这个男人是自己找上门的，又是账房这么重要的位置，章北庭不可能不打听一下就将人定下来。

至于找谁打听，自然是同住城南，又认识人颇多的钱良才跟何家人，以及在衙门有关系的陆风跟萧万青。

前者可以打听为人，后者可以知道有没有犯过事。

钱良才跟何家那边很快，章北庭跟宋宴卿去一趟就问到了想要知道的。

程勉的家跟何家的菜摊子隔了三条街，不过菜摊子这种地方向来八卦多，章北庭一说名字跟住的地方，苗凤花就对上了号，说：“我知道那家人，男人读了三十年的书，父母妻子为了供男人读书，在附近是出了名的愿意做各种脏活累活，为人除了有些斤斤计较，倒是没听说过其它的不是。”

供一个人读书有多难，苗凤花光是看章家父母十几年来给章北庭买笔墨纸砚跟书本花的钱，都觉得害怕，她跟何青松没那个能力，所以何峰跟何海都只跟私塾的先生人过几年字，算术都是他们自己教的。

所以对于程家人的斤斤计较，她是能理解的。

钱良才那边没听过程勉这个名字，没打听到消息。

不过第二日，陆风跟萧万青就带来了结果。

陆风帮忙去衙门问了，没出过闹到衙门的事，萧万青还带来一个意外的消息，那就是程勉以前在青阳书院读过书，书院里不少先生跟学生都认识他。

萧万青去打听了，都说程勉虽然家里穷，且吝啬，但为人落落大方，跟大家处得都不错。

有了陆风跟萧万青这些信息，章北庭便没再犹豫，第三天上午便让王福去通知程勉次日来食肆干活。

结果王福回来的时候，程勉也跟着来了，身上穿着件青色长衫，比那日看起来稍微新一些，不过也洗得有些发白了。

看到章北庭，程勉笑了下，道：“我在家也没有别的事要忙，早日来食肆便能早日上手。”

道理确实是这样，章北庭看时间还早，便将他带到柜台旁边，亲自给他说要注意的事以及食肆里记账的方式。

礼乐射御书数在青阳书院都是必修的，程勉算术本来就不错，很快便将记账的方式都理解了。

章北庭看他差不多了，便拿出账本递给他道，“这是前几日的账，你看着熟悉下。”

翻开账本，程勉看到上面的字迹讶，疑惑地抬头看了章北庭一眼。

章北庭解释道：“这些都是我夫郎记的。”

宋宴卿虽然算术学得很好，但字却不是一朝一夕能练成的，大半年前才学写字，就算再怎么勤奋，比起他们这些从小开始学习，练了十几二十年，还参加过院试的人，自然差得不是一点点。

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第112章 出游

程勉熟悉了一会儿前几日的账, 便到了午时，陆陆续续开始有客人进来。

看着依旧站在柜台后面没动章北庭跟宋宴卿，他不解地问：“不用去招呼客人吗？”

“不用。”章北庭道。

很快程勉就发现，不少进来的客人, 伙计都能准确喊出称呼, 不熟悉或者头回来的, 也能招呼得很好。

他抿唇微微垂着脑袋, 看起来有些失落。

章北庭以为他是怕要做的事情少，心里没底，安抚道：“等会儿客人多了，结账记账也会很忙，招呼客人的事情交给伙计就行, 他们招呼得过来。”

程勉闻言神色果然放松了许多。

食肆里客人多了起来，为了上菜的速度,章北庭给程勉丢下一句“有什么不懂的问小掌柜”，就去厨房了。

柜台后面只剩下宋宴卿跟程勉，不知道出于什么原因, 两人都没有说话，只剩下程勉翻动账本的声音，以及偶尔有熟客上前跟宋宴卿打招呼时的说话声。

直到第一个吃冒菜的客人端着选好菜的篮子来结账。

程勉跟宋宴卿一人一边，同时伸出手去拿放在柜台上的篮子。

到一半，看到对方的动作, 两人又同时收手，很是尴尬。

宋宴卿想到这些事情之后都会交由程勉来做，便道：“你数吧, 素菜一文钱一串, 荤菜两文钱一串。”

“好。”程勉接过装菜的篮子, 一串串认真地数着。

他大概是以前没怎么做过类似的活，速度不算快，不过数得很认真，数完之后，转头看向宋宴卿道：“素菜七串，荤菜九串。”

宋宴卿几个月来，数冒菜的签子早就数出了经验，几乎在程勉扒拉的时候，就已经算出来一共多少钱，他含笑道：“告诉客人就好。”

程勉这才转向客人，道：“您选的这些菜，一共二十五文。”

吃冒菜的这个人是食肆里的常客，数出二十五文钱的同时，随口问宋宴卿：“你这是找了个弟子？”

“不是，”宋宴卿连忙道，“这是我们食肆新雇的账房，我带着他先熟悉一下流程。”

食客“哦”了一声，没再说什么，拿着宋宴卿递过去的牌子转身找空位等着吃饭去了。

程勉捧着二十五文钱，一时没有动作。

宋宴卿见状道：“钱放里面那个罐子里，账像之前你看到的那样记下来就行。”

程勉闻言将手里的铜板又数了一遍，才放进宋宴卿说的罐子里，接着端正坐下，将账本翻到新的一页，写下日期，记下今天的第一笔收入。

宋宴卿待他记完，才问：“我在这里看着，你是不是觉得不自在？”

就片刻前章北庭在旁边的时候，程勉也是落落大方的，不像现在这也拘谨。