意大利菜在林千秋心里是仅次于中餐的！

“OK，开胃酒的话，当然是香槟了。不知道点什么酒的时候，香槟总不会错。嗯，开胃菜我们点一些莎乐美香肠吧，汤可以喝蔬菜汤。头盘要海鲜烩饭...这个比较容易看出这家餐厅地不地道，主菜吃肉排？”最后到主菜时林千秋征询了一下南云凉介的意见。

南云凉介当然看出来她的征询意见完全是一种客套，毫不犹豫地就点头同意了。只在之后挑配菜的时候给了具体建议，让林千秋选了炒蘑菇...主要是他一点建议都没有，就太没有参与感了，林千秋会觉得不好意思。

然而实际上，南云凉介还真不在意这种事。林千秋也知道他不在意，但依旧会不好意思......

“配酒的话，哪一种比较好呢？这家餐厅的酒单倒是很长呢，各种酒都有...经典基安蒂？意大利酒配意大利菜总是相得益彰。而且这个酒酸度比较够，能够解腻，和肉排搭配怎么看都很好。”林千秋愉快地说。

“甜点当然是冰淇淋啦！”林千秋这个‘冰淇淋脑袋’毫不犹豫地说，要知道‘意大利冰淇淋’也是名声在外，她是绝不会放过吃它的机会的。

连甜点都点了，最后林千秋才说：“餐后咖啡就不要了吧？”

意大利餐最后是用一小杯烈酒，或者咖啡来做结束的，被认为有利于消化，前者甚至直接被称之为‘消化酒’。也有人两样都会要，一杯酒一杯咖啡林千秋就算在意大利留学过，也没有意大利人餐后来一杯咖啡的习惯，饮烈酒更是不喜欢，这一点上南云凉介倒是和她同步。

等林千秋点餐完毕，南云凉介才说：“看起来今天的点餐非常‘保守’？”

林千秋没有否认，解释说：“因为是第一次来这家餐厅啊！相比起一些容易出错的菜色，这些会比较合适吧，这些总不会难吃。而且就是这些经典菜式，才更容易看出一家餐厅的水准。好的餐厅，就是要把经典菜做得出类拔萃！”

“或者说，就连基础的经典菜都做不好，还谈什么推陈出新？做梦比较快吧！”

南云凉介倒不意外林千秋会这样说，林千秋在自己喜欢的中国菜、意大利菜上一贯非常‘严格’呢！

??[176]霓虹物语1985（7）: 拿到去京都旅游要穿的和服后，不到一个礼拜，林千秋就和南云凉……

拿到去京都旅游要穿的和服后，不到一个礼拜，林千秋就和南云凉介搭上了从东京到京都的新干线因为日本这种狭长的国家版图，真的非常适合开展铁路运输。一般除非是从一头到另一头，不然真没必要乘飞机。

就像现在，从东京到京都，乘坐最快的新干线只要两三个小时。而乘坐飞机的话，看起来比搭乘新干线快，可实际坐飞机要候机，出入机场也比较麻烦，最后时间成本反而比乘新干线更高了。

“列车上居然还有京都的宣传册啊...”在列车出发后，林千秋拿出一本薄薄的小册子，封面上是一位美丽的舞伎（见习艺伎），背景还有京都的著名景观：“感觉京都应该是日本最重视旅游业的城市了吧？”

“唔，不过这方面，当局也应该乐见其成。毕竟东京底蕴不足，对外很难做文化宣传，京都就不一样了...仔细挖掘的话，还是有不少东西的。只是我不明白，为什么最后‘艺伎’会成为重点项目之一。”林千秋说到这里的时候忍不住摇头。

真要说的话，类似艺伎这种存在，有点历史底蕴的国家都应该出现过。高级妓.女、卖艺不卖身（至少说是这么说）什么的，这个华夏人可太知道了林千秋上辈子那会儿，网上常见科普古代的‘青楼’不是普通风尘女子呆的，而是卖艺不卖身的类型云云。

