郭喜安才将摊位收拾好,那位最后来的那位客人也吃完起身,却没有走,而是往她这边过来。
“这位小娘子,这凉粉和卷粉的吃食是你自己做出来的吗?”周大强这次说话客气了很多。
郭喜安点头又摇头。
周大强看得迷糊,“这是什么意思?”
郭喜安解释:“也不全是我自己捣鼓出来的,这吃食是京城那边传过来的做法,我自己稍稍改良了一下。”
从陶老那边知道,京城那边虽然有凉粉的吃食,但口味和她做的却是大不相同,而且像她这样能做成如此细长的更是没有,所以说自己改良过也完全没有问题。
京城那边传过来的吃食啊,难怪味道这么好!周大强点头,向郭喜安自我介绍道:“我是前面不远处如意馆的老板,鄙姓周,同是做吃食生意的,小娘子你做的这凉粉吃食味道确实不错,我愿意花钱买你这吃食配方,不知小娘子意下如何?”
这凉粉一入口,周大强就知道她生意好不是没有道理的,味道好不说,主要是凉爽开胃,这过后的几个月会越来越热,这样的凉粉吃食正是合时宜的时候,周大强心里立马就打起了主意。
郭喜安听了他的话有些意外,这凉粉小吃本也没有多么复杂的配方,既然这个时代已经有了凉粉制作,虽然还没有传到他们这个小地方,但真要打听出来也不困难,她如今是占了一个“先”字,生意才这般火爆,目前是只有她一家在售卖的,但慢慢的肯定会有跟风者出现。
她可不会小瞧劳动人民的智慧,只要有心,就是她不透露,摸出这凉粉和卷粉的做法也是迟早的事,所以郭喜安也从来没想过,自己能垄断这凉粉生意。
不过现在却有人上门来买她的配方,在这凉粉被别人跟风出来之前,若能用这配方再赚上一笔,那也是一笔十分划算的买卖呢。
郭喜安一下就动心了,只脸上未表现出来,不动声色地询问:“那周老板愿意开价多少呢?”
周大强自信满满:“三十两银子。”
他仔细观察过了,这卖凉粉的小娘子穿着不显,身上带补丁的衣服,脚上还是一双草鞋,一看就是一个穷苦人家,想必是这附近村里的农户,这凉粉生意也该是她歪打正着,一个没什么见识的村妇,三十两银子不怕她不动心。
他想得没错,郭喜安确实是动心了,三十两银子啊,够一户普通人家一年的嚼用的了,这可绝对不少,正要一口答应,对方一句“不过”又堵住了她的话。
“你这配方卖给我后,你就不能再卖这凉粉了。”
听了对方的这连带要求,郭喜安的满腔兴奋一下哑火,只是卖出这配方,她能算得上是赚上一笔,若是配方卖出后她就不能再同卖,那这个买断价,可就远远不够了。
要知道就按照她目前的这个生意火爆程度,除去成本,她一天的净盈利就差不多是一两银子,赚上三十两银子也就是一个月的事,顿顿饱和一顿饱她还是分得清的。
况且就算是以后其他人研究出了凉粉的做法,跟风摆摊会分走她的客源,但郭喜安也有自信,就算同样是凉粉,别家也不一定能复制出她家一模一样的味道,届时即使客人会减少,但她只会赚得比现在少一些,也绝不会被挤压得活不下去。
这样赔本的买卖郭喜安可不会做,立马摇头拒绝:“对不住了周老板,你的这个要求我不能答应,这配方我不卖。”
第72章 不卖
自信满满的周大强完全没想到会遭到拒绝,他一下就愣住了,见郭喜安已经转身自顾自地收拾东西,他急了,上前几步道:
“我这可是三十两银子,你每天累死累活的,要赚这三十两银子得卖出多少碗凉粉才能赚出来,现在轻轻松松就能得这三十两,还有什么不愿意的?就靠着你这样一碗一碗的卖凉粉,多久才能赚上三十两?”
