花嬷嬷笑话完，见平嬷嬷皱眉思索，有安慰起来。

“老姐姐，你可要好好的?做，别到时候被人家林小娘子比下?去。”

平嬷嬷白了花嬷嬷一眼：“你少在这里说风凉话，不帮忙就一边呆着去。”

平嬷嬷已经在心?里琢磨起要做什么豆腐了。

时下?吃豆腐大多数是煎和炖，把那老豆腐切成薄片之后放在锅里面，把豆腐一片片的?放进去小火慢煎，等两面金黄的?时候就可以出锅了。

这时候就要用剩下?的?油，翻炒葱姜爆香，之后放入煎好的?豆腐和高汤等，小火慢炖收汁以后，就能得到那喷香四溢的?煎豆腐了。

要么就是炖豆腐，这也分成两派：一种炖豆腐是用黄酒来炖；另一种是把豆腐烧好之后，用黄酒把榧子泡透了，再把榧子捣碎放到锅里。

这榧子吃起来带着一股坚果?香，把豆腐放进去和葱一块同炖，味道会更加的?香浓。

平嬷嬷想了想，就做了这两道豆腐菜色，一边还让小丫鬟去帮她?打听林杏月那边都做了什么。

这两道菜别听着简单，里面的?门道也是多着呢。

平嬷嬷自觉这一手豆腐做的?炉火纯青，即便心?里没底，却也没多怕。

可不久小丫鬟就回来了，直接噼里啪啦说了一大堆的?名字来。

平嬷嬷一时半会儿没反应过来，追问那小丫鬟：“我让你打听都做了什么豆腐，你说这么些个做什么？”

小丫鬟平息了一下?气息，才又开口说：“嬷嬷，我说的?就都是林小娘子做的?豆腐。”

平嬷嬷嘴巴张得很?大，脸上错愕的?表情藏也藏不住。

那边的?花嬷嬷也不坐着看戏，赶紧过来问：“你说的?这些个全都是林小娘子做的?？豆腐竟然能做出来这么多道菜，可不就是凑成了豆腐宴！”

平嬷嬷一直那样?错愕着，花嬷嬷都没见她这样失态过。

“你方才可听到了？”

好半天，平嬷嬷才问一旁的花嬷嬷。

“听到了！”花嬷嬷除了感叹之外，已经没有其?他的?情绪，只继续打趣平嬷嬷：“看老姐姐也要翻船了，到时候还怎么收人家当干女儿？”

平嬷嬷已经不想搭理花嬷嬷，只安慰自己没事，即便花样?多，可她?这两道菜做出来也好吃的?很?。

就是心?里一直惴惴不安的?。

平春和怀秋两个人已经端着菜进了屋子，周大娘子、郡主、吴娘子已经在桌子前坐下，何娘子作为女眷，也被请了过来。

一来，视线就朝着那几道菜望过去。

怀秋一边上菜，一边说都是上的?什么。

从前倒是不用，都是些常见的?，可如今太多他们都不知道是什么的?菜色。

“第一道菜吃着皮蛋拌豆腐。”

吴娘子可是记得她?吃的?那皮蛋瘦肉粥的?味道，眼睛顿时一亮，向郡主解释起来这皮蛋到底是什么：“别看它这样?子黑乎乎的?，味儿却非常的?独特，别的?地?方倒是还从来没有见到过这松花鸡子。”

何?娘子也点头：“说来，这松花鸡子还能做了皮蛋瘦肉粥，先前大厨房还做过那凉拌皮蛋。”

想想那味道，何?娘子就已经开始想吃了。

郡主从前从来没听说过松花鸡子，好奇地?盯着那盘子里的?东西看了一会儿，出声问：“这怎么是黑乎乎的?？”

“就是黑乎乎的?才好吃。”

周大娘子先前可没吃过这皮蛋瘦肉粥，也在那边静静的?听着吴娘子说：“先前做出来的?时候，我瞧着那样?子奇怪，也不敢吃，听说是大嫂那边要的?，两个小娘子那边也说味儿不错，我这才敢尝一尝。”

那时候林杏月在大厨房还只管着做早市，花样?也是多的?很?。

何?娘子笑着点点头。

周大娘子让大家动筷子，想着回头那些个东西，她?也要一样?样?的?尝一尝。

不能还比不过何?娘子。

“既如此?，那咱们就尝一尝。”

周大娘子动了筷子，郡主紧随其?后，两个人一个先夹的?是豆腐，一个先夹的?是那皮蛋。

这皮蛋一放到嘴里，先能感受到它那相对有弹性的?口感，随即舌尖上就传来了一股浓浓的?咸香味，这味道的?确是没在其?他的?地?方吃过。

那豆腐却很?是嫩滑，入口就化，再加上酱汁的?调和，既有醋的?酸爽，又有香油、白糖等等交织在一起的?清甜醇厚。

吴娘子怀了身子，就爱吃那些有滋有味的?，她?都已经吃了好几口，见两个人还在慢慢的?品味，就问了一声：“可是觉得好吃？”

这两人已经换着夹菜，又各自去品尝起另一个东西。

“好吃。”

这次放到嘴里，周大娘子立刻就点头，那边的?郡主也嗯了一声。

味道真?不错。

从前她?身子还好的?时候，也经常和各家走动，像这豆腐和皮蛋味道交织在一起的?，还是头一回知道，倒让她?对接下?来的?吃食有了几分的?兴致。

豆腐宴，似乎也没那么糟糕。

这凉菜上来之后，怀春和平春已经把其?他的?菜色都摆在了桌子上，打眼一瞧：有嫩白的?豆腐，也有表面上挂着一层红油或是表面金黄的?。

有的?上面摆着各色的?东西搭配起来，有的?豆腐则是切成了极细的?丝，放在了汤蛊里，还有的?做成了汤汁。