只能说，说这种话的人懂了一点，但没有懂完。凡是风尘女子，就没有真正‘卖艺不卖身’的，最多就是卖的门槛比较高而已！要是因为卖的门槛高，就说那是出自本人意愿，是她们自己挑的客人，算是谈恋爱的一种，所以是卖艺不卖身，那就可笑了。

那些女性连人身自由都不在自己手上，要说她们有自己挑‘客人’的自由，未免就太可笑了。老鸨捧着是因为她们能赚钱，这种‘捧’也只是掌握她们的手段之一而已，所谓‘软硬兼施’，这是软的部分。真的和老鸨的利益冲突了，就能看到什么叫‘硬’了。

类似‘艺伎’的存在，留存到现代社会不奇怪，现如今哪里没有‘高级交际花’呢？但像日本这样堂而皇之地摆到阳光下，甚至当作一个重点文化项目去宣传，那真是独一份了。而日本厉害就厉害到，真的给世界多数人洗脑成功，将‘艺伎’看作是正常的职业，包括很多艺伎自己都是这样觉得的。

林千秋倒也没有批评‘艺伎’，那未免太居高临下了，她反感的是日本这个社会风气，也是社会风气造就了现状。

但社会风气又不是一两句批评能指点的，那太复杂了。所以最后林千秋也只能摇摇头，暂时放过了这个，和南云凉介说起了车厢里播放的京都小曲，也不知道是哪一首，但风格无疑是很京都的，一听就能听出来...好歹林千秋这辈子还学过一点‘日本筝’呢，这方面还是有点鉴赏能力的。

“是很有名的歌谣《祇园小呗》，去京都看艺伎这算是保留节目之一了。”南云凉介顺口解释。他是歌舞伎子弟出身，而歌舞伎一向和艺伎联系很深，舞踊方面重合的学习内容也多，难怪一听就知道。

当然，这也有《祇园小呗》确实出名的原因。日本的‘呗’，其实可以翻译为‘曲’‘调’，这样对华夏人或许更好理解。如《祇园小呗》这种古代歌谣，直接就能翻译成《祇园小曲》或《祇园小调》，清晰好懂。

“月出东山朦胧美，篝火映照夜雾垂，梦境月圆红樱飞...祇园恋如长垂带......”（注一）

广播里播放着温柔缠绵的歌曲，林千秋竖起耳朵听着，怔了怔：“这就是《祇园小呗》啊，说起了很不可思议呢，从小到大我也只是听过它的大名，实际却没有真正欣赏过。很少见吧？至少也应该在学校的音乐课上欣赏过啊...但却没有。”

“要说到日本民谣，我还是更熟悉《竹田の子守呗》、《八木调》、《江差追分》这些，都是学校要求吹奏的曲目。啊，还有《秋田船方节》，我妈妈爱唱，我小时候经常唱给我听...她是秋田出身嘛。”

“至于说具体到京都民谣，除了《竹田の子守呗》，大概就是《丸竹夷》了。”林千秋说着还轻轻哼唱起来：“丸竹夷二押御池，姐三六角蛸锦，四绫佛高松万五条（注二）...”

《丸竹夷》这首京都民谣，林千秋之所以这么熟，并不是因为这辈子学过。而是上辈子看《名侦探柯南》的剧场版《迷宫的十字路口》时，《丸竹夷》作为关键性的一首民谣让人印象深刻，林千秋出于兴趣学唱过。

‘丸竹夷’作为曲名，既是整首歌谣开头的三个字，也代表着三个地名，即丸太町、竹屋町和夷川。实际上，整首《丸竹夷》就是京都从北到南数东西走向的大路名字而已，所以这首歌谣非常古老，自古就是教授京都小孩认本地路名的歌，算是寓教于乐了。

不过这首民谣在明治时代以后修改过一次歌词，因为那个时候为了规划新式的城市路线，方便现代交通工具通行，京都的道路也做了调整。而路变了，歌词也得跟着变一变...从这方面来说，日本人倒也挺认真的。

