放在手心里仔细观察了一下,和她以前见到过的螺蛳不太一样,这种清水螺蛳的屁股尖尖特别的长。

转头看了不远处的周佳慧,小妮子撅着小屁股,正仔细地翻阅着水里的小石块。

“哦,我找到了!”

两颗清水螺蛳被她献宝似的,展现在宋骄阳的眼前。

宋骄阳也给她展示了一下,自己手里的螺蛳。

“我才找到这么一颗。”

周佳慧看了看她手中的一颗,再看一眼自己手中的两颗。

“哎呀,这要捡到猴年马月才够吃啊?”

柳河听见到了她的牢骚:“就因为美味又稀少,所以这种清水螺蛳在市场上的价格很高,要是好找量多的话,那人人都能靠捕它来发财了,有句俗话说的好,美味不可多得。”

闻言,周佳慧也只是撇了撇嘴,并未反驳。

在他们说话期间,萧景焱幸运地找到了‘一窝’螺蛳,从一个石头缝里摸出了十几颗螺蛳,翻开旁边的一块大石头又是十多颗,发财了!

两个小女人在水里,摸了一个小时就已经受不了了,赶紧回到溪边,找了块大石块坐着休息,又从带来的水桶里,拿出热水壶和杯子倒了两杯开水,边喝水边看两个男人摸螺蛳。

又过了一会儿,两个男人也回到了溪边,端起凉好的白开水一口气灌了个底朝天。

宋骄阳:“你们摸到多少了?”

周佳慧:“够不够炒一盘的?”

将放在一边的两个水桶,拿过来摆到她们面前,只见两个桶里都有不少螺蛳,爆炒个一盘是绝对够的,但要一次嗦个过瘾,那是远远不够的。

休息了好一会儿,萧景焱朝着不远处一个刚摸完螺蛳,准备收工回家的男人走了过去。

只见他与人交涉了几句,就将人家的水桶拎了回来,将水桶里面的螺蛳,全部倒进了他自己的水桶里,把水桶还给人的同时,又从口袋里掏出一些零钱递给了人家。

摸螺蛳体验过了,剩下的就用钞能力解决吧。

第100章 餐饮这个话题

把大半桶清水螺蛳带回了小院,又将干净的井水倒进放螺蛳的水桶里,再往水里倒上一点菜籽油,这样做能使螺蛳尽快地将内部泥沙吐出。

柳河做完这些事,才说道:“虽然清水螺蛳很干净,可多养一下总归更干净一些。”

萧景焱问宋骄阳:“我们还要去厂里一趟,你要去吗?”

宋骄阳摇了摇头:“不去了,我想待在家里。”

等两个男人走后,宋骄阳便和周佳慧折腾起了糯米粉。

她要做一种用糯米粉做的甜食,是一种这个世界没有的甜食,那就是糖油粑粑。

她小时候在乡下亲戚家吃过,顺便也学会了它的制作方法,说简单也不复杂。

就是将糯米粉加水揉成小团,前期和做普通团子差不多,之后把它压扁在热油里煎至两面金黄,再把它们放进锅里倒入少量的水,和适量的红糖熬煮片刻,等锅里的红糖水收汁到差不多了,就可以起锅装盘了。

“斯哈斯哈,好烫好烫!”

正用筷子夹着一块,热气腾腾的糖油粑粑,吃的欢的周佳慧。

“好吃好吃,太好吃了!”

这东西吃几块是好吃的,吃多了就会腻,宋骄阳就吃了三块,剩下的全让周佳慧给包圆了。

盆子里还剩好大的一坨面团,她们准备等萧景焱他们回来,再做给他们吃。

周佳慧佩服地说道:“兰兰,你怎么会做那么多好吃的东西?”

宋骄阳笑笑:“我爱吃,也爱研究。”

周佳慧点头:“我呀,爱吃,但不会研究!”

消磨了两个小时的时间,估摸着放在后院的螺蛳,也该吐干净杂质了。

两个人便拿上大剪刀,去后院处理螺蛳去了。

处理螺蛳需要剪掉它尖尖的屁股,一方面是那个地方很脏,还有就是这样吸食起来更容易,也能使爆炒过的螺肉更加入味。

大半桶的螺蛳一次吃不完,宋骄阳和周佳慧商量了一下,准备今天先吃一半,剩下的养两天再吃。

刚处理了几小把,陆金珠就推着自行车进了院子,儿子说弄了很多螺蛳回来,她便想着早点回来处理一下。

“妈,你怎么回来了?”

陆金珠走到后院,接过了周佳慧手里的剪刀:“你们两个去休息,这些我来弄。”

闻言,宋骄阳没有停止手上的活:“妈,我们两个人一起弄,这样会快一点。”

儿媳妇都这样说了,陆金珠也没有再坚持。

宋骄阳剪螺蛳屁屁的速度没有婆婆快,陆金珠剪了好几把,她才处理完一把。

已经没有多余的剪刀了,周佳慧便搬了张凳子坐在一旁,和她们婆媳聊起了天。

一边聊天一边麻利地干活,只大半个小时,婆媳两人就将今晚要烧的螺蛳给处理好了。

这种清水螺蛳基本没什么土腥味,本地人都是以红烧为主。

陆金珠问了一句自家的“美食达人”。