第149章(1 / 1)

“林阿婆,这可不凑巧,最近乡下发生了鸡瘟,都找不到几只鸡了,哪里还有卤鸡。”萧长风说道。

“唉哟!我可是足足等了半个月,今天我家老二要回来,我还正说让他尝尝你那个卤鸡的味道。”林阿婆一脸惋惜,她平时其实也很节俭,只有儿子回来的时候舍得下血本。

“林阿婆别气,这次没有给你带卤鸡,但是我有新东西给你。”

“又是什么新吃食?”在座的老人们都感兴趣了,每次萧长风带回来的新东西就没有让他们失望过。

“豆腐皮。”

他们一听说是豆腐皮,还差点以为自己听错了,“这东西城里都有卖,算什么新吃食?”

“你们吃了之后就知道算不算了。”萧长风从拖拉机的货箱中提出一包豆腐皮儿走进屋。

大家闻到这股味道还是熟悉的卤鸡味。

“这是卤豆腐皮儿?”

“尝尝看。”

几个老人都去尝了一筷子,又问萧长风:“那这东西怎么卖呀?”

“一毛五一斤,是不是比吃肉划算多了?”萧长风自信满满地说道。

“那你先给我来三斤,今天我们家二娃要回来。”林阿婆立马就说。

“我也要两斤。”

“我要一斤。”

“我今天总共只剩这么一些了,这次就不收你们的钱,免费吃,下次我再给你们带。”萧长风说道。

大家一听这话,都怨他不多带一些回来,林阿婆更是道:“我们家老二今天回来,晚上可吃什么东西?我想着你今天要回来,都没去菜市场买菜,就等着你的卤鸡呢。”

“林阿婆别生气,你老人家又没提前给我打招呼,我怎么知道?要不你用碗夹一些回去,我明天再给你运一些回来。”

大家这才放过萧长风。

瘟疫过后,小猪的价格又涨了,其他生产队都在抱怨,承山大队这边倒还好。毕竟最近大家卖豆皮也卖了不少钱,虽然也有别的生产队到裴静姝这边来卖豆皮,但大部分人都没有那么多豆子做成豆皮卖,能够凑成一头小猪的价格,那也算是收成比较好的了。

承山大队因为种的基本都是裴静姝的新品种,大家收获的豆子多,能够做出来的豆皮也多,钱自然就有了。能够再买一头猪来养着,大家心中也没那么多憾恨。

裴静姝也买了两只小猪,打算在年底再杀了。

傍晚的时候,大家忙完农活,收拾完家里的闲杂事物,便又聚到裴静姝这边的院子乘凉聊天。

裴静姝这边的院子宽,而且平平整整的,随时都很干净,院子里也有足够多的板凳,大家坐在一起拉拉家常,也是生活的一部分。

“我们今天才去街上买了一对小猪,这小猪的价格涨得可高了。也不知道到年底的时候能长到多少斤,没准今年就没有年猪吃了。”唐二哥感慨地说道。他家比较惨,两只猪都死了,最后只剩下两三只鸡。

“你好歹还有两三只鸡,我家可是一只鸡都没剩,死得那个干净。”李大娘痛心疾首。

“我们金沟村,除了裴静姝和何婆婆,谁不惨?”丁大嫂道。

“说起来同样是养鸡养猪,怎么静姝你家的鸡就一点事都没有?传点秘诀给我们吧。”刘二娘说道。

“可能是我和你们隔绝了,养动物也要给它们舒适干净的环境,这样可以减少一些禽病。”裴静姝也把自己的一些经验告诉他们,而且在瘟疫那段时间,裴静姝也让窦涛尽量不要跟别家的牲畜家禽有接触,这样也可以减少传播机会。

众人想想,裴静姝说得还真有几分道理。不过他们养点家禽,哪有那么讲究的,就连他们自己人都没那么讲究。

“你家的鸡和猪长得那么快,除了养得好,有没有什么其他的秘诀啊?我不求像你们家的猪那样长得壮,只希望年底能够长到两百斤,这样就可以吃到年猪肉了。”刘明秀说道。

“想要短时间养肥,其实也不是不可能。”裴静姝想了想说道。

第97章

一听裴静姝这么说, 众人都来了兴趣, 刘明秀赶紧催促道:“静姝快说, 怎么才能让猪长得快?我年底还想吃年猪呢!”

