邻桌几个正吃着炒菜的客人,鼻子猛地抽动了几下,纷纷伸长了脖子往这边瞧。
“嚯,啥味儿这么香?”
“酸溜溜,辣乎乎,还带着鱼鲜味,这啥菜啊?菜单上没见过啊!”
一个嗓门大的汉子直接喊上了:“刘经理!你们这新做的啥好东西?闻着也太勾人了,给我们也上一份尝尝!”
刘经理刚拿起筷子,被这么一喊,只得站起身,脸上堆着的笑:“对不住啊各位,这是我们饭店新研制的菜,还没正式上菜单呢,今天就是请师傅来试试味儿,连价格都还没定,大家再等等,过几天就能吃上了!”
他嘴上说着,眼睛却死死黏在那盆诱人的酸菜鱼上,肚子里的馋虫早就造反了。
客人们一听还没得卖,顿时泄了气,看着刘经理和陈师傅拿起筷子准备吃,那酸辣鲜香直往鼻子里钻,只能眼巴巴地闻着香味,味同嚼蜡地对付自己盘里的饭菜,心里别提多不是滋味了。
就在这时,靠窗雅座一对穿着体面的母女也被这异香吸引了。
母亲穿着剪裁合身的深色呢子外套,女儿穿着时髦的碎花连衣裙,一看就是家境殷实的。
那位母亲放下手中的茶杯,直接招了招手。
刘经理赶紧小跑过去:“夫人,您有什么吩咐?”
那女人没说话,直接从精致的皮包里抽出一张崭新的一百元大钞,“啪”的一声拍在桌上,指着刚放在刘经理他们桌上的那盆酸菜鱼,声音不大但不容置疑:“那盆鱼,我们要了,现在就端过来。”
“啊?这……”刘经理傻眼了,看看桌上那盆刚出锅,自己和陈师傅一口还没动的鱼,又看看那张散发着油墨香的一百块。
这诱惑太大了,新菜还没定价,但肯定卖不到这个价格,这一百块绝对是天价,他艰难地咽了口唾沫,求助似的看向陆今夏。
陆今夏抱着胳膊站在一旁,脸上没什么表情,只是微微扬了扬下巴,那意思很明白,你是经理,你说了算。
刘经理内心天人交战,最终还是金钱的诱惑战胜了口腹之欲。
他一咬牙,脸上挤出一个比哭还难看的笑容,对着那对富贵母女点头哈腰:“哎,好嘞,您二位稍等!”
然后,在陈师傅无比幽怨的目光中,他几乎是含泪把那盆属于他们的酸菜鱼,端到了那对母女的桌上。
那对母女可不管刘经理的心在滴血,拿起筷子就开吃。
“哇,真好吃,妈你快尝尝,这鱼片真嫩!”女儿吃得眼睛发亮。
“确实,酸辣鲜香,恰到好处,这味儿地道,我在省城都没吃过这么对胃口的鱼!”母亲也赞不绝口,吃相比女儿还豪爽些。
她们边吃边问:“刘经理,这菜叫什么名儿?”
刘经理没答话,他也不知道叫啥名,一旁的陆今夏接口道:“酸菜鱼。”
“酸菜鱼,好名字,贴切。”母女俩吃得头也不抬,风卷残云般,很快就把一大盆鱼消灭了大半。
更让刘经理心塞的是,那母亲吃完,意犹未尽地擦了擦嘴,又抽出一张五十块放在桌上:“这酸菜鱼味道确实好。再给我们打包一份,带回家晚上吃。”
刘经理看着那五十块,又看看空了的盆底,再看看后厨方向,最后把哀求的目光投向了陆今夏能做出这味儿的正主儿在这儿呢!
陆今夏看着刘经理那可怜巴巴的样子,又瞥了眼桌上新添的五十块,心里觉得有点好笑,但也没推辞。
她挽起袖子:“行吧,我再去后厨做一份。”转身就进了厨房。
刘经理这才松了口气,对着陆今夏的背影连声道谢:“哎哟,谢谢妹子,真是帮大忙了,放心,这辛苦钱,该给的我们一分不会少!”
陆今夏在厨房麻利地又做了一份酸菜鱼打包好。
最后等饭店没人了,在陆今夏的现场指点和陈师傅的虚心学习下。
陈大厨也终于掌握了关键步骤和配比,自己动手成功复制出了一盆几乎一模一样的酸菜鱼!
刘经理看着陈师傅的成品,闻着那熟悉的诱人香气,激动得差点老泪纵横这下饭店终于有自己的招牌菜了!
为了庆祝,刘经理让陈师傅又炒了两个小菜,叫上陆今夏,三人就着白米饭,吃得那叫一个狼吞虎咽,酣畅淋漓,之前肚子里的馋虫终于得到了满足。
“嘶哈!这味儿,绝了!”陈师傅吃得额头冒汗,一片鱼刚下肚,又赶紧夹起一筷子酸菜:“酸得够劲儿,辣得爽快,鱼片嫩得跟豆腐似的,这汤……拌饭我能吃三碗!”
刘经理也是连连点头,嘴里塞得满满的,含糊不清地说:“香,真香,开胃下饭!这大热天的,来上这么一盆,客人肯定抢着点,怪不得刚才那对母女,吃完还要打包走!”两人你争我抢,竟把一整条鱼连带大半盆汤都吃得干干净净,米饭也下去两大碗。
临走时,刘经理把陆今夏拉到柜台后,先是数了五张崭新的大团结递给她:“陆同志,这是酸菜鱼方子的钱,说好的。”
接着,他又数出三张十块的:“这三十块,是刚才你那两份酸菜鱼的辛苦钱,一份是那对母女桌上的,一份是打包的,都算你的功劳,今天真是太感谢了!”
陆今夏接过厚厚一沓钱,整整八十块,心里乐开了花。
这一趟,不仅卖出了新菜谱,还额外赚了笔外快,值!
陆今夏笑着收好钱,顺口问了句:“唐先生今天不在?”
刘经理摆摆手:“先生忙着呢,最近跑省城谈大生意去了,店里大事小事都交代给我了。”言语间带着点自豪。
陆今夏点点头,没再多问,把钱仔细收好,跟刘经理和陈师傅打了声招呼,脚步轻快地离开了东风饭店。
第48章 盖屋子
日子就像村边的小河,看着平静,底下却水流不断。
春播的忙碌终于告一段落,田野里一片新绿。
小马村的村民也暂时没了活计,只要每天轮流组织人手去地里浇水就行。
这人一闲,事就来了,厉家要盖新屋子的消息,不知怎么就像长了翅膀,飞遍了全村。
“听说了吗?厉家要起大瓦房了!”
“真的假的,他家哪来那么多钱?我听说平日吃得也好,天天都能闻见肉味。”