由于担心把红薯挖断了,所以她挖的比较谨慎,小心翼翼,一点一点的挖。

很快,她就挖出一根红薯出来,张婶也不嫌脏,直接拿在手里,用手擦了擦。

“乖乖,长得和木薯还真有几分相似,难怪都是叫薯。不过这红薯的皮是红色的,所以叫红薯。比木薯要粗一些,但是比木薯要短。”张婶仔细观察着手上的红薯。

“是啊,娘,我看这红薯应该差不多都熟了,咱种的早,其他的估计要等上一个月左右。”沈晚柠继续手上的动作,一边挖一边回道。

“诶,我来,我来,挖木薯这活我熟悉,挖红薯也就是和挖木薯一样。”张婶抢过锄头,没一会儿,便挖了两个大红薯。

其中一个有三四斤重,长得像个圆圆的南瓜似的。

“哎呀,乖乖,这个红薯可真大啊!两个都够我们一家人吃一顿了。”张婶捧着大红薯说道。

“是啊,娘,我们拿出去,让大家都看看,顺便召集些人来帮忙挖,咱就这一亩地,估摸着几天就能挖完。”

沈晚柠拿着两个稍小一些的红薯,张婶提着大红薯,扛着锄头,一起往院子里走。

刚好林景策从山头回来,看着两人手里拿着的东西,他赶紧走上前接过张婶手里的锄头问道,“娘和晚柠手里拿的是什么东西?”

严捕头和赵捕快二人起身,看着两人手里的红薯,“这就是所谓的红薯?竟能长这么大?”

“是啊,我们就是随便挖了几个回来,等会吃完饭,我们再雇些人来帮忙一起挖,也就几天的时间就能挖完,到时候称一下,看看一亩地能产多少红薯。”张婶回答道。

“诶,娘,待会午饭,顺便把这几个红薯切块蒸在米饭里,大家一起尝尝红薯的味道。”

“这红薯不用泡水,可以直接吃吗?”林大山走过来,指着红薯问道。

沈晚柠想了想,“这红薯不仅可以蒸着吃,并且也可以生吃,不过水分不是很多,但却饱腹。不如这样,这两个小的,我们拿去切块,大家先尝尝生的味道如何?”

她才刚说完,林景策接过三个红薯,把三个红薯拿到井水旁洗干净,接着拿着两个小红薯到厨房中,削皮,切块。

沈晚柠则是带着大家一起坐在院子里的凳子上等候着。

把小块的红薯装在小盆里,林景策端着红薯出来。

“爹,娘,严大哥,你们快都尝尝。”沈晚柠伸手,做出一个邀请的姿势。

张婶率先伸手,拿起一小块红薯直接放进嘴里,“我先试试,没毒你们再吃。”

当然,她是相信沈晚柠的,毕竟这么久以来,沈晚柠的决定就没出过错。

“汁水少,清甜,有些硬,牙口不好的人不能吃。不过总得来说,应该是挺饱肚子的。”张婶吃完一块后评价道。

严捕头和林大山二人同时伸手,拿出一块放进嘴里。接着,沈晚柠和赵捕快,以及林景策三人也都拿起一块放进嘴里。

他们的评价和张婶差不多,能生吃,但是并不算特别好吃。林景策个人倒是挺喜欢这个味道的,因此多吃了几块。

徐氏端着洗好的衣裳从外面回来,见到他们围着桌子在吃东西。她放下盆子就凑过来。

“娘啊,你们在吃啥呢?”眼睛却是一眨不眨盯着桌子上的红薯。

“就你眼睛尖,一点吃的都瞒不过你!吃吧!这是我们刚挖回来的红薯,你尝尝看。”张婶指着红薯说道。

“诶,好嘞,我也来尝尝。”说完,徐氏在衣服上擦了擦手,拿起一块红薯就往嘴里放。

“味道好像怪怪的,不是特别好吃。不过也不算难吃,还行。”徐氏说完,又拿起一块红薯吃了起来。

想起文氏还在房间带孩子,张婶又说了一句,“去拿两块送给文氏尝尝。”

徐氏应了一声,送了几块红薯到文氏的房间里,又出来晾好衣服。

徐氏在灶房忙活时,林景策帮忙把最大的那个红薯削皮切成小块。蒸饭时将红薯块放到米饭上蒸着。

在等待吃午饭的时间,沈晚柠和张婶带着两位捕快去了红薯地里,几人又挖了一些红薯回来。

严捕头感叹了一句,“我们才只挖了这么一点地,就挖出这么多红薯。看来一亩地的红薯产量真的至少能达千斤啊!”

??第181章 红薯产量惊呆众人

张婶摇摇头道,“不止呢!红薯个头这么大,我看这一亩地的红薯产量至少有两千斤。”

沈晚柠暗自偷笑,什么两千斤,三千斤都不止,至少得有四千斤。不过具体是多少,还是得等到挖出来才知道。

饭蒸熟以后,端上桌来。大家都看着蒸好的红薯,谁都没动第一筷子。

沈晚柠笑了一下,分别夹了一块红薯到张婶和林大山碗里,“爹娘快尝尝这蒸熟的红薯,比起生吃要好吃的多。”

林大山凑过去闻了一下,“闻着就是香甜的,我尝尝。”

张婶夹着红薯,吹了吹,轻轻咬了一小口。

大家目不转睛盯着张婶和林大山两人,想听听他们对于蒸红薯的评价。

张婶抿一口红薯,“我的个乖乖,这比生的红薯好吃多了!入口即化,一点也不费牙。这就算是八十岁没牙的老太太都能吃。而且比生的红薯甜多了,就跟放了蜜似的香甜。”

林大山跟着说道,“是啊,比木薯也好吃多了,还不用泡水,这真是个好东西。”

他们俩一说,其他人迫不及待拿起筷子吃起来。徐氏赞叹道,“真好吃啊,娘!要是以后荒年没有白米饭吃,我愿意天天吃这个。”

“别胡说!菩萨保佑,我们大夏风调雨顺,百姓无病无灾。”张婶双手合十念叨几句。

严捕头吃完红薯后,竖着大拇指夸赞道,“不错,不错!这红薯的味道真真是极好!原本吃生红薯时我对蒸红薯的味道没抱多大期待,然而这蒸红薯的味道着实出乎我的意料,好吃!”

说着,严捕头不客气,又夹了一块红薯到嘴里,吃的时候还一边点头。

总之,所有人都对蒸红薯赞不绝口。吃到最后,米饭剩下不少,红薯都被吃光了。

刚吃过午饭,徐氏在灶房洗碗,沈晚柠和张婶,再加上林大山出去喊人,准备叫那些流民一起来帮忙挖红薯。