刘念念抽了抽鼻子,忽然闻到什么瞪大了眼睛:
“我好像闻到菠萝咕咾肉跟蛋炒饭的味道了!!”
另外两个玩家也是将信将疑地抽了抽鼻子:
“真的!好像是铁板烧鱿鱼的味道!!”
“不是!是红烧肉的味道!!”
三个人跟警犬一样,顺着味道找到了一辆格外别致的花车。
说是花车,其实是一只被各色花朵点缀好的大乌龟,这只乌龟的体型足有一辆面包车大小,龟背上的龟壳呈现出一种墨绿的色泽,龟壳上花纹有曲曲折折的金色线条,盯着看久了,总让人觉得花纹里蕴藏着什么奥妙。
巨龟四条腿撑在地上,它的后背上是各种绽放的鲜艳花朵,最醒目的是一盆种在龟背上的爬山虎藤蔓草莓,墨绿色的叶片之中结满了红色的大草莓,红彤彤的草莓垂下来,简直是一种触手可得的甜蜜诱惑。
“嘎”
巨龟仰起头轻轻叫了一声,龟背上忙碌的黑发女人抬起头,赫然是徐米露。
“啪!”
徐米露干脆利落地剁开一条啰啰猪排,鲜红的猪肉像是被切豆腐一样破开,整齐地放在案板之上:
“欢迎光临山海食肆,今日菜单‘菠萝咕咾肉’、‘麦穗鸡蛋炒饭’、‘铁板千足鱿鱼须’以及‘泡菜五花肉’!”
“山海食肆”
【山海食肆】
这辆特殊的花车上打着两面旗,分别用华夏语跟美食大陆通用语写了一遍山海食肆的招牌,而三个人闻到的香味就是从这里传过来的。
那是一种酸酸甜甜的味道,水果的香气跟肉类完美结合起来,菠萝的酸涩中和了油脂的肥腻,细细品味还能闻出一点淡淡的花香只是闻着就让人脑中脑补出它的味道。
那一定是酸甜可口的,咬一口裹满汁液的肉块,面衣里包裹的啰啰猪肉鲜嫩多汁,每一丝肉汁都在舌尖上跳舞……
过往的行人也被花车上的香味吸引,都忍不住停下来逗留。
无论是奥洛克人还是人类,都沉浸在这样的美妙香气里,纷纷挤上前去:
“好香啊!这是什么味道?”
“是那一辆花车!厨师身上有美食协会发放的厨师勋章!那是一位中级厨师大人呢!”
“‘山与海的饭店’?这是什么意思?”
“十五金币一份,看起来很美味,我要来一份这个‘菠萝烧啰啰猪肉’!”
“我要一份‘麦穗鸡蛋果炒大米生椰饭’!”
第279章 菠萝咕咾百合肉&麦穗鸡蛋虾仁炒饭
上好的啰啰猪肉,取用肥瘦相间的部位,切成“2×2”的小方块,依次加入盐,料酒,胡椒粉搅拌,最后打入一颗麦穗鸡蛋,加入少许淀粉后充分搅拌,静置放在一旁备用。
在凉水中加入少许食盐,新鲜菠萝去皮切块后放入盐水中浸泡十分钟后捞出控水备用。
起锅热油,油温七八成热加入腌制好的啰啰猪肉块小火漫炸,炸一遍猪肉块变黄后捞出,第二遍开中火复炸,等到猪肉块表皮的面衣变成油润的金黄色,就可以进行下一步了。
锅中留底油,加入切好的菠萝块翻炒,再加入火焰琉璃叶躺等,番茄酱以及少许白醋调味,炒出小半锅橙红色的酱汁,再加入稍稍冷却的猪肉块一起翻炒,徐米露还对这道菜做了简单的调整,她在下菠萝块之前加了一把切好的百合花瓣,肥厚的可食用百合花瓣带着淡淡的花香,炒出来之后能更好的中和菜里的酸甜。
【肥厚大瓣百合:全株无毒,花瓣味道甘美,可以食用,根系淀粉含量充足,是奥洛克人餐桌之上的主食。】
改良后的菠萝咕咾肉果然大受欢迎,炸过两遍的啰啰猪肉块表皮金黄,鲜艳的橙红色酱汁黏糊糊的挂在肉块跟菠萝块之上,白色的百合花瓣夹杂其中,又给整道菜添了几分颜色。
轻轻一咬。
先是一声“咔嗤”,肉块表皮的面衣碎开,内里的啰啰猪肉露出了真面目,因为有淀粉包裹,内里的猪肉并不干,反而多汁嫩滑,配上外皮的酸甜口酱汁,再吃一口充满果香的新鲜菠萝,菠萝的果香气,猪肉的丰腴多汁,百合的淡淡花香齐齐爆发在口中,简直惊艳无比。
“太美味了!!这道料理里的水果香气简直满分!!”
“花香跟啰啰猪肉的组合简直完美!!”
“天呐!美食之神在上!黑发黑眼的厨师!这是《美食杂志》报道过的米露大人!”
“竟然是米露大人的花车!!”
“喂喂!不要挡路啊你们这些自私的混蛋!我也好想尝尝米露大人亲手制作的料理啊!!”
这道菠萝咕咾百合肉果然大受欢迎,一边的傅宣跟阳舒配合相当默契,一个负责盛食物,另一个则负责收钱,两个人满耳都是金币入箱的“铛铛”声。
“我去!徐米露也太厉害了吧?难道她现实里真是个厨子啊?我口水都要流下来了。”
阳舒一边收钱,一边眼馋地看着徐米露做菜,一双眼睛恨不得塞进锅里。
两个人都是临时参加狂欢节活动,为了挣钱给徐米露打起了下手。
“说不定呢,这个世界对我们说本来就是一大奇迹了,不是吗?”
傅宣温和地笑了笑,手脚麻利地把一朵花的花瓣折叠两下,就把它变成了一只特制的一次性花碗,黄黄红红的菠萝咕咾百合肉盛在颜色鲜艳的花瓣里,看上去格外诱人。
虽然早就尝过了这道菜的味道,但闻着热腾腾的香气,两个人还是忍不住动了动喉咙。
亲眼看着一道道美味被徐米露制作出来,这简直是一种折磨。
“咔嚓。”
“咔擦。”
“咔擦。”