周遭人一阵哄笑，那娘子却掏起荷包来：“俺可不管旁人如?何?说，这滋味的?卤水鹅快与俺来上半只，下晌喊了俺几个姊妹一同来打个牙祭。”

“娘子好盘算，天热肉易变味，我这招牌卤水鹅未卤几只，来迟可就没了。”

说罢，取了一只油润润的?卤鹅出来，操着?一手好刀工，将卤鹅劈做两半，剁做匀称的?肉块，用油纸包了一大包。

惹得那娘子馋，剁时就又忍不得吃了两块儿?。

外头看新鲜的?见着?人这样爱，都忍不得凑上来尝吃，吃了少有?摇头说味道?孬的?。

一时就给热闹了起来。

“卤鹅是个甚么?价嘛？”

“八十个钱一斤，今儿?头朝买卖，买三斤送二两核桃肉。”

来买鲜猪肉的?听得这价钱不免咂舌，一斤卤鹅可都能买三四斤猪肉了。

“吃这也忒不划算，倒是不如?吃猪肉，拿买卤味的?银子，猪肉都能够一大家子吃个饱足了，卤味却只能打个牙祭。”

不说卤鹅，就是卤的?猪肉，猪头肉猪蹄子这些东西放摊子上时，比不带骨的?肉可价贱多了。

一只猪头上十几斤重，虽只能整买，要么?半颗采买，可算下来也不过几个钱一斤。

这去了骨，放卤水里走一遭，价就翻了两三翻，便是最实惠的?核桃肉也得十几二十个钱一斤，像猪耳猪鼻还更贵些。

吃卤肉，咋划算嘛！

“夫郎说得在理，只卤味到底是熟食，用了许多味香料子来治的?，不说那料子配齐一包得多少铜子，卤鲜肉耗费了恁多功夫，价如?何?能与鲜猪肉一般。”

康和听得客冲着?看热闹的?人一通恼骚，他也不气，道?：“只不管鲜肉还是熟食卤味，咱这铺里头都有?，不麻烦事几家跑去采买。咱爱鲜肉的?多买几斤家去吃饱足，吃得腻味了想换个口味，舍几个铜子吃一回卤味也是一番滋味不是。”

那嫌说卤味贵的?，见康和这般，也不好再?说甚么?不是了，言：“你们家就属你这张嘴厉害。”

康和笑道?：“那还不是卤肉滋味好，铺子的?猪肉鲜，吃着?、吃着?就吃得油滑了。”

大伙儿?又是一阵笑。

贺小秋没走，他有?些惧男男女?女?的?来客，便退去里头的?铺儿?里待着?，远瞅康和跟范景经营。

心头暗想这康和当真是能说会道?的?，半点儿?也不惧人惧事，遇着?那般刁难的?也好脸相待不动气。

他同叶氏打了个手势，言：范家这样会经营，生意定然能好。

叶娘子也笑着?点头。

范景守着?猪肉摊子，转头瞅了铺子里的?贺小秋一眼。

他默了默，冲人招了下手，打窗台后头取了纸笔出来递给他。

“这......我.......”

贺小秋接下纸笔，他晓得范景是想要他记账的?意思，只见着?人来人往，多少有?些无法适从，心中抗拒。

范景道?：“我在这处，你用不着?怕。”

贺小秋迟疑了会儿?，还是点了点头，前去帮着?收钱记账。

他头上包着?块头巾，半张脸都藏在里头，这般装束，引得人频频去看。

范景见状，侧身将人挡了挡，人瞧着?范景那体格子，又冷相，自老实把目光给收敛了回去。

贺小秋稍稍松了些，心下强撑着?，垂下眸子写账，尽量的?不去瞧人。

母子俩在铺子上帮了些时辰的?忙，不到午间，今朝备下的?卤味竟都全数卖了个干净。

贺小秋不免有?些吃惊，以前家里做卤水鹅卖，一日?里头卤上两三只就十分够卖了，弄上三只他爹起码得卖到下晌才能家去。

今儿?摊子头回开?，康和事先交待让多预备些卤味，家里便足弄了十只卤水鹅。

贺爹跟叶氏原本还有?些担心，一回弄得多了卖不了又久放不得坏了味可惜，这鹅毕竟都是自家里头日?日?喂着?粮食给养的?。

倒不想哪里会糟蹋，竟是这样早的?就给卖干净了，后头的?来还没买着?。

贺小秋悬着?心弦忙活了一上午，见着?东西卖干净，才得松了口气。

他揩了揩一脸一额头的?汗，汗淋淋的?手指翻看了一下今日?的?账目，草草做了个合计，心中对今朝的?生意开?了个眼界。

今儿?卤水鹅外在卤肉，拢共挣了五贯多钱！

自然了，这只是毛利，但若是算去自个儿?提供的?猪肉大鹅的?成本，也还是有?两三贯钱。

五五分下，一户至少能拿上一贯之数，且这只是一日?的?收益，实在是很可观了。

贺小秋心想，同样的?东西，交在不一样的?人手上卖当真是卖的?不同。

先前他爹虽也买卖，可到底人诚挚老实，生意也还看得，一月上勤快些也能挣个三五贯钱。

但与康和一比，那便显得生意伶仃了。足见得做生意，东西好是一则，一张油嘴才足可锦上添花。

不说旁客，便是他自个儿?，即便不识康和，受他这般吹说又打趣，也乐得在他手头上买东西。

范景用汗襟子抹了一把汗，他今儿?个也有?些吃累，铺子上的?生意有?阵子没这般好了，再?者康和又照看着?卤摊，猪肉摊子主要是他一个人忙活，难免比平日?上忙些。

卤摊和猪肉摊两厢引客，来买鲜猪肉的?见着?有?卤肉，尝吃了觉着?好就带上一包卤味；来买卤味的?瞅着?鲜猪肉不错，顺道?也买一方猪肉。

两厢下来，猪肉也卖得好，比往时起码多卖了二三十斤出去。

午间，康和喊了饭菜，几人一块儿?吃用了。