“可以给猪配增肥的饲料。”

“我们哪有钱买那东西?就算我们生产队里的猪,也吃不起猪饲料呀!我们河坎乡还没有猪饲料卖呢!”唐二哥说, 他倒是听说城里有猪饲料, 那东西非常贵,不过猪吃了长得快。

“我不是让你们去买猪饲料, 而是自己配点猪饲料。”裴静姝说道。

“我们哪会配猪饲料呀?”刘明秀叹了口气,要是他们会配猪饲料, 那养的猪也不可能一年下来才涨两百来斤了。

“你们喂猪糠头红薯皮加猪草,这也算是一种简单的猪饲料。要想让猪增肥,就得配出适合他们各个阶段吃的猪食, 你们只顾着给它们吃营养不高的煮青草, 就不要怨他们不长肉。”裴静姝说。

“糠头红薯皮也不是四季都有,我们家里那点米糠, 撒到猪食里面完全看不见。”

“就是, 那些猪倒是想吃好的, 我最近几天在做豆腐皮, 那些豆渣吃不完,馊掉了, 就喂给它们, 它们倒是吃得很香。可家里就只有那么些豆子, 用完之后, 也就没了, 到了没猪草的季节,他们只能吃腐猪草。”丁大嫂说道。

当地人说的腐猪草其实就是把过剩的红薯藤等挖个坑填埋上,等到作物缺乏的季节再拿出来喂给猪吃,大概给腌制腌菜差不多,唯一的区别就是不加盐。这种腐猪草自然没有什么营养,猪也不喜欢吃,但农忙时候大家都没空去找新鲜猪草,也由不得那些猪选择了。

他们这样养猪,能涨得快才怪。

“人要荤素结合,饭菜结合,猪也是一样,你们只给它们草吃,它们当然就长得慢。精饲料也并不是要大量给,只要每天加上1~3成,猪自然就长得快了。这精饲料也讲配方……”裴静姝侃侃而谈。

她会知道这些东西,也是她父母的功劳。前世她父母开饭店的时候生意很好,人脉也很广,当时为了去找可靠能长期合作的货源,他们还去别人的养猪场里参观过。裴静姝也跟着他们一起去的,那养猪场为了节省成本,就自己配饲料。

她那个时候还正在上初中,对这些事情只是觉得新奇,问了养猪场的负责人一些问题。只可惜年代久远,她已经忘了许多,不过她现在有禽圈系统,也可以从各种数值上总结出适合猪生长的配方。

“静姝啊,你说的很有道理。我们都是笨人,你给我们讲的这么细致,我们也未必配得好,不如我们出原料,你帮我们配。是缺了什么东西,就给我们说,我们能弄到手的都给你弄过来。我们都笨手笨脚的,也没配过这种饲料,怕到时候把粮食糟蹋了,也没有成效。”李大娘笑嘻嘻地说。

现在这群人对裴静姝已经到了盲目崇拜的程度,裴静姝无论做什么都可以做得风生水起,他们也可以跟着喝点汤。李大娘前段时间也背东西去曾家那边卖,还顺便去曾家的猪圈看过那几只猪,虽说那些猪长得也确实很好,但是和裴静姝家的还是有区别的。

那曾家花了那么多钱,最后一场猪瘟鸡瘟,就全都死了,也是惨。听说这次亏得他们连猪崽的钱都拿不出来了,他们手上收的那些蔬菜粮食,因为没有处理过,也放不了多久。

李大娘提出这个建议之后,在场的人都纷纷附和:“静姝,这个活还真的只有你做得了,我们都没有配过,不敢拿那些粮食来做试验。”