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“阿泰，你去将这食盒和这一壶银丹饮子送与何郎君，只说是你谢他那日相助便可。”

一大清早，清欢小馆还未开门，杜时笙便将手中之物如数交给了小馆中那个新来的，瘦削的小伙计。

“是，小娘子！”阿泰将手在腰间围裙上擦了擦，笑着接过食盒和酒壶，一溜烟儿跑了。

“你慢点，仔细将扣肉颠洒了！”巧环在后头不放心地叮嘱。

这可是小娘子起了大早置办的！

“由他去吧，给何郎君的谢礼，他日日惦念着呢。”杜时笙笑着对巧环道。

那日，若不是何青点拨一句，只怕阿泰还没这么快便能脱罪。虽然是杜时笙替他交了罚银，但阿泰心中，也十分感激何青。

只是，他在张二娘家为奴十几年，并未有任何积蓄，便也不敢提起此事。杜时笙看出他的心思，接回他的第三日，便将谢礼准备好，命他亲自送到迟云书肆。

张二娘的罪，也已宣判。她对自己的郎君倒是十分维护，堂上只说，是自己一人吃了那牛肉，一力承担了所有罪责。不知她家那为官姊夫一家，是否有暗中相助过，不过，判的倒是甚重，杖责二十，流放一年。

原本，杖责之刑，只需交些罚银便可免去。谁知，她的郎君张仁却从头至尾都不肯露面，更不肯以银子替张二娘赎罪。

最后，还是张二娘央了牢头，送去口信给自己的阿姊，由阿姊替她交了赎银，才免了杖责。

张二娘流放的当晚，阿泰兴冲冲跑回孙宅，将张二娘城门口流放时凄惨的样子绘声绘色地描述了一番。

“张仁竟然连送都不送一程，倒是她的阿姊舍不得，派了家仆去给她送些衣物鞋履。只是，她姊夫是个做官的，还要些颜面，她阿姊也不敢亲自来送，她拿着那些衣物，哭得那叫一个凄惨！”

阿泰虽是在张家受尽了委屈，但他生性善良，想到自己的旧主落得如此下场，也有些不忍，又说道：“这张仁，当真是个没良心的，他本是靠着张二娘才能经营起这间米粮铺子，现下二娘落难，他竟然连管都不管！”

杜时笙摇头叹道：“夫妻本是同林鸟，大难临头各自飞哟！”

孙阿婆则双手合十，长出一口气道：“阿弥陀佛，恶人终须恶人磨！”

“只是，那张六郎还未捉到，听说牛二又供出来，张六郎也做过这私自偷牛宰牛的勾当，现下官府正在通缉！”阿泰有点担忧，“小娘子，这张六郎平日最是睚眦必报，你当真要小心提防着些。”

杜时笙浑不在意，道：“放心吧，朗朗乾坤，他一个通缉要犯，能将儿如何？倒是你一人住在铺内，夜里要关好门窗，放下门板，切莫大意。”

说完，她吃了一颗今日辛娃子送的杨梅，说是刚摘的，新鲜得很，结果，方才这一尝，简直酸得掉牙，堪比她后世吃过的柠檬。

杜时笙忽的灵光一现，上一世，她追剧啃鸡脚的快乐，犹自令人向往。

上一回陈掌柜送的鸡脚和鸭脚，她卤了一大锅，与孙阿婆、巧环和小五儿几人，每日晚上，在院中一边纳凉一边啃，皆觉没有过瘾。

那不如，明日再做些酸辣鸡脚吃吃吧，杜时笙暗自思忖道。

翌日，杜时笙一早便遣阿泰从陈记肉铺买了些鸡脚和鸭脚。

自上次牛二和陈记伙计合伙在肉中做了手脚之后，每次杜时笙的货，他皆是亲自查验并价格低廉。如此一来，杜时笙倒是落得省心。

午市一过，客流便少了许多，杜时笙抽空去了后厨，教巧环做酸辣鸡脚。

本朝并没有柠檬，所以，杜时笙只能退而求其次，用了酸杨梅做汁来浸泡，酸中带甜，味道也很是不错。

杜时笙又突发奇想，加了些莲藕进去。

二人忙碌一阵，忙得一头细汗，终于将鸡爪和莲藕全部浸泡在调料中，等待腌渍入味了。

酸甜微辣，一盆水红色的去骨鸡脚和藕块，绿色的胡荽和小葱碎洒在其上，倒是十分好看，杜时笙看得抿嘴笑了起来。

杜时笙又吩咐巧环去打了井水，将盛放鸡脚的大盆坐入井水之中。

“拔一会子，再吃起来，就清凉爽口了！”杜时笙拍了手，叉腰笑看着一大盆酸辣鸡脚。

“小娘子，闻着酸酸辣辣，馋人得紧，没想到鸡脚也能做出这么好吃的味道！小娘子真是……真是太好了。”巧环惊喜地看着酸辣鸡脚，匮乏的词汇量不足以表达出她内心对杜时笙的崇拜之情。

“小娘子，铺中来了一位绿袍官员……”阿泰忽然跑到后厨紧张地对杜时笙说。

第58章 第五十七章落苏盒子和酸辣鸡脚

阿泰因为张二娘私自买牛肉一事，曾被王参军带去府衙，对官员有些打怵，见到有身着绿袍的官员进店，就慌慌张张跑进厨房，禀报杜时笙。

绿袍官员？难不成是他？杜时笙心内猜测着，往前厅走去。

只见一位俊俏郎君，正端正地坐在桌前，丰神俊朗，气宇不凡，暗绿官袍显得他更加肃穆持重。

魏郎君这一脸严肃，难怪阿泰有些打怵，若是阿泰见过他那日醉酒之态……怕是不会像此般惧怕于他了吧！

思及此处，杜时笙不禁掩唇轻笑。

“杜娘子。”魏修晏见她与伙计从厨房进来，对她点头招呼。

见她脸上有一丝促狭的笑意，魏修晏心道，定是杜娘子又与仆婢说笑打趣。却并不知，她在脑海中正自回忆自己醉酒那日的尴尬之状。

“咳咳，魏郎君，想吃点什么？”杜时笙看到他眼中闪过一抹疑惑，急忙调整好表情，正经问道。

“某今日在城西明台坊办差，吃过之后还需赶回去，铺中有何成品菜色，杜娘子瞧着做些便是。”魏修晏解释道，他已是腹内饥饿，杜时笙此刻上点什么菜肴，他应该都可以吃得香甜。

从城西来的？难怪如此风尘仆仆。魏郎君这顾客忠诚度可以啊！大老远来捧场，必不能亏了他的胃口才是。

杜时笙心内盘算着，对魏修晏笑眯眯道：“既如此，便来一道肉末落苏盒子，一道醋溜菘菜，一碗冷淘，铺中还有儿刚做好的酸辣鸡脚，最是开胃，如何？”

魏修晏点点头道：“好。”

果然，不出一刻钟，杜时笙所说几道菜便已上齐。