佘婆子咬了口,嚼巴嚼巴,纳罕说:“还真是,很松软呢!”
宋荔给对方喂了两块,给张小花留了些,又叫谭百合到厨房里?吃点,她在大堂看?着。
大堂里?,张小花给胡椒脆皮肠翻面?,也要顾着二楼雅间。
宋荔取来模具,经过?大堂时,空气里?游荡着饴糖的?香甜,像是冬日里?打在身上的?暖阳,甜味分子刺激着人的?味蕾,引得食客纷纷朝这边看?来。
有老饕放下?手里?正吃着的?乳饮茶,看?热闹地围拢过?来,瞧见菜单册子后面?新?增的?点心,她们便?特意在大堂守株待兔。
这不,终于叫她们逮到宋掌柜这只兔子。
瞧见模具里?一堆雪白?雪白?的?方形点心,另一堆则是杏仁黄的?不知名点心,里?头点缀着红的?枸杞,褐色的?山核桃仁,另有红枣、花生?等坚果。
这种新?奇点心,与天价雪媚娘,几百文钱一只的?蛋挞相比较,价格还算实?惠。
宋荔介绍说:“白?的?叫米花块,杏仁黄的?叫萨其马。”
有食客接过?话茬:“知道知道,你们菜单册子上写过?,现在开始售卖吗,赶紧的?,等不及了。”
宋荔:“……”
她望着排起长龙的?队伍,大概,可能有点不够卖。
先来一波限购,每人限购四块。
对于这间铺子里?出新?品试卖,既限购的?店规,食客们早已见惯不怪。
看?着小小的?,各品尝两块,能吃得出味吗?
宋荔一面?用竹夹装盘,一手收银钱,眼见容器里?的?份量逐渐减少,后面?排的?队伍还有一二十余人:“诸位别排了,还剩下?四五人的?份,明日再早些来吧。”
得知铺子又新?出了点心,王福才从外地回?来,因为来得晚,没买到,本?来心情不好,哪知瞅见自己?的?死对头刘掌柜捻起一块雪白?的?糕点,神情夸张:“嗯,甜而不腻,香脆可口。咦,这个萨其马口感更香。”
余光瞅见王福靠近,刘掌柜刻意拔高了嗓音:“松软可口,啧啧,还有蛋酥的?香气,果仁香酥油脆,蛋香、甜香,似乎还有一股奶香,正适合我这种牙口不好的?人吃。”
王福:“……小人得志。”
刘掌柜:“不就是前年抢了你家米粮铺子一笔买卖,至于这么记仇。来,要不要尝一块?”
王福冷笑,把脸一撇。
刘掌柜讷讷:“不吃算了。”
正欲收回?,一只胖乎乎的?手闯入视野,拿走块萨其马,王福恶狠狠咬一口:“别以为我吃了你的?点心,咱们的?事没完,我还记着呢!”
“不过?话说回?来,这玩意儿柔软香酥,酥得很香甜啊!”王福品尝到满口的?蛋香奶香,叫他想起宋荔从前做过?的?蛋黄酥,也是满口的?蛋香奶香,只是蛋黄酥比萨其马要酥脆许多?,酥得掉渣。
萨其马也是好吃的?,口感松软,能吃到糖的?润甜,油香不腻,牙齿咀嚼的?坚果,又是格外的?油香,软与酥,口感层次丰富,是与蛋黄酥完全不同的?美味。
吃完一块,王福意犹未尽,目光打量过?来,死对头面?色一变,用双手护主盘子:“别太过?分。”
王福:“不就吃你一块点心吗,看?你那?损样儿。反正明日也有卖的?,明日早点来买不就好了。”
入夜后,王福翻来覆去睡不着,脑海里?竟是萨其马的?美味,还有另一种没吃到的?米花块,也不知道是什么味道?
想吃。
越是吃不到,越是馋。
次日午后,因着新?品上架的?缘故,铺子里?又是大排长龙。
宋荔忙完一阵子,收到从京都寄来的?信件。
看?到信封上干娘的?字迹,她迫不及待拆开,先是一目十行浏览完,怕有错漏,又细细阅读一遍。
这封信是周万春才到京都,立刻让人送来抱平安段位,怕她担心,又说高大人特意派亲信到城外渡头接她们回?府,待休整一两日,便?去找合适的?铺子,办理租赁等。
古代走水路,可能遇到水匪,独自出门危险系数较大,大多?会选择乘坐商船,安全性比较有保障。
见干娘和小月平安抵达京都,宋荔便?也放心。
又几日,月中是施雅的?订亲礼。
定亲礼男女双方家可以各办一场,一般是先由男方家筹办,因着施家父兄比男方家官阶高,而施雅又是施家老祖宗捧在手心的?掌上明珠,遂男方也愿意低头,改由施家先办。
订亲礼前两日,施雅特意找到宋荔预定些她铺子里?新?出的?点心。
因着米花块白?花花,怕不吉利,只预定了萨其马,让多?多?添些红枣、花生?等坚果,寓意吉祥。
对方给的?报酬丰厚,三百两银子,宋荔带着小翠、盼盼和阿虫晚上赶工。
萨其马能存放,提前一日做好保存,第二天与刚出锅时几乎一模一样。
刨去坚果、面?粉、豆油等成本?,宋荔净赚一百两银子,感叹施家出手真真阔绰。
小翠、盼盼和阿虫也高兴,晚上忙活一个时辰办,各得一两银子的?工钱,大家巴不得多?来点这样的?外快。
午后,等施家的?人取走萨其马后,宋荔雇佣一辆马车,带着盼盼去吃席。
问了路人,很快找到施家,门口张灯结彩,一片喜气洋洋。
递上请柬,立刻有婆子领着她们往院子过?去。
当宋荔出现,院子里?谈笑风笑的?官眷们纷纷停下?,有官眷迎上来招待着,也有站在原地暗暗打量她。
从前宋荔出现在这种场合,多?半为人鄙夷,或是当做透明人,今时不同往日,现在她可是三品京官的?继女,在场大多?数人谁能比得过?对方的?家世?
尽管瞧不起商户,但她们万万不敢瞧不上宋荔,更不敢露出半点轻视。