许一江已经打算重新开船回海南县去卖了。

苏乐乐在岸边逛了一圈都没看到,心里难免有点失落,突然听到秋雨唠叨了一句:怎么闻到一股腥味?往前一看,咦,终于找到了。

“这位大哥,这海货怎么卖?”

许一江看着眼前肤白如雪,身材长挑,笑意满满的女子说道:“小姑娘,这海虾15文一斤,海杂鱼12文一斤,这几只花蟹20文一斤,要多的话算你便宜些。”

“都要了,还有你们这海货看着挺新鲜的,从哪里捕捞的。”

许一河看着自家大哥还没从惊喜情绪中缓过来,忙回应:“从我老家平洲府城下属海南县那捕捞的,来回需要2个时辰。”

来回4小时,单程的话需要2小时,不算远,可以考虑长期合作。

“姑娘,你真的全要了,老实说这海货不易保存,家里有冰块的话还能保存几日,你可以买点尝尝,不一定全要了。”

许一江很实诚,并没有因为自家银两快用尽了而想尽办法说好话。

“谢谢这位大哥好心告知,我全包了,而且我这边想跟你合作。你每隔两日往北城区苏府送一批海虾和海鱼,不管大小,有多少收多少,也是按这个价钱收,后续我还会收一些其他的海货。”

两兄弟看着眼前这位姑娘如同仙女下凡一样,十分感激道:“姑娘,太感谢你了,这些海货就不收你钱了,你都拿回去吃吧。”

苏乐乐肯定不会白要了,这海虾起码有10斤,海鱼更多,估计50来斤,几只花蟹起码有2斤多。

“银钱肯定要给的,你们渔民也不容易,怎能让你们白干活!”

“谢谢…谢谢…那算你便宜点,加起来给我1两就可以了。”

“可能要麻烦你们给我送到苏府。”苏乐乐还要去趟集市。

许家两兄弟大声回应:“没问题。”

看着苏乐乐离开的背影,两兄弟互相打了一巴掌,这是真的吗?

镇国公府此时雀喧鸠聚。

老镇国公拿着细长的木棍,追着冷云墨打,声音震耳欲聋:

“你这兔崽子,敢偷我买的薯片,以为我不知道吗,还敢用镇国公府名义去苏府买薯片,怪不得看你昨日鬼鬼祟祟往我别苑跑,这是没安好心啊!”

“祖父,冤枉啊!我没有用府里名义去买,你一定要相信我!”

冷云墨心里在咆哮,那个王八羔子敢冒用镇国公府名义,给我知道了,看我怎么宰了他!

第11 章 美味的海鲜

“我信你个鬼,说,薯片是不是你偷的!就剩这最后一包了,今日又没买到,听苏东那老头子说:卖到明日,薯片就不卖了!”

也难怪老镇国公那么生气,今早那几个老头看到他没买到薯片,在那炫耀嘚瑟样子,他恨不得打他们一顿。

老镇国公夫人看着自家老头子火冒三丈的样子哭笑不得地说道:“好了,老头子,别打他了,而且你也跑不过孙子。”

最后以老镇国公爷惩罚冷云墨跪祠堂两个时辰,不得吃午膳告终。

老夫人疑惑不解问道:“苏家那薯片怎么只卖到明日呢,不是很受欢迎吗?”

“听苏东说,买不到土芋了,附近都没农户种,她孙女刚好在自家庄子上发现有两户人家种,都买了回来。不行,我去吩咐下人等会去趟苏府,告知苏东,明日我亲自去苏府买,免得又给那不孝孙子买了。”

老镇国公到目前为止还是不相信自家孙子说的话。

“你这老馋虫。”其实老镇国公夫人也挺嘴馋的,但她最近馋的不是薯片而是果丹皮,爱它酸酸甜甜又开胃,自家曾孙女也爱吃。先前买的都已经吃完,本以为今日也能吃到,谁知……等会问孙儿拿点解解馋。

看来两个老人都信不过自家孙儿啊!

苏乐乐从集市上买完东西回到苏府时,看到关嬷嬷正准备做午膳,忙说道:“嬷嬷,你少做两个菜,我等会用海货做两道菜。”

“刚刚有两个小郎君搬着一大箩筐的海货到府里,说你在码头上买的,我不知道怎么处理这海货,怕煮坏了,只好等你回来了。”

连关嬷嬷都不知道怎么处理,看来这京城里很少有人买来吃,这么好吃的海鲜,他们都不会吃实在太可惜了。

苏乐乐打算中午做一道香辣虾和杂鱼煲,晚上人多,到时再做个海鲜宴给他们吃个够。

吩咐秋雨将杂鱼清洗干净后,苏乐乐开始将虾去掉虾线;处理好后,接着把杂鱼泡在盐水里腌制一刻钟,这样鱼的味道就不会腥,而且入味。

将清理好的虾沥干水份,放入大碗中,加入一点盐、烧酒、酱抽、姜丝,腌制一刻钟。

开始做杂鱼煲;

苏乐乐往烧热的瓦锅里放入少许油,下姜丝,闻到姜味的时候放入海鱼,中火烧一会,等开始闻到鱼味时倒入适量酱油,烧酒,接着往煲里倒入少量水,然后盖上煲盖,吩咐夏至转小火焖煮一刻钟,加入葱花,这道杂鱼煲就煮好了。

接着做香辣虾;

往大锅里放凉油,烧火,把蒜、干辣椒、花椒倒入油中煸炒,炒出香味后,倒入虾,吩咐夏至转大火,用煎的方式,煎到虾壳酥香,开始加一点酱油和糖,继续翻炒,直到虾表皮酥香加入盐,这样吃起来会有干锅虾的口感。

祖父看着桌上从来没见过的两道菜,眼眸都亮了。

“什么味道那么香啊!”四妹苏彤彤边走进膳厅边说道。

“快来尝尝我新做的两道菜,香辣虾和杂鱼煲。”

祖父尝了一只香辣虾:“嗯~香辣味浓,肉质紧韧爽脆,好吃!

“这鱼好美味,刺很少,关嬷嬷之前煮的鱼好多刺,我都不敢吃。”四妹想起来之前吃鱼的经历都觉得可怕。

王慧兰夸赞道:“对,这鱼鲜香,而且不腥,好吃。”

“二妹,我现在吃这鱼都不吐,上次闻到鱼味道十分难受”

大嫂李楚云此时吃得很舒心。