第141章(1 / 1)

莫名其妙被扣上一顶老道长帽子?的长空道长:“……”您是?不是?觉得自己还挺幽默的?

但不得不承认初礼道长这心态确实?是?好,也难怪人家能活到100多岁。

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云朝朝把?跟温煦他们厂合作推出联名产品的事情告诉了长空道长之后,自己也没想到长空道长的动作会这么积极。居然隔了没几?天?就把?她想要的什么道长凤爪啊,道长鸡翅之类的都给做出来了,而且还做了好几?种味道让她自由选择。

以前清风观食堂上什么新菜,都是?云朝朝品尝过觉得没问题就直接上了,毕竟做菜这种东西,随时可以调整,而且也不能保证每一次都做得一模一样,所以差不多就行了。

但做这种定?制产品不一样,这种肯定?得把?口味彻底确定?下来,而且每一包里面用多少风爪,用什么调味料,都得非常标准化规范化,否则每一包口味做出来都不一样,怎么让顾客养成?习惯?

所以云朝朝索性就让长空道长多做了一些,然后找了个道观闭观以后的时间,把?清风观的员工们都聚集到了一起,然后开了人生中的第一个新品试吃大会。

用直播间的专业话术来说,也可以称为选品会。

选品会嘛,简单来说就是?吃一吃,然后再点评点评,最?后再投投票,选出一款或者?是?几?款最?受欢迎的产品。

试吃之前,其他人做的第一件事情戴手套,只?有静听,做的第一件事情是?淡定?地支起了自己的手机,然后登陆了自己的直播间。

云朝朝:“?”

静听:“粉丝们吃不着?,我亲自吃给他们看?。你们就说我这个人是不是特别宠粉?”

云朝朝:“你小心你的粉丝们顺着网线爬过来打你。”

静听:“放心吧,他们都跟我一样,嘴皮子?溜溜的,但根本没有任何?行动能力。”

静听直播间的观众们:【……】被嫌弃得真?是?明明白白的。

云朝朝并没有阻止静听直播,因为清风观一路走来,云朝朝很清楚宣传的重要性。不管网络上是?褒是?贬,有观众有热度有流量都是?好的,而且吃播本身就是?一个很好的宣传途径,尤其是?对他们这种后续打算走食品网络销售的,那更是?离不开网络宣传了。

不然上一次云朝朝去农业基地,也不会特意带上静听去直播了。

不过静听做吃播跟其他人都不一样,其他人做吃播,可能得对着?镜头?吃得津津有味,时不时地还得介绍几?句。但静听做吃播,根本不把?镜头?对准自己的脸,他就直接把?镜头?对准盘中的那几?盘风爪和鸡翅。

于是?等正?式开吃的时候,静听直播间的观众们就眼睁睁地看?着?桌上的几?大盆鸡翅、鸡爪、鸭脖子?什么的,急剧减少。虽然看?不到大家吃东西的画面,但大家能听到吃东西的画外音,那种嘎嘣嘎嘣脆的声音,或者?是?被辣到了嘶哈嘶哈的声音,反正?都还挺能勾起人的馋虫和食欲的。

尤其是?长空道长之前做东西,除了一些甜品之外,其实?他并不是?特别的在意东西的卖相。但这一次的风爪、鸡翅和鸭脖子?,他不仅在味道上精益求精,在卖相上也是?各种改良,所以看?上去就让人挺有食欲的。

云朝朝一直留心着?桌上哪一盆最?先吃光,因为语言或许会骗人,但行动是?最?真?实?的。

最?后结果也挺明显,最?先被吃光的,是?一盆香辣翅尖。鸡翅尖入口香辣适中,肉质鲜嫩,让人唇齿留香,回味无?穷。翅尖上洒了清风山上摘下来的野生花椒和村民们自己种的小米辣,又洒了一层的芝麻。

吃起来微麻中带一点小辣,辣过之后又格外的香,反正?口感非常好,所以率先被吃完,云朝朝自己是?一点也不意外,因为她自己也最?喜欢这一盆菜的口味。

第二盆被吃光的是?凉拌风爪。这道菜跟之前长空道长做的那道柠檬泡椒凤爪有点儿相似,都是?酸酸辣辣的风格,只?不过这一道凉拌风爪的酸,采用的不是?柠檬酸,而是?当地腌菜的酸水。

