杨枝甘露只要是需要芒果,西米和牛奶。

水果是每天?必备的?,都是最?新鲜最?好?的?,西米今天?于爷爷也让人采购了最?好?的?,还有牛奶,这也是家里常备的?,倒是齐备了。

简默跟在一旁说道,“家里的?茶叶都是最?好?的?,你要是哪天?想做奶茶了,可以直接用?家里的?茶叶来?做。”

温俞点头,“好?。”

他在简家生活过三个多月,知道简家备的?茶叶酒水之类都是最?好?的?,有些是用?来?送礼的?,有些是用?来?自己饮用?的?,像茶叶就基本上都是用?来?招待客人的?,只是来?简家拜访的?客人也不多,年年新茶变陈茶,他不用?也是浪费。

所以他也就不客气了。

“那就再煮个奶茶吧。”

简默,“可以。”

温俞,“那做个简单一点的?焦糖奶茶吧。”

简默没意见。

焦糖奶茶需要用?到白糖,红茶以及牛奶。

温俞打?开一个焦糖奶茶的?制作视频,简默在一旁跟着看,“是不是要先泡一壶茶水?”

温俞点头,“嗯。”

简默挽起?袖子,“那我来?泡茶。”

简默找出茶壶,用?夹子取出一小撮放进?茶壶里,然后烧开水冲泡。

温俞看着他动作娴熟,“你经常喝茶吗?”

简默笑道,“有一段时间几乎是从离不开手。”

温俞回头看他,连他这样的?天?之骄子也要这么拼命吗?

他能有今日的?成就绝非偶然。

简默回头朝他笑了笑,“接下来?是不是要炒焦糖了?”

温俞回神,“对。”

简默找了一个平底锅,清洗干净放到灶上,等锅底晒干,温俞舀了一勺白糖放进?去,然后轻轻搅拌,等到白糖开始融化成水变黄,变转成小火,继续搅拌熬制,直到白糖全?部融化成琉璃色,开始冒泡就往里加入适量的?开水,在往里加干红茶叶继续搅拌大约两分钟左右,焦糖呈现出琥珀色,就往里添加出牛奶以及之前?浸泡的?茶水,再大火烧开就煮好?了。

当?然想要喝还得把里面的?茶叶过滤掉才行。

温俞将茶叶过滤掉之后,倒了一杯递给简默,“来?尝尝。”

简默接过奶茶,轻轻抿了一口,眼睛瞬间就亮了。

焦糖的?香甜和红茶的?醇厚完美的?结合在一起?,口感?浓郁顺滑。

第68章 第 68 章 水果甘露

温俞看着他问, “怎么样?味道可以吗?”

简默,“比外面的好喝太多了。”

温俞,“你这材料也比人家?好多了好吗?”

简默摇摇手指, “不, 就算材料再好, 要是手艺不行?也做不出来?这么好喝的奶茶, 所以说到底还是你厉害。”

温俞眼里都是笑意, “谢谢你的夸奖了。”

简默将奶茶送到温俞嘴边, “你也尝一口。”

温俞抬头便对上了简默含笑的眼睛,他脸上不由得一热,下意识的垂下了眸, 张嘴轻轻的抿了一口。

简默轻声问,“好喝吗?”

温俞不敢看他, 轻轻点头, “嗯。”

简默笑,“我?就说你手艺好。”

他举杯就饮, 温俞撑大眼睛, 他方才饮用的地方, 正是他刚刚饮用的位置。

温俞脸上一热,忙移开目光装作?没看见?。

“我?们继续做杨枝甘露吧。”

简默眼里带笑,“好。”

做杨枝甘露简单,主要是先?把西米煮好。

温俞先?将西米洗干净然后烧水,水开后下西米, 再搅拌一下防止粘锅, 改大火为中小火煮至西米只有一点小米心,盖上盖子,转为小火焖煮至全然透明, 捞出过冷水备用。

简默,“西米煮好了,接下来?做水果奶昔了。你想用什么水果。”

温俞,“芒果肯定要做一个,其他的看你喜欢。”

简默扫了一眼桌上的水果,拿起一个西瓜,“西瓜?”

温俞点头,“可以。”

简默将西瓜放下,又拿起饱满的草莓,“这个呢?”

温俞点头,“都行?。”

简默想了想,“算了,就做这几样吧。”