再倒入一点黄酒，所有的配料便都加入齐全了，接着用手将它们充分揉拌均匀。

揉好后，再取适当的面团于手心搓成球状，这养发芝麻丸就做好了。

第212章 丰盛的晚餐

大半盆的芝麻粉，也搓出了满满一陶罐的芝麻丸子，因为加了黄酒，这样搓出来的芝麻丸子密封好能保存个二十天左右不会长毛。

这样满满一陶罐，每天给家人一天吃上个三五颗，差不多二十天刚好能吃完。

先前拌好的两碗芝麻面已经被几个孩子吃得一干二净，看见这芝麻丸子，立马又围了过来，缠着要吃。

郭喜安一人给发了一颗，“尝个味道就好，马上就到吃晚饭的时候了，可不能吃太饱。”

孩子们答应着一口吞下芝麻球。

郭喜安也拿了一颗尝了一下，嗯，加入蜂蜜后没有刚刚才炒出来碾碎的时候吃的酥脆，带了点绵软，初入口的时候是蜂蜜和红枣的香甜，慢慢嚼下去能吃出一点点苦味，但是不明显，整体味道还不错。

几个孩子刚刚还答应得好好的，这会儿吃完了一颗，小向泽抱着郭喜安的大腿，带着讨好的语气撒娇道：“娘，不够吃，再给吃一颗嘛。”

其他几个孩子虽然没说话，却都整齐地抬着小脑袋眼睛亮晶晶的看着郭喜安。

这无辜可爱的小眼神，郭喜安完全招架不住，一人又给拿了一颗，“好，最后一颗了，吃完可不许再要了。”

孩子们欢呼着接过，满口答应。

怕孩子们吃完继续惦记，郭喜安索性盖好盖子，把装着芝麻丸的陶罐放在了碗柜顶上。

现在这个时间就刚刚好可以做晚饭了，郭喜安将今天买的排骨拿出来。

排骨买得多，今晚就让大家吃排骨吃个够，她准备做成两个口味，一道红烧排骨，一道糖醋排骨，

全部排骨砍小洗净，起锅烧水把排骨下进去，煮出里面的血水后捞出沥干。

先做的红烧排骨，锅里加油放入冰糖，小火炒制糖色，要炒到把糖的焦香味散发出来，颜色也变成浅褐色，再把焯过水的排骨倒入翻炒，让排骨均匀地裹上糖色。

炒到排骨中的肥肉部分冒油，就可以加入大料、香叶、桂皮、姜片、葱段和拍过的蒜，再放上一点酱油调色，加开水没过排骨，盖上锅盖中小火炖上三刻钟左右，起锅时再放盐就可以了。

炖红烧排骨期间继续做另一个口味的糖醋排骨，锅中下多一点油烧到七成热，倒入剩下的排骨，炒干水分直到排骨被煎得表面金黄，放入酱油、辣椒段和姜蒜片翻炒爆香，同样加入没过排骨的清水，盖上锅盖等汤汁炖得快干时，再下盐、醋、糖、葱翻炒入味，淀粉勾芡收汁即可出锅。

