问到这个?的话,乔薇可得好?好?坐下来说一说,于是两人就商量了一会,选定了几个?菜,有?荤有?素,有?汤,看起来也十分丰盛。马含茹估摸着?差不多够了,再多剩下来也是可惜。

乔薇在心里?默了一遍菜单,都是一些好?做的家常菜,没什么高难度的。但是想了想还是开口建议道:“不知生辰那一日,小娘子可想尝试甜食?”

毕竟是生日嘛,虽然现在要乔薇去做奶油蛋糕有?一些犯难,但是用别的容易做的甜品来代替一下也是可以的。乔薇现在心里?就有?一个?好?的想法。

“甜食?”马含茹想了想,“可是蜜饯、酥酪那些?”

乔薇微笑着?摇了摇头,一旁静静坐着?的邹圆此刻倒是有?些好?奇,而且她就爱吃各种甜食。听见乔薇这么卖关子,她忍不住伸出手?在桌子下面轻轻扯了扯马含茹的袖子。

马含茹自然也知道身旁邹圆的口味,随即便眉眼弯弯地?温柔答应道:“那好?,这道甜食,乔小娘子便也安排上吧。”

定下了日子和菜式,马含茹和邹圆也没有?别的事便站起身来要走,乔薇将她们俩送到食肆门口,喜滋滋地?转身往回走。

乔薇之前?就从毛毛那听说过,水安镇里?最大的那一家吉祥布坊就是马家的,如今这镇子上都已经开了三家店。那吉祥布坊乔薇也去逛过,果真是又大又豪气。一排排五颜六色各式花样各种材质的布料摆在店铺里?,铺子里?还有?十几个?小厮随时过来介绍。要是想就在那量身裁衣,后头也有?专门的小隔间?和好?几个?裁缝,直接买了料子过几日来取就好?。

原来马维杰和马含茹也是个?富二代啊!怪不得马维杰那家伙总是一副钱多的花不完的样子,真是羡慕不来。

至于马含茹想要在这里?办一个?小型的生辰宴,想必来的都是她的手?帕交啊闺中密友什么的,自然也都是有?钱人家的小娘子吧。乔薇觉得,这可是个?好?机会,要是这次马含茹的生辰宴能办得好?,将那几位小娘子也收服的话,以后还愁接不到这样的活了吗!

想到这,乔薇简直就充满了干劲,食肆里?没有?客人的时候就一心待在后厨里?头反复尝试那一日的几道菜式。

萝卜老?鸭汤、红烧狮子头、菌菇炖鸡、清蒸鱼,炙羊肉,如今正是螃蟹肥美可吃的好?时节,自然也少不了一盘蒸蟹。其余的时蔬则是看着?当日有?什么新鲜的炒上两三盘。这些菜式都是常见的,乔薇早也熟练于心了。

这几日暮食马含茹定下的菜单子乔薇翻来覆去做了好?几日,连着?毛毛和华大娘一看见厨房里?摆的这些就已经腻了,天天盼着?马含茹能够早些过生辰吧。

当然乔薇这次的重心则是她跟马含茹推荐的那道饭后甜品,既然做不了生日蛋糕那就做雪媚娘好?了。

不说雪媚娘糯糯甜甜的滋味,哪个?小娘子不喜欢,就是它那雪白?圆滚的外形就已经能十分勾住人心了。

这几日乔薇就已经将制作雪媚娘所需的食材都已准备好?,别看这几种糯米粉和牛乳这样的食材在现代可是轻轻松松能买到的,如今乔薇却是找了好?久才搞定。

水磨糯米粉是提前?将糯米浸泡一整夜,磨成浆水再把湿的糯米粉团晾干之后就制成了。牛乳则是早早还是央每日送牛乳的乡下老?翁多送些来,乔薇又从新鲜的牛乳里?滤出固体的油脂,充当做黄油用。

