第27章(1 / 1)

一个似新剥荔枝浸入冰泉,白得近乎透明,皮下青脉如哥窑冰裂纹般隐约流转;一个若昆仑玉胎裹鲛绡,日光斜照时泛起珍珠母贝的虹彩,阴影处又沉淀为羊脂膏腴。

一个锁骨凹处置冻石盏,盛“醉生梦死”玫瑰露酒,一个脐下三寸贴金箔荷花,内裹百花朝露丸。两腿之间关键处用蘸了金粉的花瓣黏连成片,用以遮覆,一个遮复呈怒放状,另一个作含苞态,暗喻“开解”与“封印”。

五位夫人都看的眉开眼笑,娇羞、欣喜、疼爱兼而有之。

坐定之后,每位夫人身后皆一红衣花奴、一白衣花童左右侍立,红姨为夫人们一一介绍了各自的名字,而席间这一对儿尤物双生子,脚腕处系铃的叫雪杉,为兄,另一个手腕处系铃的叫墨竹,为弟。

酒菜未上,夫人们就已经喜不自胜,满目春色无边无限了。红姨起身先行了个礼,感谢各位贵人的赴约,并提议请某位贵人为花露宴揭封开席、抬头见喜。

只听红姨一声“雪杉”,这个脚腕系铃的雪杉便抬脚响了响铃铛,玉足所指方向正是芙蓉夫人。芙蓉夫人也不扭捏,便起身想要端起雪杉锁骨处的玫瑰露酒,红姨笑着止住,“芙蓉夫人请住手,此杯醉生梦死酒需得芙蓉夫人金口取之。” ? 芙蓉夫人也不含糊,探头出去轻叼酒杯,腰力后仰如贵妃醉酒般,一杯玫瑰露酒便进了肚。

众人纷纷拍手赞许,红姨又一声“墨竹”,只见那墨竹轻轻摇响手腕中的铃铛,玉指方向正对梅花夫人。梅花夫人不甘示弱、有样学样,也探下头噙了墨竹脐下的百花朝露丸,细细吃了,又是一片拍手喝彩声。

此时花露宴正式开始。众人虽围坐成席,但却是分餐式,每个花童先为各位夫人奉上冷盘。

大大的碎锦拼瓷牡丹承露盘上摆放有三样菜品:玉簪撕鸡,是取白切鸡撕丝,拌嫩玉簪花,佐以琥珀色芝麻酱;牡丹鲊,是鲤鱼脍配盐渍牡丹花瓣,缀以金箔;暗香藕匣,是用那藕片夹梅花酱、松仁,用宣威火腿丝捆扎成花苞状。

每样菜不过两口,由花童介绍每道菜的名字和做法,再由花奴用梅梢雪银箸夹起,放在夫人面前的浮花镜面碟中。

冷盘取名瑶池撷英,配以百花醴,乃是混合芍药、海棠、茉莉等十二种花蜜发酵酒的盛于青玉杯中。

精致、绝美、可口,即便是此等贵妇人也从未有过的体验和感受,哪忍剩下一口啊!

接下来陆续是一道一道上的热菜:

芙蓉蟹斗,乃是蟹粉填荷花瓣蒸制,浇栀子花奶汤 ? ,盛于定窑白瓷荷叶形深盘中;

荼蘼熘鸭掌,鸭掌去骨,以晚春荼蘼花汁熘炒;

木樨夜香,是合欢花炖鹌鹑,撒干桂花仿落英。

佐以荔枝肉浸的陈年花雕。

席间只闻古琴声,夫人与夫人们根本无暇闲言,只是跟身边的花奴、花童轻声细语。红姨和兰姨也都很识相地自行慢慢品尝,且默默认真观察各位夫人的表情,以及花奴花童的表现。

接着花童们摆出了点心,这次却没有分餐,而是一样一样摆在了墨竹和雪杉的身上:

第一样,玫瑰酥酪,是鲜玫瑰露凝制的羊奶冻,衬紫苏叶,内有玫瑰花馅,因为是一道冷食,因此放在兄弟二人的酥胸之上,顿时胸前两点因受冷而收缩挺立,粉嫩无比。

第二样,酥炸百合铃,乃用新鲜百合花瓣裹薄米浆,内填山药泥与桂花蜜,炸至金黄,花蒂处缠金丝,置于兄弟二人的脐下。

第三样,金菊饼卷,采用金菊花烙薄饼,卷炙鸭丝与腌槐芽,饼皮透花影如纱。每卷切三寸六分,断面现“天女散花”图案,置与兄弟二人大腿之上。

第四样,梅影粥,乃是慢熬白粥,粥底撒盐渍梅花瓣,粥面用松针轻扫出“梅枝倒影”,配腐乳雕的苔石,置于兄弟二人两腿之间最稳当处。

花奴们询问夫人们喜食哪道,可自行取之,也可请花奴代劳。夫人们也都是见过大世面的,哪用什么代劳,纷纷起身,拿着筷子,围着兄弟二人边转边端详,花奴拖着碗碟跟在身后。可想而知,定是那道两腿之间的梅影粥最受欢迎。

