“成,那我也尝一尝。”
吃过后,徐姐的反应和张厂长如出一辙。
“你们平时吃的瓜子,基本上都是刚摘下来的生瓜子,而我给你们尝的,是经过了好几道工序的炒瓜子,口感不同,味道也不同。张哥,徐姐,你们觉得这炒瓜子的味道怎么样?还和你们的口味吗?”
“好吃,真是太好吃了。”
徐姐的评价有些敷衍,但不一会儿的工夫,她的面前就堆起了一小堆瓜子壳,她用实际行动证明了,这个瓜子是真的很好吃。
“徐姐爱吃的味道,是奶油瓜子,另一种是五香瓜子,当然了,夏天吃带味道的容易上火,我们也能不加调料,直接炒出原味瓜子来,一共三种味道,应该能迎合大部人的口味了。”
想想后世,炒瓜子的味道简直五花八门。
除了最早面世的奶油瓜子和五香瓜子外,还有焦糖瓜子,核桃味的,话梅味的,哈密瓜味的,绿茶味的。
这个赛道饱和后,还有专卖炒瓜子的厂家另辟蹊径,什么藤椒味的,椰香味的,白桃味的……
味道一言难尽,但确实打开了市场。
不过那些稀奇古怪的味道并不适合七八十年代,所以被徐婉宁否决了,就最基础的原味,奶油味和五香味的最合适。
等以后接受的人越来越多的,可以再加入焦糖味,核桃味和话梅味的。
张厂长吃了几颗就停下来了。
好吃归好吃,但这玩意儿确实容易上火。
他猛灌了一大杯水,这才问道:“婉宁啊,你是打算将炒瓜子的配方卖给我们吗?”
“对。除了炒瓜子外,还有炒花生,花生也能炒成原味和五香味,但奶油味不合适,却可以炒成蒜香味。张厂长,你要不要考虑一下?”
“还考虑什么啊考虑,签合约,现在就签合约!”
连他这个不爱吃零嘴的人都忍不住吃了好些,瓜子还差人买吗?
“不过咱们话先说在前头,首先,炒瓜子的成本价不算太低,其次,这个没啥技术活,我小姑子按照我给的配方,一下午工夫就学会了。估计等咱们食品厂做出来以后,吃的人多了,就会有越来越多的人模仿,瓜分咱们的生意。”
“这怕啥?现在啊,国家既然已经放开了政策,允许自由买卖了,就不可能再是国有的食品厂一家独大了。再说了,咱们食品厂如今主要生产的是罐头,茯苓饼,方便面火腿肠这几样,单单是方便面和火腿肠就足够养活一厂子的人了。”
“所以,我也不指望这瓜子儿能卖替厂子赚多少钱,但咱们得走在最前端,这样一来,就只有别的厂子羡慕咱们利民食品厂的份儿!婉宁啊,咱们可是京市第一食品厂,要是被其他食品厂比下去咯,你张哥我这脸都没地儿放。”
徐婉宁莞尔一笑:“张哥说的有道理,那咱们签协议?”
“签。”
“等一下!”徐姐忙将手里的瓜子放回袋子里,拍了拍手,问徐婉宁:“婉宁啊,你跟徐姐说,炒瓜子儿需不需要引进什么设备?刚才张厂长的话你也听到了,咱们厂打算砍掉几条生产线,专心生产方便面,再买几台制作方便面的机器,预算方面怕是有些紧张。”
“徐姐,咱厂里员工怕不怕吃苦?”
“吃苦?那肯定是不怕的!劳动人民怎么能怕吃苦呢?”
“那就没问题。炒瓜子暂时不需要专业的机器,只要一口大锅和炉子就可以了,但要产量高的话,估计有点废工友。当然了,咱们一开始可以先少制作一些,放到供销社百货大楼去看看销量,要是销量高了,赚到钱了,咱们再增加人手大批量制作就行了。”
“行,那我这边没有问题了。张厂长,您要不要先召开一个内部会议,跟厂办领导商量商量?”
张厂长的协议都拿出来了,听到徐姐这话,假装咳嗽,清了清嗓子,“理论上来说,咱们还是需要跟厂办领导协商一声的,毕竟食品厂不是我的一言堂。婉宁啊,你介不介意?”
“当然不介意了,咱们一切按照规章制度来。而且,张厂长,您不如将厂办领导们都叫到您办公室来,我等会儿要说的第二件事,他们在场的话,更合适一些。”
第四百六十二章 新配方
“行,那我去通知大家。”徐姐起身。
很快,厂办领导就一个不落全都来了。
徐姐只说了一句“徐婉宁同志来了”,哪怕是正在忙重要事情的领导,也放下了自己手中的事情,片刻不停留地赶了过来。
还有什么事情比见徐婉宁同志更加重要的?
对于利民食品厂的人而言,徐婉宁同志那就是行走的财神爷,只要她来,而且大动干戈地召集厂办领导一起开会,就意味着她有重要的事情要跟大家协商。
“哎呦你别挤我啊,我先来的,我先进去。”
“明明是我先来的,当然得我先进去了。”
张厂长看着平时一个个都端庄且严肃的领导,此时为了先进门而争抢的模样,一阵汗颜。
“婉宁啊,让你看笑话了。”
“不会,领导们都很可爱。”
张厂长更是气愤,手用力地在桌上上拍了拍:“你们闹够了没有?就你们现在这副模样,让底下的人看见了,以后谁还愿意服你们?都给我乖乖进来!”
张厂长一发火,厂办领导们都不敢闹了,井然有序地走了进来。
徐姐提着两袋瓜子儿,给每人抓了一把:“尝尝看好不好吃。”
毫无意外,徐婉宁的炒瓜子顺利地征服了他们的味蕾。
“这莫非就是徐婉宁同志这次要跟我们合作的新品?”
“对。我打算将炒瓜子和炒花生的配方分享出来。炒瓜子有三种味道,分别是原味,五香味和奶油味,炒花生也是三种味道,原味,蒜香味和咸味。”
“签协议啊!张厂长,你还愣着干什么,赶紧跟徐婉宁同志签协议啊!”
虽说炒瓜子铁定没有方便面赚钱,但他们利民食品厂又要开创先河了,还不得让其他厂子羡慕死?
“这就签!还是老规矩,净利润的一成分给徐婉宁同志,你们谁有意见吗?趁着现在,可以提出来。”