国家施行周末双休已经三年多，学生上课也是一样的，每个月实际上学天数其实也就二十二三天。这么算下来票价定的其实并不高，属于顾客和小南风都能接受的程度。
至于月票用什么来做比较合适，徐朗建议连心去买那种过期的月历，纸质偏硬的最好。然后在月历上手写编号和人名，买月票的人凭月历进店扣章，扣满三十顿饭再将月历回收。
这个方法不得不说既方便又实惠。过期的月历不值几个钱，唯一可能刻章需要花个十几二十块。
几个人商议完毕，连心就回到后厨继续忙活。
饭点儿刚过，堂食的客人渐渐退去，曲建英和刘宝昌一掀帘子从正门走了进来。
坐在门口收费的邓玉梅一见是这老两口，忙扬声告诉连心。
连心擦着手从后厨出来的时候曲建英正在和邓玉梅你推我让。原来是曲建英要给饭钱，邓玉梅哪里敢收，束着两只手直往后躲。刘宝昌不管这些，早就去餐台点菜了。
连心一露面曲建英抓着钱反倒有些不好意思，“你看看，这哪能行，天长日久你不就亏大发了。”
连心佯装生气，“大娘，早就跟你说过尽管来吃，你这头一回上门就拿着钱来是啥意思？不把我的话放在心里？”
曲建英抿嘴笑笑，顺势把钱收到兜里，“听你的，那就听你的，正好我有事要找你说，说完再吃也来得及。”
连心领着曲建英来到餐厅后院，给她装了满满一大杯冰镇酸梅汤喝。曲建英也是真渴了，一仰头就喝掉半杯，擦擦嘴才开始说正事。
“你不是跟你大爷说准备再招两个人么，我想问问你，准备招个啥样人？”
连心一听就知道曲建英这是心里有了人选才来探她的口风，心想要是合适的话也不是不能用亲戚，“大娘有认识人想干这活？那我得提前说好，我这个活儿听起来轻巧，可一点都不轻松。”
但凡家里家外操持的妇女没几个不会烙饼的，可偶尔烙一次给家里人吃和打工天天从早烙到晚那可是两回事。连心这里烙出来的小卷饼有要求和规格，必须按照她改装出来的模具大小来做，卫生要求更是家里没法比的。
燕萍和卢月这两个姑娘打从上班那天起就深得连心的喜欢，干活细致、爽利，不拖泥带水，人品也没啥毛病，完完全全是按照连心的要求找的。所以连心一想到招人就先去找老刘头，除了他连心身边还真没有能信得过的人。
连心跟老刘头说招两个会烙饼的人，当时曲建英也在场，那会儿她没什么表示，过后却单独来找连心，连心估计曲建英心里这个人老刘头可能不知道。
果然，曲建英再开口的时候就有些不好意思，“既然你都看出来了那我就直说了。我有个娘家侄女，今年二十二，做饭啥的虽然比不上你吧，但也是一把好手，我琢磨烙饼也不是啥脏活累活，就想让她来试一试。”
连心斟酌着开口，“大娘，这活儿可能不累，但是得从早干到晚，一天怎么也得围着锅转十来个小时，你娘家离这儿可有点远啊，夏天还好说，冬天那么冷姑娘家自己走夜路能行吗？”
“要不我咋说你像我亲闺女呢！咱娘俩想到一块儿去了！”曲建英亲亲热热地挽起连心的手，接着说道，“我都跟那妮子说了，地方远，回家不方便，可那妮子说：进城里打工总比在家土里刨食强，包吃包住宁愿少要二百块钱。”
说着曲建英的眼神就往后院溜过去，“我一琢磨，你那后院不是正好空着一间房呢么，要不，就让她住那屋？工资少给点都成，都是亲戚里道的，咱不讲究那个。”
连心心里其实是有些不大高兴的，曲建英这话明显是还没跟连心通过气就已经帮那个所谓的娘家侄女都打算好了。又要包吃还要包住，嘴上说着让连心少给点工资都行，实际上连心是能做出来那种事的人吗？
但这又是曲建英第一回跟她张嘴，连心抹不过脸来直接一口回绝，于是她斟酌了又斟酌，才试着说道：“大娘，不瞒你说，西屋那间房已经成仓库了，哪能给一个姑娘家住啊。”