第四十二章

酒菜美馔之后,夫人们便被带到了隔壁的花厅坐下,花童奉上了以雪水烹煮的陈年白牡丹白茶,混入干制桂花和荼蘼花瓣,盛于雨过天青影青釉盏中,茶汤澄金透绿,浮沫聚散间现花瓣残影,如晚霞碎波,名为三生花霭漱魂茶。

甜点则是冰糖炖雪燕,浇的薄荷脑与梨汁。

夫人们喝了茶,品了燕窝,十个红衣花奴已一排站好,刚才的两兄弟此刻也已经穿好衣服、梳好头,人群之中凸显粉艳水灵。

接下来是花奴们展示才艺的时间,有抚琴的,有吹箫的,有现场作画的,有表演胡旋舞的,有耍剑的。但要说最出彩的、最让人难忘的,除了兄弟二人之外,还有两个:

一个名唤玄松,本名冠英,是麒麟的小师弟,也是个唱武生的,一样的剑眉星目、英气逼人,唱了一出虎牢关吕布独战群雄,英姿飒爽赢得了满堂彩。

一个名唤铁桦,本名马三雄,算是玉城绥德的小老乡,在一群麦客中发现的,眉眼间颇为神似年轻时的马金阳。只是乡野孩子,没什么拿的出手的才艺,大家帮着想了半天,算是表演了一个吹奏,乐器乃是一枚普通的叶子,但是光吹叶子分量不够,又唱了一首平时乡间劳作时唱的爬山小调儿:

三更梆子敲得心揪揪疼

瞭见那山峁峁上刮黄风

鞑子马队卷沙过

怕明日血把无定河染红

哎 ? 苦蔓蔓连着咱两头的根

。。。。

用的是秦腔黑头唱法,每段结尾的甩腔像风掠过夯土墙,仿佛把人带到了风沙黄土的战场边关,甚至两位夫人还听的眼泪汪汪的。

十位花奴才艺展示完毕,红姨便让花童们给了每位夫人五朵金花,请她们投票,投票的点就针对十位花奴的皮相美颜。这个可让夫人们愁坏了,各个都那么出众,这个也喜,那个也爱,最终兄弟俩、阿里和冠英得花最多,各四朵。

接下来又发给了每位夫人五朵金花,请她们就刚才的才艺表演投票,这个就相对容易多了!依然还是兄弟俩、阿里和冠英得花最多,各四朵,三雄得三朵。

稍后五位夫人分别被带去凝脂浴的、美颜美体的,又有被花奴们陪着喝茶聊天买货的,方才尽性散去。

傍晚时分,花月宴开始,又是同样的流程走了一遍,直到入夜,所有人累的人仰马翻,第一天的试营业才算完满结束。

玉城和福保虽然没有抛头露面,却一直在后面密切关注一切动静,紧张焦虑的心情不亚于任何一位花奴和花童。待客人散尽、打烊之后,玉城召集了股东,分享各自的观察,以及夫人们第一手最及时的反馈。

这一天的试业最大的亮点,就是花奴、花童们的阵仗和服务,以及整个宴席的排场,精彩到了震撼的程度,绝对超出了所有夫人们的预期。

宴席的菜单菜色非常出彩,且受众程度相当高,基本没有浪费,都吃完了。

不足的地方就是亮点太多,夫人们根本没有心思静下来买货,所以卖货情况不好。而且由于无法现场榨取鲜精,长青乳一瓶都没有卖出去。但让人想不到的是,与实物一模一样的雄奴杵卖出去了四根,且皆属于一个人三雄,原因很简单,最大最重,十一两!

花奴们的表现有口皆碑,堪称精彩,然后再次令人想不到的,预订情况最好的既不是天造地设一对儿解语花的双胞胎兄弟,也不是异域迷情的阿里,也不是色艺双绝、英气逼人的冠英,而是璞玉般质朴土直的三雄!

豪迈爽利的芙蓉夫人临走前,就早早预订了第二天三雄的陪侍,而且由于得知三雄还是童男,特地加钱预订了一整天,而不得不让另外两位夫人的预订排在了第三和第四天。

最后,四位股东不约而同得出了一个结论:今天的试业绝对是一炮打响了,接下来必将迎来百花盛放的大爆发。

第0009章 第九篇 牡丹