其实也不需要多久,也就一个月而已,当然,这话郭喜安也就在心里说说。想想也正常,这周老板并不知晓她实际成本是多少,估摸着他猜的成本只怕是要比实际高上许多的,这才有这话。
“况且你这凉粉味道虽好,也就只能卖上两个季度,天气一冷就没了市场,这配方卖给我,你省了力气还没了之后的风险,只有利没有害的,你可要好好考虑啊。”周大强还在劝。
郭喜安一笑,“周老板,您说的这些都在理,可我家都指靠着我这生意过活呢,虽然您这三十两银子是不少,够我一家子一年的嚼用了,可我这一大家子又不是活过一年就不活了,三十两就要买断我家吃饭的营生,虽然我没见过什么世面,却也是知道划不着的。”
周大强被戳破了心思,也没有觉得难为情,商人嘛,本就是讲究利益最大化,压价什么的再正常不过,不过看来这小娘子也没那么好忽悠,他又做了让步:
“小娘子要养家糊口也是不容易,这样,我再加十两银子,四十两,这样总行了吧?”
郭喜安还是摇头拒绝了,收拾好摊子背上背篓牵着大丫就要离开。
周大强跟在她身后不甘心的劝解:“四十两,这可不少了,庄户人家两年的花销,你这凉粉生意现在是不错,可你能保证它一直都这么火爆吗?做生意可没你想的那么简单,现在你看着它赚钱,保不准下个月就被别家店铺的新吃食推了下去,小娘子你还是听劝,卖给我更稳妥一些。”
郭喜安只笑不语,带着大丫离开。
见对方不为所动的样子,周大强也只得不甘的停住了脚步,四十两是他能出的最好的价格了。
他确实是心动这凉粉的吸引力,但他刚刚说的凉粉缺点也不是危言耸听,这东西季节性强,而且既然是京城传来的,那就不是她独家所有,只要一直热卖,总会有心热的人打听捣鼓出来。
到时候卖的人多了,就没那么赚钱了,他之所以愿意花这高价买配方而不是自己慢慢摸索或想法子去京城打听,就是想要赚这一个时间差。
可惜那郭小娘子竟是不为所动,在原地站了一会儿,周大强这心里还是有些不甘心,打算明天再来试试。
想着店里生意也没有,他也没心思再回店里,直接回了家。
回到家,周大强心里还想着明天该怎么说服那郭娘子将凉粉配方卖给他,他老娘姜淑华听到动静从里屋出来。
“是大强啊,今天怎么回来得这么早?”周母见着儿子坐在堂屋,有些奇怪的询问?
周大强连忙站起来过去搀扶她,“今天店里事不多,有小吉他们看着,我便提前回家了。”
周大强并不想将店里的情况告诉自己老娘,老娘今年也五十五岁了,他不想她还为这点小事操心。
姜淑华被儿子搀扶着坐下,语气和蔼道:“这才对嘛,偶尔也要多放松放松,店里那么多人,能出什么岔子?哪用你天天都在店里守着。”
“是是是。”面对老母亲的关心,周大强也没有多说什么,只含笑答应。
姜淑华满意的点头,又道:“正好你今天回来得早,我在华素阁给你定做的衣服让孙妈去取了,应该马上就到。”
正说着,孙妈已经取了衣服回来,姜淑华大喜,招手道:“正正好,我这边正说着呢,快把衣服拿来给大强试试,要是有不合适的地方抓紧送回店里去改,明天就得穿呢。”
周大强奇怪,“娘,我这衣服够穿呢,再说了,咋明天就非得穿新衣服?”
姜淑华拍了自己儿子手臂一巴掌,“你这孩子,明天是和之前说好的程家闺女相看的日子,你忘了吗?”
周大强还真是忘了,此时被母亲提起来才恍然大悟,不过也觉得就是相看而已,有必要这么隆重吗?
不过看母亲一脸兴致勃勃的样子,他也没说扫兴的话,顺从的穿上新衣。
姜淑华为他拉平衣摆,左右看了看,满意的点头,“不错,刚好合身的,不用改了。”
让周大强将衣服脱下来,又道:“那杨氏约了明天未时初带着程家母女来咱们家,你到时候啊要提前出去接一接,可得给人留个好印象,知道不?”