糯米粉和玉米淀粉、白?砂糖、牛乳搅拌在一起,就放在锅里?隔水蒸上一刻钟,直到已经凝固成奶糕状就可以拿出来,这会趁热加入乳脂一起用力搅拌,再慢慢用手?摊成一块扁扁的饼状放凉就可以。

奶油做不出来,乔薇选择用同?样细腻口感的芋泥和红豆沙弥补,不过好?在每一个?雪媚娘都不大,里?面所需的奶油也不多,到时候中间?还得再填上应季的水果。这样的话就还蛮新颖的吧。

至于包雪媚娘的过程则是和包包子差不多,最后桌子上排了十几个?圆圆的包子似的雪媚娘,乔薇最后撒上一点熟糯米粉,大功告成!

马含茹生辰的这一日订的时间?是暮食,张妙青说水安镇过生辰的习俗是白?日午间?的那一顿作为正餐。想来马含茹午间?是和父母亲戚们在家里?庆祝,而属于自己好?朋友年轻娘子们的聚会则安排在食肆里?的暮食。

这一日的下午时间?,乔薇和华大娘就一直在后厨里?忙忙碌碌,预备着?晚间?那一顿所需的所有?食材。所有?的菜洗好?切好?,整整齐齐地?码在一起,直等到差不多时间?直接下锅就好?。

酉时刚至,马含茹便携着?邹圆小娘子率先来了。大概因为今日是生辰的缘故,马含茹今日穿戴的格外精致,一身桃花粉色广袖襦裙,衬得她面色更显俏丽。一头乌黑秀发斜斜挽成一个?发髻,上面插着?一根青玉簪子。

而跟着?马含茹一起来的邹圆还是如往常那般亦步亦趋地?跟在她身后,今日她穿的是一袭藕荷色襦裙。两人一前?一后走进食肆来,一个?粉红,一个?藕荷,煞是好?看,乔薇从里?面迎出来时简直觉得这食肆里?面都光亮了不少。

下面还间?散坐着?几桌还没有?吃完的食客,乔薇领着?马含茹和邹圆径直往二楼走上去。二楼往里?走已经又重新布置过一遍,几架花鸟屏风隔着?形成一个?空间?,中间?摆着?一套大圆桌椅。

这个?时候二楼其他隔间?也并没有?人来,所以正适合马含茹今日的生辰宴。

乔薇领着?她们二人先坐下,又拎来一壶花茶,随后就赶到一楼后厨去开始做菜。

因为所有?的菜都已备好?,所以炒起来倒是很快。等到乔薇和华大娘一起将所有?的菜式都放在托盘里?一一端上二楼隔间?里?时,发现原来马含茹请的客人都已经来了。马含茹作为寿星自然坐在上首,其余的人则各自随意地?落座,反正都是同?辈,没有?那么多拘束。

乔薇将菜都摆放好?,一抬起头这才发现,今日来的怎么全是熟面孔啊!来的人除了邹圆之外,还有?马维杰和高砚,这个?也能理解,毕竟是自家哥哥和……

这时乔薇脑袋里?突然灵光一现,想起来食肆开业那几日,马含茹也和马维杰加上高砚一起也曾来吃烤鱼。想着?那一日三人坐在一起,马含茹对着?高砚粉面含春娇滴滴的模样。

乔薇悄悄露出了然一笑,看来马小娘子不仅仅是看在高砚是自己哥哥的好?友才请来一起过生辰的。

马维杰自不必说,今日束着?一只玉发冠,穿着?圆领藏青色长袍。一副精神奕奕的神情,脸上还有?些红晕,莫不是晌午喝的酒还没有?醒吧。

坐在马维杰身旁的高砚,虽则每次都是他和马维杰一起出现,却从没被马维杰比下去过。即使这周身的气派不能与马维杰比,但是他就是有?一种安之若素的气场,让人也不会忽略了他去。

