一直哭哭啼啼的程家丽也看了过来。

杨香琴迫不及待道：“我想起来了，我今天去周家的时候，原本还好好的，周老板接待我的时候也可热情了，但他一开始先问的就是那凉粉配方的事，可那姓郭的小贱人分明是不会把配方给我们的，我也就如实说了，后面那周老板态度就变了，他定是因为这事不高兴，这才拒绝的婚事。”

杨香琴越说越觉得自己找到了真相，肯定道：“之前一直都很顺利，咱们家丽哪里都满足周家的条件，相看的时候周家母子分明也是满意的，偏偏有了凉粉配方这个事后，周家的就变卦了，定是受这事的影响没跑了。”

刘大花母女听了她这番话，细细一寻思，还真是。

刘大花立马气得大骂起来：“那小贱人，果然是个丧门星，凡事只要挨了她的边，就没有过好事，果真是扫把成精，克家克德的玩意儿。”

程家丽又哭哭啼啼起来：“娘，二嫂她这是故意的吧？她故意要搅黄这门亲事，就是不想让我们家好过。”

刘大花心疼地抱住她，想到这天上难寻地上难找的好亲事被那个贱妇给搅和，气得咬牙切齿，“好乖囡，别哭，娘不会放过那小贱人的，一定会为你出这口恶气。”

......

周大强一直等着郭喜安卖完了凉粉，帮着收拾好摊位后，便迫不及待的带着她们往自家如意馆过去。

这还是郭喜安第一次踏足如意馆，如意馆虽然不如醉香楼那般阔气，店面就是一层，但占地面积也不小，进门就是大厅，摆着八九张桌子，左右两边各隔了两个雅间，整体布置得十分清雅，难怪那些读书人喜欢。

制作凉粉和调料的食材及香料都已经提前按照郭喜安的要求买齐了，到了如意馆，周大强十分妥帖的叫来店里的伙计小吉，让他带着大丫去一边的雅间里吃瓜果喝茶水。

安排好了大丫，这才带着郭喜安往厨房里去，此时厨房人员已经被清空，只留下了一个跛脚的老厨师。

周大强向郭喜安介绍：“这是我们店里的主厨，肖师傅。”

能被周大强留下来的，自然是他十分信任的人，郭喜安礼貌地招呼：“肖师傅好。”

肖师傅是个矮矮胖胖头上光光的小老头，圆胖的脸上笑得一团和气，他拍了拍自己的光脑门瓜子，笑眯眯道：“郭娘子好，今日受你指教了。”

郭喜安道不敢当，熟悉了一下厨房的灶火摆置，便开始动手制作起来，一边做一边讲解：“凉粉卷粉的做法都很简单，凉粉主要是要注意水和粉的比例，熬制的时候注意转小火不要糊锅就行。”

“卷粉做法一样简单，只是不像凉粉这般省事，这样调成米浆之后，需要一勺一勺的分别摊开蒸熟，简单但是比较费时间，我建议你们可以买多几层的那种蒸笼，这样一次性能多做出几张。”

这凉卷粉的做法确实简单，周大强原本还准备了纸笔，打算仔细记下郭喜安的操作步骤，结果这样看了一圈下来，还真是没什么复杂的，唯一需要记下的就一个水粉调和的比例，其他都是常规操作。

周大强瞬间觉得自己的二十两银子花得不值当了。

好在接下来郭喜安教授的两种调料的制作，又让他觉得自己的钱花得物有所值。

这两种调料，自然就是油辣椒和麻油。

油辣椒和麻油并不是多么稀罕的调料物，他们如意馆自己也会制作。

可经过郭喜安特别烹制出来的油辣椒和麻油，却比他们自己制作出来的香上三五倍都不止。

闻着空气中这刺激人味蕾的麻辣香，周大强又觉得自己这二十两花得值了，不说其他，这油辣椒和麻油虽然是常见的调味品，但这个味道可比市面上大多数店家的好吃太多了。

就是以后凉粉不好卖了，这油辣椒和麻油却是一直都能用的。

第94章 贵哥儿

郭喜安又把每碗需要放各种调料的比例给两人说了一遍，该教的就都教完了，最后问上一句：“两位还有什么不明白的吗？”

