红叶回到厨房，与吴大厨碰个正着。

现下客人不多，吴大厨调完料，正要准备出去休息。见她进来，还喜形于色的，便笑问：“什么事这么开心？

红叶看了一眼吴大厨，又往外瞄，门稍关，背过身，从胸前把油纸包裹拿出来，随后转过身来，展开后露出里面的白纸。

纸上的字遒劲而清秀，吴大厨看了，赞道：“好字！”

随后肯定的说：“了不得呀，你在学字啊。”

红叶点头：“是啊，吴叔，我学好了字，才能用笔记下菜谱，这样随时翻看，不容易忘。而且，到我老了，收集的食谱多了，也可以像吴叔一样传衣钵。”

吴大厨笑着点头：“好，挺好！如果我儿子有你一半用功就好了。”

“每个人都有长处的。听吴叔前阵子还说，吴哥哥的刀法已经练得出神入化了。”

吴大厨自豪的笑：“那是那是，刀工比我还厉害。红叶，其实啊，一开始听你说话，我就觉得啊，你内有学问，和别人有所不同。”

“我听吴叔说话，也是这么认为的。”

吴大厨哈哈大笑两声，颇是感慨：“小时候读过几天书，没学进去多少，这才承了父业，做起厨子。”

红叶就夸了：“吴叔做的菜很好吃。”

吴大厨乐得哈哈大笑：“小姑娘嘴巴甜。马屁拍的不错。”

“本来就是嘛。”

“那是你还没有尝过什么是山珍海味。”

“在红叶看来，吴叔做的，就是山珍海味。”

吴大厨笑道：“你这一阵子夸，倒把我的睡意全赶跑了。”

红叶笑笑，拿起菜刀准备开始练习切菜。忽又放下菜刀，跑到吴大厨面前小声说：“穷人识字，犹如天方夜谭。我识字的事，知道的人越少越好，吴叔帮我保密可好？”

吴大厨点头：“好。”

这两次见面，不知道有人看到没有。她也没避嫌。有些时候，有些事，越避嫌越说不清。倒不如，光明正大的来。

红叶又想了想：“若有人问起，就说”

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第10章 第10章：勤学苦练

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“就说，薛祥是我的远房表哥。”

吴大厨笑笑说：“这个解释可不怎样啊。”

红叶也笑：“有些人就是随口问一句，我们也就随口答一句嘛。很多时候，问的人也并不是真正想知道答案，纯粹是在好奇，是在无聊八卦。大家都很忙，哪里有闲心管别人怎么样。我也不过是偷着学，不想让人知道，才这么说的。但终有一些人，就是闲啊，就喜欢关心别人的私事啊，还喜欢到处乱说，我只是防患于未然嘛。我可不想什么都还没学会呢，便闹得人人都知，如果最后什么都做不成，我岂不是很丢人啊。”

吴大厨听了，倒是一时没有吭声。

红叶又道：“吴叔的想法，很多时候，是和我一致的。我的想法，想必吴叔也很理解啊。”

吴大厨深深看她一眼，点头道：“不错。想当初，如果我有你这样的想法，也不会沦落到如今的地步。好孩子，你的想法很正确。害人之心不可有，防人之心不可无。确实，多一事不如少一事。”

随后，随意摸摸她的头发，背手出去了：“我去睡一会儿，你可以练习切菜和调料，若是累了，也歇一会儿。”

“好的，听吴叔的。”

红叶重新拿起菜刀开始切菜。吴大厨见她技法熟练，一些菜像黄瓜丝瓜之类，就让她切片或丝。红叶就趁着这个时候练习刀法。

别人休息的时候，她在学习。

年龄小，身量低，她第一次是站在一个宽凳子上才够着案板切菜的。后来，吴大厨把矮小的小桌搬进厨房，桌面上放上小竹案板，红叶就在这上面练习切菜。

红叶切得很慢，但已经能够做到厚薄如一，大小均匀了。

果然是，功夫不负有心人。

等切好菜后，红叶就开始默背那段文来，她其实还能记住这些字音来。但也没有重新打开纸来看。

文章确实有点难懂啊，也是真的难为薛祥了。

背了几遍后，红叶又开始学调料。她昨天盐放多了点，今天试着少放了点，拌了点黄瓜丝，吃了，仔细品尝，自我感觉比昨天的淡点，也适中点。当然，这只是她自己的口味。

吴叔说，有的人盐味重，有的人盐味轻，他在后厨忙活，难见到人，判断不出来。但经常下饭馆的人，盐味都会有点重，他在适中的味点上，只需加一点，味道就合口了。

也不知道自己有没有厨艺的天赋，但事在人为，今后做不了厨子，也可以做给自己吃，不难吃就好。

红叶做完这些，又开始默背。她真的怕忘啊，也不敢忘啊。薛祥下次来还不知道什么时候呢。这期间若忘了，她找谁问去？

而薛祥呢，回到学院，看到公子正在看书，也没有打扰。而是把从外面买来的一盒吃食，放到了桌面上。

见天色已晚，就出去收衣裳。夏天天热，不知怎么就出汗，出汗后衣裳濡湿，穿着很是难受。公子一天换两三身，他则一天一身。学院里，除公子带的书童外，竟不让雇外人，洗衣的事，都是薛祥自己来的。

等薛祥收衣裳回来，发现公子已放下书籍，坐在桌边安静的喝茶。

薛祥进室内把衣裳叠放好后，给公子倒满茶水，递过去了。

小公子又喝了几口，开始站起身去写字。薛祥跟上，磨墨。

小公子执笔写了几个字，薛祥想到了红叶说的话，笑道：“公子，今天红叶姑娘夸公子的字好看呢。”

小公子笔下未停。