“不怕，没事儿。”曲建英大手一挥，直接说道：“都是庄稼人，天生吃苦耐劳的命，不讲究那个，你给她腾个能放下铺盖的地方就行。”
“再说了，”曲建英神神秘秘往连心身边一凑，低头说道：“你现在也算家大业大了，店里雇那么多外姓人，没个知根知底的人帮你看着能行？到啥时候也得是自己人才向着自己人不是吗？”
她说就说了，偏偏她说这句话的时候直往后厨里看。连心不经意间一瞥，郭大娘正猫在后厨里洗碗，从门口处露出半个身子。
曲建英又往连心身边贴了贴，捂着嘴巴说道：“我可听说这蝲蝲蛄两口子不是啥好东西，手脚都不干净。”
连心心下一沉，“不能吧？我看着郭大娘干活好几天了，除了腿脚不如年轻人，别的都挺利索的。”
“你才几岁，见过几个贼啊！”曲建英轻轻拍了拍连心的膝头，“大娘吃过的盐比你吃过的饭都多，我还能害你？”
“再说了，老话讲防人之心不可无，你天天忙得脚打后脑勺，可不得有个人帮你盯着吗？”
话说到这个份上，连心要是再不点头就有点不识抬举的意思了。何况这是她跟曲建英第一回办事儿，无论如何都得卖刘海明亲妈一个面子。
“那行，大娘你回去跟你侄女说让她过来吧，我抽空把后屋收拾收拾。”
曲建英面上一喜，把着连心的手腕说道：“不用麻烦你。明天一早我就让她过来上班，她住的地方让她自己收拾。”
连心笑着应承，心里祈祷曲建英这个娘家侄女最好是个心明眼亮手里有活的，不然她还真不知道往后该怎么跟她相处。
第85章 胜似亲兄妹
第二天早上九点半，曲建英准时带着侄女曲新娟登门。
因为昨天提前和曲建英说好的，连心今早就留在店里而没有去农贸市场，由小罗自己蹬着倒骑驴去进货。
本来连玉还想再混半天假，准备见识一下曲建英的侄女是何等人物的，连心不同意，被撵去上课了。
所以后院只有连心一个人，大门被敲响时她去开门，一打开就看见曲建英身后站着一个梳着一条大辫子，个子高挑，肤色略黑的姑娘。
曲建英还没进门就开始介绍，“这就是我侄女小娟，这是你二哥的对象，叫二嫂。”
曲新娟脆生生叫了一句二嫂。
连心忙把两人让到院子里的凉棚底下，从厨房里端出来早就准备好的早点，“我估摸你们都没吃早饭，就给你们预留了一点，咱们边吃边说。”
曲新娟瞥眼一瞅，一大盘子足足六个肉夹馍，两碗豆腐脑，一壶豆浆，还有一碗看起来掺了很多料的大米饭。
曲建英拉着侄女坐下，指着那碗大米饭对曲新娟说道：“你二嫂做饭可有一手，这是她新琢磨出来的八宝饭，店里卖的可好了，你尝尝看。”
曲新娟嘴上答应着却没动，直等到连心端着两碗粥回来她才正身坐好。
“早点做得可丁可卯，这两碗菜粥还是刮锅底才盛出来的，大娘和小娟妹子别嫌弃。”连心笑着说道。
“你说这话就见外了，”曲建英接过一碗粥放在侄女面前，自己挑了一碗豆腐脑吃，“都是自家人，有啥嫌弃不嫌弃的。”
锅底粥都比较稠一些，还混着不少锅巴，味道跟刚煮出来时自然没法比。但就是这样一碗锅底粥也让曲新娟胃口大开，两口下去半碗粥就下了肚。
连心看她吃得畅快，不扭捏装假反倒觉得这人性子直爽，是个好相处的，于是伸手给她夹了一个肉夹馍吃，“尝尝我们店里的招牌肉夹馍，每天早上都不够卖。”
曲新娟忙不迭点头道谢，一口下去三分之一个肉夹馍就不见了。舌头让满嘴的饭食挤的没有落脚地，抻着脖子咽了两口她才说道：“二嫂做饭真好吃，我就没吃过这么香的肉。”
曲建英低头扒拉豆腐脑喝，闻言笑着说道：“那可不，你二嫂能有这份家业，全靠这手艺撑着呢。”