“你们醉仙楼可是有牛乳？”沈晚柠一进去，直接说明来意。

小二愣了一下，接着笑道，“有倒是有，不过牛奶的味道并不算好，这位客官，我得先跟您说好了，牛乳上了是不能退的。”

“行，给我上碗牛乳。”沈晚柠随便找了一张桌子坐下。

“好嘞，您先坐会，牛乳马上上来，您还要别的吗？”小二把抹布往背上一搭，朗声应道。

沈晚柠撑着头思考一瞬，“那就再来一碗阳春面吧！”

“好嘞，一碗牛乳，一碗阳春面。”小二一边说着，一边朝后厨跑去。

正当沈晚柠百无聊赖等待时，一名作丫鬟打扮的清秀女子走了进来。“小二，小二，咦～小二呢！”

那名丫鬟先是喊了几句，没有看到小二，心下奇怪。

沈晚柠正要说话，小二从后厨出来，笑的一脸阿谀，“摇红姑娘，何小姐的牛乳我们正在准备，待会就送去府上。”

“你们可要快点才是，说好了每日上午送去的，你们今日可耽搁了。我家小姐等的有些急了，让我来催催。”

“今日掌柜家里有些事，因此送来晚些，您放心，我马上就送去府上。”小二继续赔着笑脸。

“好吧，那你们快点，要在我家小姐午睡前送去。”

“一定一定，我们马上就找人去送。”小二送那位叫摇红的姑娘出去。

没一会儿，小二又去了后厨，端着一碗阳春面和一碗牛乳过来，放在桌上。

沈晚柠看了一眼这阳春面，黑漆漆的，酱油放多了些，看着便没什么胃口。

即便如此，她还是挑起一筷子尝了一下，味道一般，也不说难吃，但也绝对算不上好吃。还不如外面小摊上的阳春面，比这还便宜两文钱。也难怪这家酒楼生意这么差。

秉着不浪费粮食的精神，她最后还是吃下这碗阳春面。看着碗里乳白的牛乳，她端起来闻了一下，喝了一小口，确实膻味有点重。

像这种新鲜的牛奶，她在现代还没喝过，一般喝的都是经过处理的牛奶。

“小二，刚刚那位姑娘是谁？她家也有人喜欢喝牛乳吗？”沈晚柠打听一下。

“这您就不知道了吧，这位摇红姑娘是县令大人家小姐的婢女。县令大人家的小姐极爱牛乳，听说是每天都要喝一碗牛乳。”小二八卦道。

沈晚柠点点头，“原来如此。想不到还有和我一样，喜爱牛乳之人。对了，你们这牛乳是从何而来，不知可否订购大量牛乳？”

这个也不是什么秘密，小二就直说了，“这牛乳是我们掌柜家的乳牛产的，一年中有大半时日都会产奶。多了家里又喝不完，因此才会放到酒楼售卖。”

“哦？如此说来，你家掌柜也是个喜欢喝牛乳的人？”

“那倒不是，去年我家掌柜的娘子生产，但是身子不好，没办法亲自喂养。掌柜的妹妹得知后，让人从大凉送了一头乳牛过来。对了，忘了说了，我们掌柜的妹妹嫁到大凉去了，在那边日子过得很是不错。”小二笑眯眯道。

“不知你家掌柜在不在？我可否与之一见？我想与你家掌柜谈笔生意。”沈晚柠心中暗喜，如果能从掌柜这里买到奶牛就太好了。

“这……掌柜刚出去给县令家小姐送牛乳去了，怕是得等一会儿才能回来。”

“咦，这事竟要你家掌柜亲自去？”沈晚柠微微睁大眼睛，有些惊奇。

“实不相瞒，掌柜的是我堂伯。整个酒楼就我们两人，我在店里当小二，我堂伯就是掌厨。哎，这年头生意不好做，所以也养不起那么多人。”小二像是很久没有和人聊过天一样，一下子就打开了话匣子。

听小二这么一说，沈晚柠打量起这家酒楼来，一共两层楼高，一楼是大堂，二楼是包间，楼上一共有六个包间。至于后面，她猜想应该还有住人的地方才是。

“这酒楼既然生意不太好，那为何你家掌柜不把这酒楼卖出去呢？”

“这家酒楼是我爷爷留下的，我堂伯希望能好好守着这酒楼，可谁知道，竟是入不敷出。再加上我堂伯怕我出去挣不到一口饭吃，才一直留我在这里。”小二叹了口气，垂下头。

沈晚柠点点头，“竟是如此，看来你家掌柜也是个心善，实诚之人。”

??第54章 买奶牛

她心中有了主意，若是后面奶茶生意能做起来的话，可以和掌柜商量一下，看是否可以把这家酒楼买下来，大不了到时把这名小二留下来便是。

“是啊，我堂伯是真的善良，哎，要不是这家酒楼实在是经营不下去了，也不会让其他人离开。走之前我堂伯还给了他们一笔钱。”小二靠在柜台，感叹道。

两人聊了一会儿，掌柜正好送完牛奶，从大门进来。

“诶，客官还在呢！”掌柜先是看了小二一眼，目光又移到沈晚柠身上。

“堂伯，这位姑娘说想要和您谈一笔生意，特地在这等着您呢！”小二立马解释道。

“原来如此，不知姑娘如何称呼？”掌柜走过来拱手问道。

沈晚柠瞧了一眼他的模样，像是读过书的。“我姓沈，称呼我一声沈姑娘便是。”

来了古代，便遵从这边的规矩，不能随意将闺名透露给外人。

“沈姑娘，鄙人杨宇。不知姑娘是要与在下谈何生意？”杨掌柜招呼一声小二去端水上来，自己则是坐在桌子另一侧。

他们这酒楼没有人来，坐在大堂和坐在里面没什么区别。况且沈晚柠是女子，坐在外面也是顾及她的名声。

“刚刚听小二说，令妹嫁去了大凉，不知我可否从她手里买几头乳牛？”沈晚柠也没寒暄，直接道明。

“这……买倒是可以，我妹夫家原本也是做这买卖的。不过我这一封书信寄去也需要近乎半月时间，再加上乳牛运过来，也需要大半个月的时间才行。”掌柜想了想，回道。

“无妨，只要这笔生意能成，等上一等也无妨。”反正也不急在一时。

“应当是不成问题的，不过看姑娘的装扮，还未成婚，姑娘可能做的了家里的主？”

“自然，如果此事定下来，签下合约，去衙门备案后，我可以预付一半定金。尾款等我收到乳牛后再付，掌柜以为如何？”

杨掌柜点点头，“既然沈姑娘能做主，那我便应下了。不过沈姑娘要多少头乳牛？”

沈晚柠看着网友给她分享的资料，奶牛产量高峰期一天可以产50斤牛奶，一般可以维持三个月左右。若是平时，一般可以产10到40斤。