无论是红烧排骨还是糖醋排骨，炖排骨的时间都不短，等候的这个时间段，郭喜安又炸了半盆狼牙胡芋出来。

再拌上一碟爽口解腻的拍黄瓜和切上五个变蛋摆盘，灶上的排骨也烧得差不多了。

一桌子好菜上桌，主食就是中午吃剩下的白米饭熬成的稀粥，不多，刚好够每人一碗的量，反正今天的肉、菜够多，足够一家人吃的了。

糖醋排骨郭喜安是第一次做，还没吃呢，那红亮诱人的色泽和酸酸甜甜的气味已经勾得人食指大动。

尝过味道之后，立马俘获了所有孩子的味蕾，成为孩子们今天最喜欢的一道菜，浓郁的糖醋汁包裹着入口即化的排骨，每一块都酸甜多汁，入口外酥里嫩，吃得他们停不下嘴。

就连一向文雅的小向佑，最后都放下了筷子，和其他几个孩子一样，直接上手拿着啃。

红烧排骨也是好吃的，但和糖醋排骨相比，孩子们显然更倾向于后者，直到把一大盘子的糖醋排骨消灭完，他们才吮吮手指，拿起筷子去吃其他的菜。

吃到最后，那红烧排骨倒是还剩下大半盘，而狼牙胡芋和糖醋排骨都被吃得干干净净。

又是吃撑的一顿。

收拾好厨房，郭喜安正准备带着一家子出去外面走一走，消消食呢，院子大门便被砸得哐哐响，伴随着刘大花气愤尖厉的叫骂声：

“郭喜安，你个该挨千刀万剐的，你竟敢害得知文被书院处罚，你给老娘滚出来，我饶不了你！”

第213章 有什么了不起？

院外还在叫骂不休，砸门的声音愈来愈大，家里先前兴高采烈的气氛一扫而光，几个孩子都不知所措起来。

郭喜安眉眼微冷，这家子人，总能在她高兴的时候跳出来恶心她一把。

将手里的抹布一把丢在灶上，郭喜安撸起袖子就要去开门。

瞧她这带着不爽的样子，郭喜春有些紧张地拦住她，“你一会儿可别冲动，让村里其他人看到了，又得议论你的不是。”

“放心吧，姐，我心里有数。”郭喜安绕过她，径直往前院去开了院门。

门一打开，郭喜安定睛一看，嗬，这来的人还不少！

老程家的人是几乎全家都过来了，刘大花站在大门口，她旁边站着同样一脸怒容的刘翠，想来刚刚就是她们俩拍的门了。

再后面就是程家福和程家财两兄弟，连程德全都来了，程知文也跟在最后。

再后边，便是听着刘大花婆媳一路骂骂咧咧跟过来看热闹的村民。

正是傍晚时候，家家户户要么刚吃完晚饭，要么正在吃晚饭，听到这个动静，见着老程家一大家子气势汹汹地往郭家这边来。

瞧这架势看着要闹的事可不小，叫不少听到动静的人家一下来了精神，纷纷跟过来瞧热闹，有几个人手里还捧着个大碗，里面盛着饭菜，站在不远的地方一边朝这边观望一边吃着。

瞧见本该在书院的程知文也出现在这里，郭喜安对老程家这幅气势汹汹找上门来的原因心里也有了底。

果然，刘大花见着她打开了大门，手指都快要指到郭喜安脸上去，

“总算敢出门，不躲在里面做缩头乌龟了啊！我知道你这女人心思恶毒，你克死我儿子，不敬公婆，把我们老程家搅得天翻地覆还不够，现在还要来害知文，他日后可是要飞黄腾达为祖上争光的，你却害得他被书院的夫子责罚，现在书也不能去读了要他闭门思过，你这是想要毁了我们老程家最有出息的子孙啊，你这小贱妇，你好毒的心啊……”

刘大花噼里啪啦不喘气的一顿破口大骂，让郭喜春皱紧了眉头，她气愤地上前反驳道：

“程家大娘，你说话可要注意些，什么叫是喜安克死了你儿子？他是死在战场上的，谁都知道他还是被你们给逼上战场的，我妹妹因此死了丈夫，她才是受害者呢。”

“再说了，你家大孙子被书院的夫子处罚，平白无故的夫子为什么罚他？还不是因为他犯了错，跟我们又有个什么关系，难不成我妹妹还能指使得动书院的夫子故意为难你的宝贝孙子？你有这来找我们闹的闲工夫，不如上书院去好好问问，看看程知文是犯了什么大错，惹得书院要罚他，好好认错改过自新才是。”

刘大花身边的刘翠气急败坏，扯高了嗓子喊：“我家知文才不会犯错，分明就是你们嫉妒，见不得他好，在书院夫子面前编排诬陷他，才导致他被书院处罚的。”