魏府的?大老爷与这?将入门的?九姨娘打得火热，在众多红颜知均已养在外室的?情况下，只有?这?怡红姑娘，在距离八姨娘被抬进魏府的?三年后，被允入府，现在更是迷得魏大老爷提前几日?，亲自来丰乐楼，过问?席面一事?。

“当然可?以，请魏老爷您放心交于我们?。”

白瑶诚恳开口，魏宗申对上白瑶波光盈盈的?杏眸，语气不再?焦躁，开始沉稳展现出大家风范，

“我信白肆厨，近日?小女与你走的?很近，若我家姑娘也能?像白肆厨一样乖乖早早成家，我这?当家长的?也不至于忧心......白肆厨遇上可?劝上一二......”

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“他忧心个屁！”

绝色佳人被激得口吐脏话，白瑶目瞪口呆地望着眼前难见的?佳人骂街景象。

魏佳宜翻着白眼，手上摆弄着刚染好的?丹朱色指甲，向现任闺中密友白瑶吐槽道，

“一个四五十岁的?老头，现在还想着娶上一个快赶上我们?年纪的?女子，光想想便难以接收，问?题是这?样年纪的?美人，他还不止一个。

正是因为他的?喜新厌旧，我也不怕自爆家丑，魏府的?后院早已变成养蛊之地。

前面的?人怕失宠，不停地给自家儿子扒拉东西，我这?嫡长的?位置亦从小就被觊觎，孩童时若不是丁香救我，我早就葬生鱼腹。还轮的?上他操心我婚配，命都没有?了！”

见美人说道伤心处，眼中含着热泪，颗颗玉珠染湿衣襟，白瑶心疼地递上手绢，轻声安抚道，

“无事?，现在我们?有?钱，不怕被他拿捏。我这?就拒了那席面为你出口恶气！”

天性如此，白瑶在美色面前毫无原则，心里?仅想着如何安抚美人，不让美人受阴郁的?心情的?影响。

魏佳宜接过手绢，轻轻擦拭眼角的?泪水，对白瑶的?殷切关?心很是受用，她扯起?嘴角，目光炯炯，一笑倾城，

“不用拒！我还想让你把价往高了报，狠赚上他一笔，虽然可?能?对他来说不痛不痒，但好歹钱落进了你的?口袋！”

“得令！”白瑶搞怪的?回?应，逗得美人终于绽开笑颜，屋子也随之亮堂了。

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“鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋......师傅......若不是这?做魏府老爷的?席面，我这?辈子都见不到这?么多高级食材啊！！！”

吕梧嘴唇激动得直抽抽，手亦控制不住，手舞足蹈起?来。

“瞧你这?出息！”

白瑶扶额，见不得吕梧这没见过大场面的样子，赶紧派活支开他，

“鲜鲍鱼洗净了吗？干海参泡发了吗？！还不快去！”

支走吕梧后，白瑶看一众鲜美食材，整理衣袖，束好朱红襻膊，一瞬间，仿佛回?到现代时任意菜样随取随用，只是再?一眨眼，自己仍然待在丰乐楼的?灶房里?。

没事?没事?，以后会有?机会过上随取随拿任意菜样的?日?子，白瑶在心头默默安慰起?自己。

白瑶将水发的?鱼翅去沙，剔净后整齐排在竹箅上，后放入沸水锅中，加葱姜，倒入绍酒，煮上一盏茶时间，支其腥味取出。

后拣去葱姜，将箅拿出放进碗里?，鱼翅上摆放好豚肥膘肉，抹上绍酒，上甑旺火蒸上一个时辰，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。

白瑶将鱼唇切成小块，亦放入沸水锅中加葱、姜、绍酒去腥。

金钱鲍待吕梧洗好后，白瑶让其在每个鲍鱼上剞上十字花刀，上甑旺火蒸上一炷香后，滗去蒸汁。鸽蛋亦混在鲍鱼中蒸熟，去壳。

鸡、鸭分别剁去头、颈、脚，舍去不用。猪蹄尖拔净毛，洗净。羊肘亦刮洗干净。将其剁块，与净鸭肫一并下锅，氽一下，去掉血水捞起?。

白瑶将海参切片，猪蹄筋切段，净火腿腱肉加清水，亦上笼屉用旺火蒸一炷香时间后取出，滗去蒸汁，手起?刀落，寒光一闪，轻盈薄透的?火腿薄片，均匀叠放在盘中。

锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅现炸后捞起?。

随后，白瑶将半合葱段、半合姜片下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、猪蹄尖、羊肘、鸭肫、猪肚块翻炒几下。

后加入三合酱油、七块冰糖、半壶绍酒、熬煮成乳白色的?骨汤与半合桂皮，盖上木盖，再?煮上半柱香时间，后拣去葱、姜、桂皮，起?锅捞出各料盛于盆中，汤汁待用。

取一老酒坛，倒上清水没过底部，放于文火上烧热，后倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，将先?前备好的?材料与汤汁依次倒入，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗，文火煨上半天。

佛跳墙在宴会前一日?黄昏时分这?才备好，当混合食物精华的?一锅，在半夜飘出缕缕香。气时，香飘数丈远，馋得周围所住居民，坐卧难安，嘴中只能?在馋意中，紧缩着眉头艰难入睡。

第32章 第 32 章 腌笃鲜与酸菜鱼

32

“结果呢？后面你们还做了?什?么来吃？”

魏老爷宴席过第二天, 等不及想听后续的?魏佳宜应白瑶邀请，提前来到泉水村魏府，紧跟着白瑶, 一步一移, 好?奇着宴会的?吃食。

白瑶轻轻揭开木盖，发现汤上飘着肉色浮漂, 心知汤中肉已去腥, 便将咸肉与新鲜排骨捞起来，清洗干净。

又在干净的?铁锅中倒上一勺猪油，放入已焯好?水的?咸肉排骨, 猛火炒至肉表面微焦泛黄, 冒着油碌碌的?油泡。

再倒上滚水没过肉类，清水下锅瞬间成奶白色, 再加上葱姜, 盖好?锅盖，小火慢熬, 这才收拾下手上油渍，扭头朝着一直跟在身后的?魏佳宜没好?气回道，

“还吃了?牛乳炖羊羔, 羊羔选了?尚在母羊腹中的?小羊，肉质鲜嫩，再加上牛乳炖煮鲜得牙都掉了?！”

魏佳宜被馋的?口舌生津，仗着自己在做客的?身份, 毫不犹豫地朝白瑶张口要道,

“我也要吃，早知道这么好?吃，在父亲邀我去接待下宾客时, 我也就捏着鼻子?认下了?。我不管！瑶娘我没尝到你的?手艺，我要闹了?！”

白瑶目瞪口呆，这便是熟悉后展现出真个性的?魏佳宜吗？！自己恨不得从不认识她。

她抬手扶额，衣袖顺势滑下，露出了?肤若凝脂的?小臂，

“我的?祖宗，我这不是在给你弄么？早知道你来我家如此不客气，我便不邀你来了?！”

魏佳宜眉眼流转间，尽显妩媚风情，