“老板,我去试一试,家里正好有螃蟹,希望我能做出来。”

“小心炸锅。”

宋湘继续做黄金玉米蟹,“趁着熬粥的功夫,我们可以将剩下的螃蟹收拾一下,用来做黄金玉米蟹。”

“将壳、蟹腿这些大卸八块,加盐、糖、料酒、胡椒粉腌渍好,然后裹上混合了咸蛋黄的豆粉,放到锅里炸成金黄色,螃蟹炸好后,将玉米也裹上豆粉炸成金黄色,最后两种混合在一起继续炸,炸好后起锅。”宋湘说话间就将这些都弄好了,一大盘色泽金黄、香味诱人的黄金玉米蟹就做好了。

黄金玉米蟹做好后,宋湘的蟹黄粥也熬好了,味道鲜美,营养价值很高。

宋湘做好后提醒大家:“虽然虾蟹吃着很好吃,但千万不要贪嘴,吃多了容易腹泻。”

“为什么?虾蟹有毒吗?”

宋湘解释:“不是有毒,是本身虾蟹属于凉性食品,吃多了才会。”

“难怪我以前吃吃多了虾蟹后都会拉肚子,我以为是病毒感染,原来吃多了呀,以后我可不敢多吃了。”

“好了,接下里继续做这些贝壳。”宋湘将超大的扇贝、生蚝、花蛤、蛏子、香螺、鲍鱼等端上料理台,她看着将近半米长的扇贝叹了口气,她以前常吃的蒜蓉味或是烧烤味道的,但是这么大的扇贝生蚝拿来烤实在有些不知道该怎么下口,也不知道二十分钟能不能烤熟。

“老板你打算怎么做?”

“这个贝壳比老板你用的锅还大,应该没办法直接煮吧?”

宋湘嗯了一声,“如果是拳头这么小的,我大概会想加上蒜蓉清蒸,或是用来烧烤,但这么大的扇贝我确实不知道该怎么做,”

“老板,我来给你架一个大型的烧烤架吧,到时候你分一些给我吃就行。”

“老板,我正好在首都星,正好可以帮你的忙。”

......

顾默在回家的路上看到了宋湘的直播,听到她说海产太大,需要小一些的贝壳,默默的从星际商场上订购了一批小贝壳,应该很快就会送到。

下了订单后,顾默重新去看宋湘的直播,她现在已经开始处理扇贝肉,将肉切成两指宽的小块,这要是要炒还是炖?

他的疑惑也是星际网友们的疑惑,他们纷纷也在询问宋湘:“老板,你切成块是烤还是煮?”

“炒一个下饭的香辣扇贝肉。”宋湘抽空回答了大家一句,然后将泡椒、姜丝、葱姜蒜、辣椒等准备齐全。

配料准备好后,宋湘便开始爆炒香料,然后加入豆瓣酱,炒出鲜艳的颜色后倒入扇贝肉,爆炒后加入小半碗的清水,煮沸后各种调料,然后加入一点青菜叶做点缀。

炒好后,宋湘又用切出来的扇贝肉做了一个海鲜饭,里面用剩余的扇贝肉、大龙虾肉、螃蟹肉做了一个海鲜饭。

“扇贝还可以用来做扇贝粥、芝士焗扇贝、扇贝炒鸡蛋,总之海鲜的做都能互相套用的。”宋湘说完看到顾默出现在门口的方向,她看了看时间发现已经到了晚上,她一心一意的做菜,一时间没有注意到都这么晚了。

她朝顾默笑了笑,“最后做一个蒜蓉蒸大龙虾。”

有人问道:“老板,你不是已经做过了吗?”

“是做过了,但是晚上还是要吃一次的。”宋湘按照早前做的蒜蓉蒸大龙虾重新做了一遍。

顾默靠在门边,看着埋头做法的宋湘,安静温柔,浑身像有一层柔和的光,吸引着他所有的目光。

因为材料都准备好了的,宋湘这次花了不到二十分钟就做好了。

“哇,做好了,我们又能品尝到美味的大龙虾了。”星际网友们等着宋湘开全息品尝,但宋湘没有开,直接让顾伯他们端上桌:“可以端上桌了。”

“我来。”顾默伸手将蒜蓉蒸龙虾端走了。

宋湘嗯了一声,“小心烫。”

说完后她对直播里的星际网友们说道:“已经到了吃晚饭的时间了,今天就到这里吧,再见咯。”

宋湘说完后直接关掉了直播,只留下星际网友们的阵阵哀嚎,“老板,我还没有尝到蒜蓉蒸龙虾,怎么就关了呢?”

“老板,吃晚饭也不着急这一下子呀?让我们先尝尝味道再关也不迟!”

“你们有没有注意到,原本老板还打算继续做其他的贝壳类菜的,但是二十分钟前,她朝某个方向看了看几眼之后,就决定不做了!”

福尔摩斯网友们:“我还看到了一双手!一双男人的手!嗷嗷嗷,我发现了什么?”

“老板不是说旁边有厨师帮她的忙吗?”

“不是厨师,手不一样的!”眼尖的网友们说道:“下午厨师的手出现了好几次,手指很粗很胖,但是刚才出现的手修长白皙,骨节分明,作为手控的我,爱了!爱了!”

“好想知道藏在老板背后的男人是谁!”

“我好像猜到是谁了,但我不说。”

“是谁?”

......

星际网友们忙着寻根究底,宋湘和顾默已经将下午做的菜就全部搬上了桌,因为分量很足,宋湘和顾默两人根本吃不完,于是菜被分成了三份,另外两分让顾伯和厨师带回家给家里人吃。

“我今天才知道海星上面的海产这么大,海星怎么养出这么大的大龙虾的?”宋湘感慨着。

“这个你可以问一问鱼人族。”顾默道:“鱼人族统管整个海星,珍珠、海产品都是他们售卖的。”

“那我改天问一问。”宋湘想到鱼人族的小可爱爱莉,好久不见还有点想念,“我们回去的时候是不是要经过海星?我能去看一看吗?我听顾伯说那儿还有足球场那么大的章鱼。”

顾默道:“那应该是海族,不能吃的。”

宋湘迟疑的看着桌上放着的大龙虾,“那我们吃的这些龙虾也有成精的吗?”

顾默道:“有,不过不多。”

宋湘忍不住问:“那我们这样吃他们的同类,会不会不好?”