苏棠倒是落落大方，跟大家打了个招呼，做了自我介绍之后，便给大家分工。

谁洗肉，谁切菜，谁负责生火，她说了一会儿，看?大家还有点?儿回不过神来，便笑着说道：“我表哥是钟鸣的好朋友，今天钟鸣结婚，我们?都是来帮忙的，婶子们?，嫂子们?，咱们?一起好好做，别让外人看?了笑话。”

能被钟家请来厨房帮忙的，肯定都是关系特别要好，钟家特别信任的人，听了苏棠的话，大家纷纷点?头答应。

今天可是钟鸣结婚的好日子，她们?得加把劲，好好做出几桌硬菜来，可别给钟家丢了脸。

虽然不认识苏棠，可是大家都是女人，又在一起干活，说了会儿话就熟悉起来，干起活来也格外顺利。

苏棠提前跟钟鸣商量好了食谱，今天的酒席要鸡鸭鱼肉样样齐全?，要做得好看?又好吃，还要实惠才行。

红烧肉和鸡鱼这?些都是常见的菜色，苏棠让大家准备好材料，一样一样下锅炖着就行了。

钟鸣订菜单的时候，选的压轴菜是东坡肘子，这?道菜很是考验功夫，苏棠让婶子把猪肘子洗干净，其?他则自己亲自动?手。

大铁锅中倒入冰糖，加水煮开，熬出焦糖色。

然后倒入开水，大火煮沸后加入装有香叶八角花椒等各种调料的布包，把二十多个猪肘放入锅里，文火炖两个小时，中途翻面两次。

最后放酱油，大火收汁，然后捞出猪肘放入盘中，将锅中收好的汤汁浇在上面。

这?样，一盘盘色泽彤红，油光发?亮的东坡肘子就做好了。

苏棠她们?在厨房里忙碌的时候，外面已?经?开始接亲了。

钟家借了几辆桑塔纳，车厢盖上都粘着大红花和彩色拉花，在一片鞭炮声中开到钟家的大门口，十分地风光气派。

接着新娘下了车，红色高跟鞋踩在红地毯上，跟钟鸣手挽手往屋里走，一路上人们?争先恐后地往他们?身上撒彩纸屑，院子里热闹极了。

新娘子烫着一头时髦的卷发?，穿着一身崭新的红毛呢裙子，头上插着红绢花，脸上画着浓妆，好多人抢着看?新娘子，还有人把彩纸屑撒在她的头发?上。

新娘走到门口，司仪主持着婚礼仪式，巨大的音乐声中，主持人拿着麦克风又是说各种好话，又是逗新郎新娘，院子里全?是此起彼伏的笑声。

等到仪式结束，新娘被送进新房里坐床，外面的人便坐在桌旁，准备开席了。

一道道菜肴端上了桌，看?得人目不暇接。

油润饱满的红烧肉，色泽鲜艳的烧鱼块，酱汁浓郁的黄焖鸡，红彤彤的油焖大虾，热腾腾的羊肉砂锅，每一道菜都色香味俱全?，令人垂涎欲滴。

尤其?是每桌中央的那?一盘东坡肘子，放在最显眼的位置，让人一眼就能看?到。

酱肘子大多数人都吃过，可是能做得这?么好看?的，很多人还是第一次见到。

这?盘肘子不知是怎么做出来的，看?起来油光发?亮，外皮宛如?最上等的丝绸，细腻光滑，泛着晶莹的光芒。

有胆大嘴馋的孩子直接伸筷子向肘子伸过去?，被眼疾手快的大人一把打了下去?，连手带筷子一起落在桌子边缘。

桌子晃动?了几下，盘中的肘子肉也跟着颤巍巍地晃悠起来，越发?惹得人口水横流。

这?么轻的动?作，肘子肉都能晃几下，这?肉得多细嫩软糯啊！

这?些菜一上桌，都没人顾得上听司仪的插科打诨了，一个个不管老?少男女，不管是吃过饭没有，全?都盯着桌上的菜。

钟家父母看?着菜上的差不多了，便起身拿过麦克风讲了几句。

“感谢各种亲朋好友来参加钟鸣的婚礼，我们?也不会说啥客气话，大家吃好喝好，一会儿让钟鸣和新媳妇给大家挨桌敬酒……”

话音刚落，所有的宾客都迫不及待地拿起了筷子，伸向桌上的菜盘。

香嫩的鱼肉，鲜美的大虾，醇香的鸡肉，每一道菜都是那?么美味十足，让人吃了还想吃。

大家早就眼馋那?盘肘子了，不过几筷子下去?，肘子就被瓜分了大半。

软糯的外皮包裹着肥美的肉质，咬上一口，唇齿间?满是肉汁浓郁的香气。

软烂的肉皮入口即化，肥而不腻，醇厚香浓，吃在口中简直令人飘飘欲仙。

不过几分钟的功夫，一整个猪肘就被抢得只剩下一块大骨头，连里面的汤汁都被人抢去?拌饭吃了。

院内外摆了二十多张桌子，几乎每桌都是同样的情形。

没办法，这?些菜实在是太好吃了！

只有角落里的一张桌子上，有几个人低头抽着烟，这?桌上的菜几乎都没怎么动?。

看?了看?周边的人都在大快朵颐，其?中一个四十来岁的男人从鼻子里哼了一声。

“就这?？有啥好吃的，真是没见过世面。”

旁边几人纷纷附和道：“就是，我还以为钟鸣从哪请来的名厨呢！”

“咱潘哥随便炒个肉片，都比这?些菜好吃！”

潘强咳嗽了几声，说道：“可能是钟鸣怕大家伙吃腻了咱们?食堂，想换换口味吧？”

这?几个人也是酱油厂的员工，都是厂区食堂的厨师。

从十几年前酱油厂建立起来，厂里员工结婚几乎都是在食堂里办婚礼的，那?时候婚礼多简单啊，请大家吃一顿食堂的饭菜，给大家分分喜糖喜烟，婚礼就算完成?了。

他们?身为食堂大厨，得到的喜糖喜烟当然是最多的，还有各种恭维夸奖的话，厂子里上到厂长，下到普通工人，谁不说他们?厂子不愧是酱油厂，滋味十足，菜做得就是好吃。

哪怕是进入八十年代，还是有很多人愿意在食堂办婚礼，原因很简单，厂子食堂地方大，桌椅够用，请工友们?过来吃饭也方便。

随着粮票肉票取消，有讲究的人家还在食堂里单独定小炒，这?二三十桌菜做下来，给他们?的红包自然不少。

可是从这?两年开始，不知道为什么，厂里职工结婚渐渐都不愿意在食堂办了，不过他们?在家办婚宴，也是会请潘大强他们?过来帮忙的，也会给点?儿辛苦费。

偏偏这?个钟鸣，结婚只跟他们?说了声请他们?过来吃饭，却从外面找了厨子来家里做菜，这?不是打他们?的脸吗？