林春桃笑笑:“夫人,我家来回要一个多?时辰,您这边可以不?可以的话我们现在回家,一会儿弄了给您送回来。”

郭吉香微微皱眉:“娘子是回去现做酱料吧?”

林春桃回道:“是的。”

郭吉香闻言便?想着那还?需要更多?的时间,她现在只想快些把这汤粉弄回去,难得柴行昱有胃口,想吃。

“这样好了,我安排一辆马车,让嬷嬷跟你们一同去,做好之?后给她带回来,就不用麻烦娘子跑了。”

林春桃没啥意见,收了郭氏给的银子,让她们回去拿俩锅和或者陶罐。

她在肉铺上又割了两斤肉,去粉铺里买了点?粉。东西准备好,郭吉香那边安排的马车也来了,肉铺也忙完,他们便?一同坐着马车回去了。

那跟着去的老嬷嬷话不多?,到家之?后林春桃让春荷给她和那马夫拿了凳子,就在院子里坐着,林春桃迅速的洗肉剁肉馅,林春杏烧火热油,昨日做的骨头汤还?有,可以直接用。

虽然只要两碗,但都跟着来了,而且银子也给的多?,她便?煮了半锅。

她们带了陶罐,一个装粉,另一个林春桃做了点?汤倒进去,她和那老嬷嬷说道:“嬷嬷,若是您家里人晚上还?想吃,那便?直接用这个汤煮,放点?粉和韭菜番茄就成了。

老嬷嬷慈眉善目的看着林春桃,她是柴行昱的奶娘,从小看着长大的孩子变成这样,她和郭吉香一样心痛,如今他有了想吃的东西,她高兴得很。再?看林春桃不但手艺好,还?考虑周全,心中更是喜欢。

“多?谢娘子。”

林春桃笑笑:“应该的。”

老嬷嬷把瓦罐端到了马车上便?要走,林春桃也没说什?么留饭的客气话。

将人送走之?后,林春桃那秤称了一下那块碎银,三两一。

林春杏满脸欣喜,“姐,赚了!”

林春桃笑笑:“是赚了。”若是别人给这个银子,林春桃都可以炒一碗肉酱送给她了,但想到贺兰的提醒,还?有这家人连着两趟来买,说不定真?在研究她的配方。

如果对方真?要这么做,这事儿躲不过,但她也不想送人方便?。

这事儿林春桃没有和林春杏她们说,他们即便?研究她的配方,做酱也需要时间,再?看吧。

收起?银子,林春桃笑道:“今天赚了钱,你们想吃什?么?”

姐妹几个眼珠子咕噜转,回想着林春桃之?前做过的所有好吃的,猪腰子什?么的没买回来也吃不了,林春桃看着她们半天也说不出所以然来,笑道:“不如我做个酱香饼分你们吃吧?”

又是没听过的东西,姐妹几个不约而同的瞪大了眼睛,满口答应:“好啊好啊!姐姐,这个饼要怎么做?”

林春桃笑道:“我做你们在旁边看着。”

她说着起?身去拿了瓦盆过来,舀了几勺面?粉,加入适量的盐,让林春杏烧了点?温水过来,加入温水,将面?搅到絮状,剩下的交给了裴英:“和之?前的馒头一样,揉成一个表面?光滑的面?团。”

裴英笑了笑接过瓦盆,端到桌子上去站着揉。

面?团交给了裴英,林春桃去弄酱,林春桃不喜欢甜口,所以只准备了蒜末辣酱几种香料粉,剁了俩番茄做味道中和,弄好后又去剁点?细腻的肉馅儿,拌入小葱备用。

一切准备就绪,上锅热油。

猪油她放得多?,油在锅中化了之?后 ,她舀出了一些备用。弄完后将蒜末放进去爆炒至金黄,加入酱和香料,炒出香味之?后林春桃再?加入番茄,继续翻炒,等?着番茄和酱料相融之?后,林春桃才加入一些清水,大火收汁。

她忙活完去看了看面?团,也已经可以了,林春桃重新弄了个碗,再?舀了点?面?粉,放入盐搅拌,最后将刚才热出来的油倒了一些进去,做油酥。

油酥弄好后,林春桃拿了刀过去,将裴英揉好的面?团分成了多?个面?团,让裴英擀成一个圆饼,刷上油酥,抹上肉馅,再?从中间画个圆,紧挨着线条将面?饼分割成多?份,一层接着一层的折叠包裹起?来,弄成一个面?团。

站在旁边的妹妹们看得张大了嘴巴,“姐,这样就好了吗?”

林春桃笑道:“还?没有。”

说完她拿过擀面?杖直接从那面?团上又擀了下去了,但她有手法,刚才包进去的肉馅儿竟然一点?都没漏出来。

她将一个做好放在旁边,把擀面?杖递给裴英,她准备去看酱料收汁好了没有,裴英还?没接,林春荷就跑了过来:“姐,我试试。”

第63章 第63章-二合一 酱香饼

林春桃递给了她, 随后笑道:“擀面?饼的时?候不能擀太薄。”

林春荷应了一声,灶上的浆汁已经好?了,林春桃迅速盛入碗中备用, 将锅洗放在火上烧干水渍, 放入少量的油, 将柴火也撤了出来, 把锅端到一旁放着。

她们不熟练,她还得再做出俩饼来,再开始上锅。

林春荷上手后念叨着刚才的步骤开始做,这就是?看着很简单, 但做起来总感?觉不知?道下一步要做什么。

林春桃在旁边指导着她做完一个后, 她兴奋地看了过来, 林春桃笑问:“继续做不?”

林春荷点了点头。

林春桃说:“那就继续, 做好?四个我就去开火。”

做吃的东西?熟能生巧,连着做了两个之后林春荷就已经熟练很多了, 第四个林春桃不说话她也做得顺手了。

见状,林春桃开始要准备下锅了, 没有油刷,林春桃直接端着锅晃了一下,锅面?上就都油油了,弄完后又将面?饼两面?都用抹上油, 放入锅内。

等着看到面?饼上方开始有一些细小的鼓包, 边沿上的面?颜色也变了,林春桃估着时?间, 拿了铲子来迅速翻面?。

反过来一看,已经是?煎金黄了,一看就是?很酥脆。

林朵儿站在灶台旁边, 频频出发惊呼声,林春杏拍了一下林春荷笑道:“老三你做,我去看一下。”说着就一溜烟跑了。

看着林春杏来,林春桃笑道:“顺手拿一个小簸箕过来。”

林春桃口中的小簸箕,是?一个比这面?饼大一点的,桂枝婶她们做了这个平日里?用来装煮熟的蚕豆毛豆,或者是?什么没有汤汁的吃食,相当于一个小盘子,桂枝婶给了她好?几个。

林春杏拿过来时?,锅中的饼恰好?熟了,她夹出来,将两面?都刷上浓浓的浆汁,用刀切成?好?几块,让林春杏她们端着吃,她继续做。