瑶便跟着这么喊了。

“菜团子？这个好，我好久没吃过菜团子了，以前那会，家里经常会包野菜团子……”

人年纪大了就很喜欢回忆以前的事情，赵老爷子说着说着就又开始想当年。

周瑶瑶最近正在看年代文，听到他的话倒是没有觉得无聊，反而还顺势追问起来。

一老一少才聊没两分钟，街上开始有不少人向着侠客便利店走过来，其中就有之前来吃过午餐的主播王瑞二。

他上次来店里做直播效果很不错，听说店里还有早餐，特意挑个日子早起过来，准备再做点内容。

不过由于觉得馒头再好吃可拍性也没那么强，他今天没搞直播，而是准备拍个视频。

等他进店时，店内已经排上队，排队的大部分都是中老年人，像王瑞二这种年轻人只有两个。

老顾客们得知今天有菜团子，哪怕菜团子还没出锅，光闻香味就个个抢着买起来：“我要十个菜团子。”

“我要五个。”

“我要十五个。”

显然，老顾客对明清欢手艺很是信任，觉得馒头她都能做得那么香，菜团子肯定只会更好吃。

明清欢将馒头和刚蒸好的菜团子送出来，热气带着香味扑向的顾客们，让他们不自觉深吸几口气。

“不好意思，菜团子做得不多，每个人只能买两个。”

明清欢话落，排在最前面的赵老爷子道：“那给我两个菜团子，再来三个玉米馒头，三个白馒头。”

明清欢动作麻利地帮他装好早餐时，周瑶瑶也没闲着，动手帮下一位顾客装。

王瑞二排在队伍中间，得知今天早上有菜团子卖，顿时感觉自己运气是真不错，正好选在今天过来。

他拿着手机拍素材时，前面赵老爷子几个顾客拿到菜团子已经吃起来。

皮薄馅大的菜团子一口下去就能咬到馅，如果说咬开前更多的还是玉米面混着菜香，那么咬开后，那被包裹在团子里的菜香瞬间就涌出来，浓郁的清鲜味直往人鼻子里钻。

吃菜团子前，赵老爷子想的是忆苦思甜，吃菜团子后，他觉得以前要是有这么好吃的菜团子，那大家做梦都能笑醒。

菜团子里明明没有肉，唯一的荤腥是用来提鲜的虾皮，但吃起来却格外美味。团子皮散发着玉米的清香，吃起来没有玉米馒头那么松软，而是口感更紧实有韧劲一些，里面的菜馅清鲜爽口，配着团子皮一起吃，简直不要太满足。

赵老爷子本来只想先尝一个，结果吃得根本停不下来，只感觉这菜团子越吃越香。

还在排队的顾客看到他吃得那么香，一个个都伸长脖子往前面看，生怕等轮到自己时卖完了。

“好吃吗？”还有人忍不住开口问。

赵老爷子连连点头：“好吃，皮好吃，馅更好吃。”

随着菜馅味道飘满整个店铺，别说其他顾客，就连周瑶瑶都忍不住暗暗咽口水。

“你的菜团子蒸好了，趁热吃。”明清欢看到她那副馋猫模样，语气带着淡淡笑意。

“那我不客气了。”