“知晓了。”王福望着?远处学堂里念书的一群小姑娘，年龄从几岁到十?几岁不等。

管家拍着?马屁：“咱们重金聘请的夫子，定能为小姐们解难答惑，让小姐们将来将咱们王家的米粮铺做到全国最?有名的铺子。”

王福听着?很是受用。

待课堂结束，王福问了夫子，听夫子重点提到十?一小姐天资聪慧，又考校了一番十?几个女儿，当天午时，便带着?小十?一一块去丹朱街铺子。

对于突如?其?来的父爱，小十?一受宠若惊。

她阿娘性子软弱，不受宠，在后院总是被其?他姨娘们欺负，不知为何?，父亲突然帮她们聘请了夫子授课，小十?一敏锐察觉到这是一次机会。

发现江姨娘和邱姨娘突然离开，另有几名未诞下子嗣的姨娘陆续离开，小十?一头一次没有听阿娘的话，让她藏拙，在夫子提问时，刻意展露锋芒，果然得了夫子的看重，也得了父亲的青眼有加。

午时见到王福没有带着?邱姨娘，或是其?他小妾，身边倒是跟着?个七八岁的女童，眉眼跟王福有五六分?相似，应该是他的女儿。

待王福将自?己吃了花生酱曲奇后的感受说出，宋荔心里有数。

王福没来之前，昨日也有其?他得了赠品的食客吃过后，同她描述了饱腹感。

“对了，宋掌柜铺子里还有多少这种饼干，我全要了。”王福出手阔绰，这种危难关头可以?保命的食物?，多储存一些，指不定什?么?时候派上用场。

去年一场旱灾，导致两省百姓流离失所，连路上的树皮野草，都被挖光吃光，赤地千里，这是多么?可怕的景象啊！

宋荔：“福爷前面有十?多位食客排着?，目前预定单可能要排到下个月。”

王福：“……我要囤个千斤，大概什?么?时候能全部交货？”

其?他食客从几十?到几百斤的预定单，上千斤，这可是一笔大买卖。

宋荔默算了遍，每日最?多可以?烘焙三十?余斤：“最?快要一个半月。”

王福当场支付了一笔定金，带着?女儿在大堂随意找了个空位落座。

这不是小十?一第一次品尝到美味的蜂蜜小面包和萨其?马，从前阿爹也会特意买些带回家，给她们每人分?些，这是她第一次到铺子里享用美食，新鲜出炉的热乎乎小面包，比凉掉的更美味，脆底更香酥。

……

时光如?梭，一眨眼进入月底。

因着?花生酱曲奇的预定单子，让“一间茶饮”铺子的半月营业额，达到年前一整个月的营业额。

月初，张小花和谭百合本以?为这个月工钱不会太高?，因为只做工了半个月的，哪知来到新的一月，发现这个月月奖比年前还高?。

除了月奖外，元宵节后开工，铺子里的所有帮厨和跑堂都得了利是封，按照工龄年限发放，张小花比谭百合早到铺子里做工，得的利是封也多出半吊子银钱。

做工时间越长，年后拿的利是封越高?。

张小花拿了利是封给家人扯了几尺布料，棉布柔软亲肤，可以?做成贴身穿的里衣。

谭百合的父兄则辞掉修筑河堤的活计，还有码头搬运的重活，用户一家人齐心协力攒下的银钱，准备重振旗鼓，将谭家的商铺子做大做强。

经过几个月的口碑发酵金玉绣坊的一次性月事带已然流行与城中的贵妇们之间，经常能看到有丫鬟替自?己主?子大量采买。

随着?一次性月事带在城中畅销，时常有周边城池的贵妇人也会来购买，于是产生了古代版本的“黄牛代购”，黑市上，运到周边城池的，价格比金玉绣坊贵了一番，仍旧需求大于市场。

与其?让“黄牛”赚这份银子，宋荔决定自?己赚。

她约了几位股东谈话，未来，想在苏州、扬州和京都扩张金玉绣坊的分?店。

被带飞的沈书兰和何?芸玉哪敢反对，她们又不是跟银钱过不去，金玉绣坊里生产的一次性月事带，她们也成了常客。

这玩意价贵，靠着?自?己每月二两银子的月例，买完这个，那个又短缺，日子过得捉襟见肘，现在有绣坊和薛记布行的份额利润，日子倒也过得滋润。

施雅更没有意见，有祖母疼爱，即将出嫁的母家表兄待她也好，都是血缘关系的亲人，舅舅舅母待她更是看作亲生女儿般，不差这点银钱，大手一挥：“宋掌柜自?己做主?便好。”

月初发放完工钱，当晚宋荔从廊下取来只草绳挂着?的腊鸭。

小翠依言斩成鸭块，焯水撇去浮沫里的灰尘和血沫，捞出控干水分?。

铁锅烧热，一点点菜油，将沥干的压块放入煸炒，炒至鸭皮微微金黄，加葱姜段爆香，添了开水，大火烧开，转小火慢炖。

趁着?炖腊鸭块，小翠将几根莴笋去皮去筋，切成滚刀块备用。

干娘从小院子的菜园子摘来水灵灵的白菜苔，宋荔撕去菜苔皮，脆生生的汁水溅在手指上。

掰成一段一段的白菜苔，有些茎干粗壮的梗子，需要从中切开，给它休整下。

当腊肉炒白菜苔下锅时，腊鸭汤炖得七七八八，倒入莴笋块煮个六七分?钟。

“开饭了。”

所有菜肴齐活，宋荔和盼盼帮忙端菜，拿碗筷，院外水井边，周万春才将布鞋上的泥土刷洗干净，倒立在墙角根，赶忙用澡豆洗了把手，往厨房过来。

大老远，闻见从厨房飘来的腊味香气，周万春就好这一口腊肉炒白菜苔，今日下工，估摸着?菜园子里的白菜苔又要收获一批，趁着?新鲜水灵的时候摘来，吃着?清甜，再过些日子，菜苔生出筋丝，口感发老了。

桌上热气熏蒸，饭菜的香气与米饭的淀粉清香，交织出一股子浓浓的烟火气息。

煎得鸭皮金黄的腊鸭块，点缀着?翡翠碧绿的莴笋，咸鲜风味，随着?白雾水汽直往人的鼻腔里钻。

旁边一道棕红紧致的五花腊肉，如?山野才冒头的淡绿青竹色的白菜苔，新绿嫩色，一看便知嫩到入口即化。

周万春尝了白菜苔，无筋无渣，比想象的还要鲜嫩水灵，入口是五花腊肉干煸出的咸鲜油脂包裹，紧接着?是脆嫩爽口，汁水充沛，回味是新嫩春菜的一阵清甜。

宋荔则偏爱另一道腊鸭莴笋汤，简直是下饭神奇。

腊鸭经过焯水和炖煮，咸鲜全部融入到汤水中，腊鸭块吃起来不会太咸，味道刚刚好，经过煸炒、炖煮出来的腊鸭块肉质紧实，呈现诱惑的棕红，咸鲜下饭。@无限好文，尽在晋江文学城

里头的翡翠莴笋块煮到软烂，入口一抿即化，鸭汤浸入莴笋，除了莴笋特有的异香，还有鸭汤的鲜香。