这种酸水一般可以用来腌制黄瓜,也可以用来腌制各种豆角、辣椒,甚至可以腌制酸笋。长空道长也是?尝试了一下,想着?看?看?用来做凉拌风爪会是?什么风味。

没想到成?品做出来,风味还挺特别。

当然长空道长不是?直接把?鸡爪放入酸水中,然后凉拌出来。他只?是?把?焯过水煮熟之后的鸡爪放入酸水中浸泡了5分钟,然后再捞出来,沥干。重新加入泡椒、蒜末等各种调味料,进行腌制。

这样做出来的鸡爪,颜色更鲜亮,口感也更嫩更脆。而且酸酸辣辣的,感觉特别适合作为开胃菜或者?是?下酒菜。

反正?最?后一通品尝下来,无?论?是?风爪还是?鸡翅,都很快决选出了最?佳的制作方式,只?等温煦那边新工厂竣工了,就可以考虑开始投入批量化和规模化生产。

试吃大会进展得这么顺利,对云朝朝来说算是?圆满完成?了任务。但对静听直播间的那群观众来说,绝对是?一种“酷刑”。

毕竟正?好是?晚饭时间,好多人都在回家的路上,顺手看?了一下直播。结果静听这么在直播间里哐哐哐地一顿吃,他们打又打不着?人,骂又骂不过,想退出又有点儿舍不得,这不是?酷刑是?什么?

静听到底还是?有点儿人性在身上的,最?后还不忘安慰一下网友们:“放心吧,今天?我们试吃的这些产品,后面不出意外的话,应该会正?常上市的。到时候你们都能吃得上,所以不用太气愤,我也不过是?比你们早吃了大半年而已。”

众人:【……】要不还是?把?这人给取关吧,真?的是?太气人了。

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长空道长不止做了酸酸辣辣的鸡翅尖和风爪,还按照初礼道长的提议做了适合老年人吃的手撕鸡胸肉。

这道菜要想找人试吃,就得去农业基地那边,毕竟那边上了年纪的人比较多。

但鉴于上一次的免费水果的教训,云朝朝觉得白送给他们的话他们是?不会珍惜的,还不如收他们一点钱。于是?索性让清风观的道长直接去农业基地那边售卖。

而且还不能卖得太便宜,得稍微贵一点。不过卖之前可以让他们免费品尝,这样也可以得到真?实?的试吃评价和反馈。

甚至还能赚一笔。

去售卖的道长:“那万一他们试吃之后都说不好吃呢!”

云朝朝:“那你就看?看?他们说完之后讲不讲价,要是?讲价,那就是?骗你说不好吃。要是?不讲价,而是?直接扭头?就走,那就是?……好吃,但嫌贵。”

道长:“……”反正?就没有不好吃这个选项呗!

第102章 102 新年礼物

道长们按照云朝朝的?指示把?那道手撕鸡胸肉带去农业基地那边卖了一圈, 结果果然?跟云朝朝推断的?差不多。

大部分上了年纪的?老人品尝了之后都觉得很好吃,但一问价格,就纷纷打起了退堂鼓。所以虽然?试吃的?人非常多, 但真正卖出?去的?根本没?几份。

若换到以前,云朝朝可能就直接免费送给这些老人们吃了, 但现在云朝朝跟卖东西的?道长特意强调过,这些东西卖不掉哪怕留着给赵岸喂猪, 也不能白送给那附近的?村民。

倒不是怀疑那些村民的?人品。纯粹是因?为吃一堑长一智, 有?时候你以为是心善,给他们免费的?东西, 但最后你会发?现,不过是养大了他们的?胃口, 而且很多时候,别人花了钱, 反而更会珍惜你的?心意。

更何况他们这一次的?试吃活动,本身也只是为了调研一下这款手撕鸡胸肉符合不符合大多数老年人的?口味, 所以哪怕最后真的?一份没?卖出?去,只要试吃效果好, 那他们的?目的?也算是达到了。

长空道长后来把?每一样?东西的?口味确定好,又在清风观的?食堂售卖了一段时间,反响也挺不错。不过长空道长无论卖什么?, 基本上反响都不错,所以这也不能特别的?说明什么?。

农业学院这群实习生过来的?时候就已经是寒假1月份了, 距离春节已经不算久了。