她的动作熟练,完全不像是第一次做的人。
裴英知道的,老林家?做饭的人不是林春桃,所?以她也没多?少机会进灶屋,可分家?后她好像是无师自通做出?了很多?好吃的东西。
若说?很多?菜是她随便?做歪打正着,那馒头根本说?不过去。
卖馒头的店家?都做不出?这么毫无酸味的馒头来,但?林春桃做出?来了。
他站在桌子旁,看着林春桃清理桌面。
林春杏她们还没回来,他轻声问她:“娘子以前吃过馒头吗?”
林春桃闻言神?色一滞,缓缓地抬眸看向他,不过她的神?色平静。
“没有。”林春桃果断回了他,俩人四目相对?,林春桃反问道:“你?应该吃过吧?”
裴英微微颔首,只听?林春桃问他:“和?我今日做的味道不同??”
“外面卖的馒头有点酸味,明日娘子可以买一个尝尝。外面卖的馒头没有娘子做的这么蓬松软和?,要是不小心被外人吃到?,可能要找娘子买配方了。”
听?到?这话,林春桃抿唇笑了笑,眼前这人明显是想提醒她,却偏把话说?出?另一种意思。
“嗯,我晓得了,我过两日再琢磨一下配方,要能做出?稳定的配方,我就?去卖馒头配方。”
她回答得坦荡,裴英也缓缓地笑了起来。
她把桌面擦干净之后,使唤裴英进屋去把那条勒肉拿了出?来,将肉和?排骨分离开来,再将排骨剁成小块。
裴英听?着她的话一一照做。
第53章 第53章-二合一 和你一起成亲的都有……
“这骨头你喜欢怎么吃?”林春桃问。
“我都?可以。”裴英想说的是, 他以前都?炸一炸丢锅中煮出来就吃了,哪有什么怎么吃?他这话落下,林春桃笑道?:“那?明日我弄个萝卜来煮个汤。”
裴英点头, 他现在对林春桃的厨艺很是信任, 她做成?什么样的应该都?会很好吃。
眼看着太?阳西斜, 林春桃她们还没回?来, 林春桃念叨了一句之后就准备去蒸饭,铁锅里面的猪油已经凉了,但还没有凝固。
林春桃拿了瓦罐过来,将那?半锅猪油小心翼翼地盛入瓦罐里, 半锅的猪油, 装了满满一瓦罐, 锅里面都?是油, 林春桃想着一会儿可以直接炒菜,索性决定拿瓦盆去蒸饭。
她起身去拿了甑子, 将米捞入甑子里,端入瓦盆里上火开始蒸饭。
裴英切了肉之后又去削土豆。他问林春桃:“土豆削几个?”
那?土豆不算大, 林春桃说道?:“削五个。”
裴英刚把土豆削完,林春杏她们就回?来了,林春桃恰好在门口,出去一看, 姐妹三不手中背篓里有弄得整整齐齐的好几捆干柴, 外面还有一堆乱糟糟的树枝,林朵儿笑着看向?她:“姐姐, 我们找到了一片松树林,不知道?是谁砍在那?儿的枝丫,好多哦。”
林春桃微微蹙眉, “是全部堆在一起的吗?”
林朵儿猛摇头,“那?没有,不过到处都?是。”
林春桃说:“堆一起的别拿,可能?是人家弄一起的,散的应该是砍松包留下的。”
“这些枝丫就放在外面吧,赶紧进来洗手,饭快好了。”
林朵儿伸手顺了一下额间的发,手指的灰沾到了脸上,她乐呵呵地问林春桃:“姐姐,晚上吃猪腰子吗?”
林春桃点了点头,“嗯,我已经切好了,一会儿就炒,赶紧进去舀水洗手洗脸,像个小花猫一样。”
她们还没洗完,饭就已经好了。
林春桃端下了甑子,那?土豆炖肉需要的时?间要长一些,林春桃先把肉炒了好炖上,才转身去把刚才腌制着的猪腰子拿出来过了两遍清水,又切了点蒜苗和和姜片备用。
姐妹几个看着碗里的猪腰子,充满了期待。
没过多大会儿,锅里的土豆炖肉就已经散发出了浓郁的香味,林春荷和林朵儿在旁边一边吞口水一边喊好香好香。
林春杏笑着逗林朵儿:“是炖肉香还是猪腰子。”
林朵儿眼神落在那?猪腰子上面,纠结不已。
林春桃摇摇头,她回?屋去拿了一个小嫩瓜出来,切成?瓜片备用。
等着炖肉好了,盛入大陶碗中,满满的一碗还没装完,又装了大半碗,锅里面有融入了土豆泥的汤汁,林春荷喊着要拌饭,林春桃盛了点饭进去拌干净盛出来,这才涮了一下锅开始清炒了瓜,最后才爆炒的猪腰子。
猪腰子是切的腰花,受热后形状变成?月牙,弓起来的那?一面像是花朵中的花蕊。
林春杏她们还是第一次见?把腰子切成?这个形状的,看着就很让人惊喜。
“姐,这个怎么切的?你教教我吧。”
林春桃笑笑:“成?啊,还有俩明早我教你切。”
说到这里,林春杏抿了抿唇,有些难为情的和林春桃说道?:“姐,你明天可以买点索粉吗?我想学着做。”
林春桃说道?:“再等几日吧,我还得做一个辣椒酱,那?个粉里面放上酱味道?更独特,到时?候酱弄出来我再教你,学会就直接去摆摊。”
林春杏点了点头,林春桃说道?:“看看村子里谁家种?的辣椒多,等着辣椒红了咱们去买点来晒干辣椒。”
“那?我明天去赚了看看,不过姐,咱们这一片几乎家家户户都?种?,一家买两三斤都?能?买不到不少,要是买的多周边的村子里也去买吧?”
“可以。”
“但是不是要不少钱?”林春杏问。
“青辣椒是四文一斤,不知道?红辣椒会不会便?宜一些,明日我去市集上看看。”