吴青不好意思地挠挠后脑勺,嘿嘿地傻笑:“好!”
花卷走去拿了五串丸子和两串海带,又在关东煮汤里下了一包方便面,盛来时吴青早已经坐下了。
吴青看着眼前的丸子,有深棕色的,有金黄色的,还有奶白色的。
他之前已经尝过了这种汤,味道早已深深刻在他的记忆中,可这丸子还是第一次吃。
牛筋丸外韧里脆、虾丸鲜香软糯、脆骨丸一口爆汁还带有一粒粒有嚼劲的脆骨。
吴青咧开了嘴,抬头对花卷说:“好吃好吃太好吃了!”
莫川闻声凑过去,看上去没有什么特别的,不如那酸菜鱼诱人。
他纳闷,有这么好吃吗,不过他看着吴青不像是骗人的。
他高声问:“这个丸子还有多少?我们全要了!”
等馒头的间隙,莫川跑回扎营的地方取打包的东西,花卷和江时越闲聊起来,这才知道小吃店带自己穿到了800年前,而且是在一座山脚下,离最近的城里要走1个时辰。
因为很快就能进城,而且偏离官道,平时这边也没有什么人会落脚。
入秋以来,长江下游暴雨不绝,很多地方都淹了,江时越和莫川的军队是去送了赈灾物资,回京复命才路过小吃店。
灾情紧急,他们小部队一路紧赶慢赶,把10天的行程硬生生压到了6天,每餐只吃干馍,噎了就喝河里打的水。
吴青说:“我也听说了,江南那边一直下雨,有地方江堤都垮了,好几个城镇都被淹了!”
江时越叹了口气:“是啊,越来越多的百姓流离失所,官府的赈灾物资迟迟送不到,上面急了,这才派我们专程护送。可是那点物资又能撑多久呢?”
洪灾花卷在新闻里见过,在科技发达的现代都有很多人丧命于洪水,更别说在古代了,救援慢、物资少,老百姓就算活下来,也会失去田地房屋沦为灾民。
花卷也跟着摇了摇头。
谈话间,莫川回来了。
他带回来了一个瓦锅,锅盖被摔掉一块,还有一个看不清颜色的布袋子。
各式各样的关东煮加起来有25串,花卷便把所有的竹签抽出来,丸子萝卜海带齐齐放进锅里,把剩下来的汤全都倒进去。
莫川把布袋子打开,蒸好的包子馒头一股脑丢进去。
然后回头对花卷嘿嘿一笑:“行军路上不用讲究那么多。”
看来要准备一些古人用的竹盒或者木盒,还要准备一些油纸用来打包了。
花卷想,这些东西看着也太不干净了。
连吃带拿,江时越一桌一共消费一锅酸菜鱼、四碗米饭、35个馒头包子和25串关东煮。
不等花卷算清楚。他大手一挥,留下一块银锭子。
“姑娘,你店里的东西甚是美味,不用找了。”便和莫川满载而归。
今日收入:银锭子2块,和吴青付的15文钱。
第7章 关东煮
江时越和莫川策马疾奔赶回扎营的地方时,已经很晚了,除了守夜的士兵,其他人都在营帐里休息。
江时越找来专门负责伙食的小兵,把瓦锅递给他,让他分开两个锅,另外加水煮开。
馒头包子被布包包裹,还有一些余温,他便一齐放到篝火旁,以免夜寒包子凉了。
最先闻到关东煮味的是小伙夫,他揭开瓦锅盖子的那一瞬间,香味扑面而来。
他差点就要把持不住,只想端着锅咕咚咕咚一口气喝光!
他用了最大的自制力才阻止自己那样做,他只能把头埋在锅上,深深地吸它的香味,在那一刻,多日赶路的疲惫一扫而光。
他想加一些河水,以确保每个兵士都能品尝到,可是又怕河水玷污了这汤,思索半天,他走到伍长的帐外,向他借一些井水。
他记得,伍长有喝茶的爱好,他每到一个城镇,都会命人为他装上几罐井水,哪怕是赶路也不例外。
“胡闹!煮什么金贵的汤还需要我的水?”
伍长已经歇下了,听到伙夫的话怒极反笑,明日才进城,今晚谁不是啃的馍馍?
“你莫不是在做梦还没醒吧?这么晚了哪来的汤?”
“赶紧回去睡吧,早点睡兴许你还能喝着梦里的汤。”
帐外站岗的士兵没忍住,噗嗤一声笑出来。
没有办法,张小林只好回去。他轻轻地舀起河水,尽力避开沉淀,然后分别倒入两个瓦锅的汤中,用火煮开。
还没多久,关东煮的香味就传遍了整个营地,很快,有人从营帐中伸出头问:“什么味道?我闻到了什么味道?”
越来越多人爬起来,顺着香味寻找着气味来源。
当他们找到张小林的地方,看到两个瓦锅时,都炸开了。
“张小林!你煮的是什么?太TM香了!”
有人伸手要揭锅盖。“快给我看看!”
“张小林你别吃独食!给我尝尝!给我尝尝!”
大家乱成一团,张小林拦也拦不住,只能护着两个瓦锅。