“是,回头我让我们家那个在家里准备着。”
“你们家还有布吧?”
“有的有的,先前织的还剩下一点儿。”张翠花打量着苏禾,道:“给禾丫头做一身新衣是够了的。”
这是拜干亲必备的东西,一套新衣,一碗红纸封口的五谷杂粮,一双筷子,一个勺子,两个红鸡蛋,有条件的人家还要准备银碗银筷子。
李春花抚摸着身上两个孩子的后脑勺,勉强压下心里的激动,冲着李春花问:“这儿还有俩呢,总不能把他们也抛了。”
要认就得认全,她又不是什么只认钱的人,她就是想让孩子在外面有个念想,有个依靠,有托底的人。
“阿婶,我们也认吗?”苏满拉着李春花的衣角,鼻子酸酸的。
“认呀,往后咱们可就是一家人了,就不能叫阿婶了。”
“那叫啥?”苏满疑问道。
“叫干娘呀!”甜妹语气里恨铁不成钢,看傻子一样看着苏满。
苏满:……是哦。
“行了,都别贴在这儿了,还有人来吃饭呢,被看见了多不好。”李春花拍拍苏满的后脖颈,转头对上门口刚踏进来一步的食客,双颊腾的红了。
“那个……还有没有饭食?”食客进也不是不进也不是,尴尬的站在原地。
“有的有的,这是菜牌,生煎包没有了,其他的都还有。”
李春花立刻进入状态,递过菜牌一一介绍:“有卤肉面,油焖茄子,浇汁豆腐,热汤有胡辣汤和菌菇汤,面是五文一碗,可以免费添面,炒菜是三文一碟,胡辣汤五文一碗,菌菇汤是三文。”
食客盯着菜牌,半晌后抬头,眉头皱起来。
这些东西他听都没听过,都想尝尝,可吃不完不就浪费了?况且都加起来也是一笔不小的数目。
李春花这两天见得多了,也晓得有些人会很纠结吃什么,她也不怯场,笑着跟食客推荐:“卤肉面做起来麻烦,不常有,您可以尝尝,若是口味清淡我推荐您吃浇汁豆腐和菌菇汤,若是想吃一点热热辣辣的,那就喝胡辣汤,那个保管暖肚子。”
“你们是刚来的吧?”来人听完也不着急点菜,反而开始跟李春花聊起家常。
“客官好眼力,我们才来这边没开几天,但您放心,食材都是早上新鲜买的,不会留到第二天。”
禾禾算的准,一般就算有剩菜,也就拿回去吃一两顿的量。
听到李春花开始跟他说这个,他没忍住笑起来:“不瞒你说,我最怕这个。”
他是个老饕,吃过不少铺子,不少都是老实本分的,但也有少数偷奸耍滑的,他吃到过一次,那个饭都馊了还端上来,要了他整整十文!
那可是十文!放在别处他都能吃小半桌了!
这次他来,还是听了身边人的推荐,说汴京城小巷口开了一家新的食铺,价格低廉,重要的是份量足味道好,他马不停蹄的就赶来了。
虽然没见到菜长什么样子,可这名字取的倒是新奇。
“那……给我来一碗卤肉面,一碗菌菇汤,再来那个油焖茄子,就这三样吧。”他按着自己的口味点了一份。
“得嘞,一共收您十一文。”
收好了钱,李春花拿着菜牌到后厨跟苏禾说了一声,又把在一边帮着扫地的小孩抓来一个塞进小厨房,等着端盘子上菜。
“卤肉面~菌菇汤~油焖茄子来喽!”苏满把菜一一端上桌,小脸红扑扑的,嘴角挂着笑,嘱咐道:“汤很烫,一定要晾一晾再喝,卤肉面吃完了可以免费续面,回头您喊我一声就成了,我叫苏满,您可以喊我满崽。”
老饕还是第一次见这么小的店小二,觉得新奇,刚想逗逗他,人就跑开了,根本没给他机会。
他长叹一口气,低头把视线放到桌上的碗碟里。
热汤烟雾缕缕,卤肉面盖在上面的肉丁浇头色泽红亮,浓郁的红色汤汁浸润到每一根面条的缝隙里,叠在碗边的黄瓜又让人心头一亮。
他又瞟了旁边的菌菇汤一眼,汤上浮着一层金黄发亮的鸡油,小心用勺子剥开表层,露出里面炖的清亮的汤水,随着动作,炖的软烂的鸡肉和切成小丁的鲜菇层层散开,鲜味直扑门面,让人食指大动。
他也不忍着了,低头吹了吹勺子里的热气,小口抿进嘴里,混合着菌菇香和肉香的汁水窜进齿缝里,不由得瞪圆了眼睛。
这……这味道……跟前几日吃的盛泰酒楼有的一拼,不,比那个味道更好,食材更鲜,咸鲜味儿下去后回甘,能做出来这种味道的师傅功底明显更深厚。
第65章 烤鸡蛋
“小二!”他想起苏满的嘱咐,立马改口:“满崽!满崽在不在?”
“在的在的。”苏满从小厨房跑出来,看见老饕的神情,又瞥见桌上动了一下的菌菇汤,了然。
“是不是烫着了?你等着,我去给你端凉水来。”
这事儿他遇见过不少了,好多人都不听他的话,一口下去就被烫的嗷嗷叫,再喊他来要一碗凉水解烫,或者是解辣,这事儿他熟!
“哎,不……”这小崽子跑的太快了,人不大腿倒腾的挺快,老饕伸手没喊住,回头就看到苏满已经端了碗凉水放过来。
“我不是说这事儿。”
“那是啥?你要加面吗?”
“不是不是,都不是。”老饕摇摇头,对着苏满说:“你们这儿的大厨在不在?能不能引荐一下?”
他这人有一点,吃到好吃的东西必须要见大厨,这些年五花八门的大厨他都见过了,但看见苏禾的那一瞬还是被吓了一大跳。
女娃娃?
“您找我?可是有什么地方吃的不好了?”
“没有,都没有。”老饕在心里斟酌了一下语言,仰面:“可否问一句,您今年贵庚?”
苏禾有些茫然,但出于礼貌她还是回答了。