“雪驮叮叮当当鱼架，通过了六条三哲...（注三）”南云凉介接着林千秋唱了下去，看来他也是会唱这首歌的。

唱完后，林千秋和南云凉介相视一笑，等到列车到站，他们下车时，林千秋还说起了这首《丸竹夷》。

“我对京都的了解最初就源自《丸竹夷》，毕竟一下搞清楚了京都所有东西走向的大路嘛...对了，我们住哪里？”因为这次京都之行完全是南云凉介计划的，所以哪怕是住哪里这种事林千秋也不知道，还得问南云凉介。

“旅馆在河原町松原一带。”南云凉介将林千秋的行李箱放进了出租车后备箱，又想了想说：“就是‘四绫佛高松万五条’里的‘松’了。”

“这个我知道，这一句的地名包含四条、绫小路、佛光寺、高辻、松原、万寿寺、五条嘛！我学唱这首童谣的时候，可不只是唱哦，有好好了解过意思呢！不然这首歌谣就太难解了，知道地名本身反而更方便记忆。”林千秋立刻说道。

说着这些，他们上了出租车，没多久就到了南云凉介订的那家旅馆。这是一家传统旅馆，虽然不大、客房不多，但相比起那些洋派的大酒店更有京都古韵。主持这家旅馆的老板娘似乎也认识南云凉介，他们一到便熟稔地问起好来。

“南云先生，‘松之间’‘竹之间’都为您留着呢...啊，这位应该就是林小姐了吧？真是位美人...祝你们能在京都玩的愉快...现在先请随我进来吧。”老板娘年纪在五十岁上下，但声音很接近少女的音色，以京都口音不紧不慢地说话，别有一种动听，仿佛一下就进入‘京都氛围’了。

南云凉介在这家旅馆定了两个房间，而不是像多数情侣出去旅行只要一个房间订一个房间与其说是默认一定会发生什么，不如说是期待发生。

说实话，南云凉介订了两个房间实在让林千秋松了一口气...虽然已经交往一年，但林千秋的确还没做好准备更进一步。也没有别的原因，大概就是她这个人比较慢热、被动，不喜欢改变现有的、已经习惯的相处模式？

林千秋的东西，旅馆的佣人已经帮忙放进‘竹之间’了...这边的房间其实没什么好说的，就是‘京都风’嘛。挺古风古韵的，但从居住的舒适性来说还不如西式酒店，比如这个打地铺睡觉，怎么也比不上高床软枕吧？

不过林千秋并不排斥这个，因为这也是旅游的一部分嘛！相比起住没什么特色的西式酒店，来到京都当然还是住这种传统旅馆更有趣。如果真的完全追求舒适，那就不该出来旅游，外面哪有家里躺着轻松自在？

稍微安顿了一下，打理了一下自己，林千秋就离开了房间和南云凉介汇合这时候快到午餐时间了，正好和南云凉介出门觅食嘛。

“计划过京都第一餐去哪家餐厅吗？”走出旅馆，林千秋问南云凉介。

南云凉介摇了摇头，所谓的旅行计划，基础的东西是要规划好的，但也不能所有的都定好，那样就太无聊了。像来到京都要吃的几家餐厅，南云凉介也有确定，而其他时候就应该随意一些，这样说不定还更有惊喜呢！

“OK，那我们先在附近逛逛吧，说不定就能看到什么有趣的店呢！”林千秋觉得这没什么，就兴致勃勃出发了。

于是就这样，林千秋和南云凉介徜徉在松原附近颇有风致的街巷（类似外国人到华夏后逛胡同了）。期间还真看到了不少看外表不大看得出是餐厅的店，还是南云凉介给林千秋指了小小的、仿佛门牌的招牌，林千秋这才知道这是开的店，而不是住家。

真的很像传统京都宅的样子嘛。

就这样逛着逛着，林千秋发现了一家光从招牌就吸引了她的店：“这个...这个店名？店主是怎么想的呢？”