周大强和肖师傅都摇头，郭喜安教得细致，他们都听得和看得明白，没有疑惑的地方。

几人出了厨房，郭喜安还告诉周大强，她明天可以帮忙在她的摊位处宣传告知如意馆也销售凉粉的消息。

周大强满脸惊喜：“当真？”

郭喜安笑着点头，“只是我手里倒是没有合适的纸张牌子之类的，不如周老板直接用纸把消息写出来，我明日出摊后贴在我的摊子上？”

“好好好！”这么好的事，周大强自然是一刻也不愿耽搁，让郭喜安稍坐，自己急急去柜台后拿纸笔写起来。

郭喜安就随意坐在近处的一处桌椅处，如意馆伙计小吉很是机灵，把在雅间的大丫带了出来。

大丫被照顾得很好，小吉哥哥把她带到雅间后，给她端了一盘瓜果过来，没吃完的还被小吉都给她装在了衣兜子里，此刻衣裳左右两边的兜兜都是鼓鼓囊囊的，还能看到瓜子和糖果。

郭喜安拉过大丫，朝小吉道谢：“多谢小哥照顾我这姨侄女了。”

小吉不好意思地笑着摆手：“郭娘子客气了。”

大丫挨着郭喜安坐下，从兜里掏出两块糖来，献宝似地递给郭喜安：“小姨，这种糖最好吃了，大丫吃了一个，还有两块给小姨吃。”

郭喜安笑着接过一块，“那小吉哥哥给大丫拿了这么多好吃的，大丫有没有给人家道谢啊？”

大丫连忙点头：“我说谢谢了，出来的时候剩下的这些瓜子糖果也是小吉哥哥给我装的，他说拿出来的这些也不能回收，叫我拿回家吃，我这才拿的。”

瞧着大丫忐忑的样子，郭喜安摸了摸她的头：“小姨不是怪你，只是咱们接受了人家的善意和照顾，可要好好的道谢，不能没有礼貌，以后大丫有了好吃的，也可以给他们回礼。”

大丫重重地点头。

“爹！”一声清脆嘹亮的声音从大门外传来，紧接着便跑进来一个虎头虎脑的小胖墩，六七岁的小男孩。

小吉见着他连忙迎上前去，接过他手中的书篮，语气里带着奇怪地询问：“贵哥儿，今日还没到放学的时候哩，你咋就回来了？”

“今日陈夫子家中有事，便早些放我们下学了。”小胖墩正是周大强的儿子周贵，回完小吉的话，他眼睛好奇的看向郭喜安她们：“小吉哥哥，她们是谁啊？”

“是咱们店的客人，你爹在柜台呢，他现在有事，你别去打扰他。”

小吉说着，正要拉着贵哥儿去一边坐下，周大强刚好拿着写好如意馆分销郭记凉粉消息的红纸出来，见着自己的儿子眉头一皱，下意识地喝问：“贵哥儿，你今日又逃学？”

贵哥儿小嘴一嘟，委屈道：“才没有，陈夫子今日家中有事，早半时辰放我们下学。”

周大强才不信，他这儿子，最是顽皮，逃学不是一回两回的了，只当他今日又是找借口偷懒从学院逃学了，上前去就拎着他的耳朵教训：

“老子辛辛苦苦的赚钱，送你去最好的书院，你三天两头的逃学不说，现在还学会撒谎骗你老子了？”

“疼疼疼疼！”贵哥儿偏着脑袋在自己老爹的手里上蹦下跳，“我才没有撒谎，真是陈夫子放我们早下学的，不信你去问小虎子嘛。”