邹圆身旁坐着?的是,乔薇趁着?转身的功夫瞄了一眼,竟然是那两个?经常一起结伴巡街的衙役!乔薇如今已经从毛毛嘴里?得知原来这两个?衙役一个?叫赵暮一个?叫蔡回。

至于为什么是从毛毛的嘴里?得知的,自打?毛毛在庆阳书院混开以后,每日下了学就经常和他的小伙伴四处玩耍,俨然已经成了水安镇的百事通了。谁家昨日鸡被偷了,谁家的女婿被老?丈人揍了,又是谁家小子被罚了几日不许吃饭。

就这些鸡毛蒜皮的小事,乔薇不知每晚吃饭时要听几耳朵。就算没有?刻意去记,但是长久下来也记得七七八八。@无限好文,尽在晋江文学城

但是为什么这两个?人也会来马含茹的生辰宴啊?乔薇一时也想不明白?,但这不是重点,重点是乔薇想要透过这一场马小娘子的宴席打?开市场的计划似乎落空了。

乔薇放下最后一盘红烧狮子头就准备下楼去了。方才她已经和马含茹说过了,那一道甜品最后再上。

既然菜已经上齐了,人也全部该来了,马维杰便率先端起手?边的花茶,“今日是我妹妹的生辰,那么这第一杯自然就是我们大家敬她。”然后又偏过头对着?一旁的马含茹正经温声说道:“妹妹,生辰快乐。”

马含茹也笑着?端起花茶,轻道了一声:“谢谢哥哥。”众人于是也就纷纷举起各自的茶盏,往前?碰了一下,嘴里?说着?对今日寿星的祝福语,而后一饮而下。

因为是晚间?,而且在座的还有?两位小娘子,所以今日大家就不再喝酒,而是改用花茶了。

一桌菜还热气腾腾,有?鱼有?肉,几只大螃蟹摆在圆白?盘中,其间?又摆着?几道嫩绿多汁的绿叶菜,光是看着?闻着?就已经让人忍耐不住了。

马维杰中午只顾着?喝了几大杯酒,这会肚子里?早已空空如也,他放下杯子便自来熟地?招呼大家不要客气。随即就先将筷子伸向了离自己最近的炙羊肉。

炙羊肉是一般下馆子常吃的一道菜,牛肉不是那么容易能吃到的,猪肉呢不容易做的好?,鱼虾这些更是从小到大吃惯了的。也只有?这羊肉,时不时地?吃一两顿,味道倒还不错。

这一盘炙羊肉是将羊肋骨放在木炭上慢慢烤至焦熟,一般来说各家馆子的味道都差不多。

马维杰夹起一根,囫囵就塞进嘴里?。乔薇买的这羊肉选的是小羊羔,肉又嫩又滑,经过烤制,还似乎带着?一股焦焦的木炭香味。外面烤得金黄焦脆,嚼起来羊肉的香味在口腔里?四处漫开,带着?筋骨处的肉还挺有?嚼劲的。

再说乔薇有?黄志忠这个?香料供应商,各种孜然花椒粉撒起来完全不心疼。吃完嘴里?的这一根羊肋骨,麻麻辣辣的,好?上头!马维杰立马又伸出筷子夹起一块。

其余几人则是看着?桌上的几道菜,也都纷纷按照自己的喜好?下筷子尝一尝。在座的除了邹圆没有?来过食肆都已经尝过乔薇的手?艺,虽然好?吃但是心里?早已是没什么意外。

只有?邹圆尝尝这个?,好?吃,尝尝那个?,也好?吃。她每尝一道菜就两眼放光,嘴里?像是只小仓鼠似的一嚼一嚼的。马含茹坐在一边看她吃得欢乐,也很开心,帮着?她各种夹菜。

一旁吃菜的马维杰看着?邹圆的这副模样,好?奇道:“我说邹圆小娘子,咱们都认识这么久了,你怎么还这么见外啊?都是自己人,想吃什么都随意。”