最终她还是买了两斤五花肉,两个孩子的身体实在瘦弱,得给他们补充点营养。

一圈买下来,郭喜安的小背篓已经塞得满满当当,太阳越升越高,快到正午的时间了。

仔细又盘算了一遍,该买的东西都买了,郭喜安便准备背着小背篓往回赶。

“包子,新鲜出炉热腾腾的包子。”

摊主的叫卖声拦住了郭喜安的脚步,早上就吃了那一碗糊糊,她早就饿了,此刻看着那雪白冒着热气的大包子,她一下走不动道了。

“小娘子,来几个包子尝尝吗?”摊主见她驻足,热情的招呼。

“你这包子怎么卖的?”

“素馅的两文钱一个,肉馅的三文钱一个,我这包子可是用料扎实,您瞧瞧这个头,划算着呢!”

那屉笼里的包子个个成人拳头那么大小,确实诱人。

“行,给我装一个素馅的,两个肉馅的。”郭喜安道。

“好嘞!”

老板手脚麻利的装好包子递给她,郭喜安数了八个铜板递过去。

“客官您慢走,好吃再来哈!”

郭喜安边走边两口干掉了一个素馅包子,明明是她前世最普通不过的食物,此刻吃起来却如此美味,她很没出息的舔了舔手指上的馅汁。

吃完了素馅包子后,她将剩下的两个肉包放到背篓里,将铁锅倒扣在背篓上,这才重新背起背篓往早上牛车的方向赶去。

到了镇口,张大头的牛车上已经坐满了人,郭喜安快走几步上了牛车。

自然也有人好奇郭喜安都买了些什么的,郭喜安只不冷不热的搪塞过去,李凤萍和李桃红都不在回程的车上,倒也没人刨根问底,刻意为难。

回到村子的时候都已经太阳老高,是大正午的时候了,郭喜安背着背篓,大步往家赶。

远远看到家里的篱笆墙,门口蹲坐着两个小小的身影,见着郭喜安便欢快的跑着迎上前来。

“娘,娘,你回来了?”

“哎!”郭喜安牵住率先到达的小向泽,又含笑看向慢悠悠跟在后边的小向佑。

“这么一会儿不见,就想我了?”郭喜安逗他们。

小向泽想也不想的大声回答:“想!”

小向佑倒是没有说话,见郭喜安看过去还把小脑袋扭向一边,作出看天看地就是不看自己娘亲的小样子。

郭喜安莞尔,这俩小兄弟,虽说是双胞胎,但长相不像,性格也是大不相同。

小向泽抢着要帮忙拿锄头,郭喜安把手里的火钳给她拿着,小向佑也沉默的上前来握住她右手里的镰刀柄,郭喜安笑了笑,嘱咐他注意安全,也松了手。

母子三人高高兴兴的回了屋子,将背篓放下后,郭喜安取出那两个包子,招呼兄弟俩:“快来,都饿了吧,娘给你们买了好吃的。”

小向佑小向泽接过还是温热的包子,都惊喜的瞪大了眼睛,“是包子!”

“是啊,快尝尝,肉馅的呢!”

小向泽便迫不及待的咬了一大口,小向佑也正要下口,却突然停了下来,迟疑的看着郭喜安:“娘的呢?”

小向泽一听也忙停下了动作,将自己手中的包子送到郭喜安嘴边,“娘也吃!”

郭喜安一怔,心里涌上一股暖流,嘻嘻笑着抬起双手揉了揉他们毛茸茸的小脑袋,“娘早在街上吃过了,这是给你们留的,你们快吃吧,等到晚上娘还给你们做好吃的东西。”

小向泽瞪大了眼睛,傻乎乎的样子,“晚上还有好吃的?”

郭喜安笑着回他:“有啊,以后都会有好吃的。”

......

郭喜安用一下午的时间,将院子里的杂草铲除干净,整个院子一下宽敞洁净起来。

在院子东南角的位置,她还用木材简单围了一个鸡圈,将从程家分得的两只老母鸡赶了进去,小向佑和小向泽还用稻草在里面给它们铺了两个鸡窝。

第15章 红烧肉

忙活完这些,也到了傍晚时分,该是吃晚饭的时候了。

“娘,晚上做什么好吃的?”吃货小向泽还记着娘亲中午的话,见郭喜安往厨房走去,忙丢下手里的树枝屁颠屁颠地跟在后边。

郭喜安蹲下来刮了刮他的小鼻子:“娘给你们烧红烧肉吃。”

小向泽咕咚咽了一下口里的口水,他不知道什么是红烧肉,但他听到了肉,有肉吃了!

郭喜安拿出白天买回来的五花肉,清洗干净,用菜刀一分为二,一份切成大小均匀的方块,一份切成薄片。

起锅烧水,先将切成方块的肉焯水,过滤掉血水后捞出,又取了几片切成薄片的肉片在锅中煸炒出油脂,然后将焯过水的肉块倒进锅中翻炒。

不过瞬息功夫,厨房里面已经弥漫着肉香,将外面还在照看母鸡的小向佑也引了进来,两小只围着灶台眼巴巴地看着锅底,不断翕动着小鼻子。

“娘,好香啊,难怪大家都爱吃肉。”小向泽咽着口水,眼不离锅地惊叹。

郭喜安也被这满室的肉香勾得咽了咽唾沫,用锅铲从锅中将开始用来煸炒油脂的肉片铲了出来,放到一边的小碗中,捻了一小撮盐撒上几粒在上面,递给小向泽道:“给,先解解馋,拿着和哥哥上那边吃去,别围着这里,小心被油蹦着,好了娘亲叫你们。”

小向泽欢呼着接过碗,拉着哥哥到了堂屋,也顾不得烫,先抓了一块喂到哥哥嘴里,自己也迫不及待的吃了一块。

才出锅裹着油脂的油渣还是热烫的,兄弟俩被烫得嘶哈嘶哈的龇牙咧嘴却舍不得吐出,香,实在是太香了。

油渣的大部分油脂已经被煸干出去,一口咬下油香四溢却又不会显得腻人,肥润中带着表皮的酥脆,香得人恨不得连舌头都吞下去。