? 59、蟹酿橙，间笋烧鹅

苏锦召和顺喜齐齐转身看向那条硕大的红色瓷制锦鲤。

“问鹤酒在那？”苏锦召提着裙角起身, 缓步走到锦鲤前，左看右看也没看到酒壶酒缸之类的东西, 倒是看见了几尾在水里游动的小红鱼。

“就在那里。”温云奕道, “你若找不到，可以问问那条红色锦鲤。”

苏锦召懵了：“问鱼？”

“对，问鱼。”温云奕抬手指了指苏锦召身前的红锦鲤, “就是这一条。”

苏锦召晕晕乎乎的。

她目光不解地盯着温云奕，见温云奕目露期待, 淡定从容, 不像是逗弄她的样子, 便犹犹豫豫地与那红色锦鲤道：“你能告诉我问鹤酒在哪里吗？”

问完，她自己都觉得自己有病。

然而下一秒，那条活灵活现的大红锦鲤忽地喷出一股浓郁的白烟, 紧接着, 一只墨绿色的酒瓶缓缓浮出水面，穿过白烟来到苏锦召面前。

苏锦召：“！！！”

天呐，高科技啊！

这座酒楼还有多少惊喜是她不知道的！

苏锦召心情激动地接过问鹤酒，爱不释手地捧在掌心里看了又看，问鹤酒的酒瓶通体墨绿，瓶身上用金漆勾描着两只振翅欲飞的仙鹤, 瓶塞形若树杈，摸上去却是软软的, 手感极好。苏锦召来回摩挲着酒瓶, 笑言：“奴总算明白为何一瓶问鹤值十金了，便是这瓶子, 这登场时的气派便够九金, 再加上瓶子里的美酒, 可不就最少值十金嘛！”

“哈哈哈！是这个道理！”梁潇道，“苏娘子，你快来，咱们这就一面欣赏美景佳乐，一面品尝美味佳肴，一面饮用这价值十金的问鹤酒！”

“好啊！”苏锦召兴致颇高，一脸兴奋地与温云奕与梁潇道，“两位大人请举杯，奴为两位大人斟酒。”

梁潇灿烂大笑：“有劳苏娘子！”

拔出瓶塞的一霎，苏锦召几乎被浓郁醇厚的酒香气熏晕过去。

她分别给温云奕、梁潇倒了一杯酒，又给顺喜和自己添了一杯，四人执酒杯相碰，仰头一饮而尽，那感觉，绝非一个“爽”字能说得尽的！

先前只觉得问鹤贵，喝过问鹤之后，方觉此酒只应天上有，人间哪得几回闻，此生能品尝到这么美味的酒水，别说花十金了，便是百金也值得。

此酒入口生香，优雅细腻，丰满醇厚，余韵无穷。是饮下一口便不由自主地走起了神，浑身通畅豁达，轻飘飘宛落云端，美滋滋恍临仙境的感觉，简单来说，就是喝完之后都忘了自己是谁了！

饮过美酒，苏锦召开始吃菜。

菜得一道道的吃，为难的是，这么多佳肴，实不知该先品尝哪一道，就在她捏着筷子支着下巴，眼睛来来回回地在各个菜上瞄来瞄去，犹豫不决的时候，温云奕夹了一筷子蟹生给她。

“你常做蟹，今日便尝尝，别人做的蟹如何。”温云奕笑着道。

苏锦召心头微动，抿嘴冲着温云奕一笑，她夹起了碗中的蟹钳，细细观察，醉仙楼采选的螃蟹是一等一的好，不仅个头大，蟹肉还颇为饱满，且蟹壳极薄。一只手抓住蟹钳，一只手抓稳筷子，咬住露出来的蟹肉，轻轻一吸，便将渗入蟹壳中的汤汁和蟹肉一并吃进了嘴里。

鲜、嫩、爽、滑、辛、香、呛、辣！不过是一口小小的蟹肉，却是百味俱全！

厨师极会调味，对每一味调料的选择及用量精确到了令人发指的地步！正因如此，这道蟹生才会如此美味，每一口都令人魂牵梦绕，回味无穷，实乃生腌蟹中的极品。

“好吃。”苏锦召肃着一张脸对温云奕道，“太好吃了！”

温云奕轻哂，又将一份蟹酿橙放在她碗中：“再尝尝这个。”

苏锦召便拿起小勺舀了一勺子蟹酿橙，与爽口辛呛的蟹生不同，蟹酿橙的味道要清淡许多，温柔许多，甜美许多，鲜嫩的蟹肉蟹黄中充满了橙子的甜香，吃起来甜滋滋的，像是炎炎夏日里的一道祛暑甜品。

一道生腌蟹，一道蒸熟蟹，彻底激活了苏锦召的食欲。

又敬了温云奕和梁潇一杯酒后，苏锦召甩开了膀子大快朵颐。煿金煮玉鲜香味美，笋尖焦香松脆，笋茎带有一点淡淡的米香，味道清甜爽口；莲房鱼包造型逼真，味道独特，莲房中包裹着的鳜鱼肉末染着莲子的清幽苦涩，或直接食用，或挑出来蘸料汁食用都可以。

蜜饯橄榄和梅花脯甜而不腻，酸甜开胃；酥黄独居然是芋头！之所以看着像韭菜盒子，是因为芋头片上裹着面衣，面衣里又添加着杏仁碎和香榧子，如此一裹一炸，可不就像韭菜盒子了嘛！至于口感和味道，则与一般炸物大致相同，香香脆脆的，并带有浓浓的甜味。

香螺煠肚辛鲜爽口，香螺脆嫩有嚼劲，猪肚厚润扎实，是一道香爽双绝的下酒佳肴！间笋蒸鹅是一道硬菜！鹅肉软烂入味，浓香怡人，笋片软滑香嫩，口感极润；荔枝腰子柔韧弹牙；鸡丝签酥脆掉渣；拨霞供香嫩软糯，经过腌制的兔肉片含着些许咸辛香辣，是以不用蘸取调料，直接食用便好。

汤锅中的热气腾腾而起，仿佛海边涌起的雪浪，殷红的肉片放入雪浪，轻轻摇晃筷子，宛若雪浪拨红霞，一道菜肴，竟是因制作时的动作与情景生出了万分的诗意与仙意，这原本就是比品尝美食而更令人愉悦的事情。

最后喝一碗玉蝉羹。

“玉蝉”由鲫鱼片所制，鱼肉极鲜极嫩，说是入口即化也不为过，汤头熬制得极为浓郁，可颜色却是清清亮亮的，汤味略辛，因是放了数量不少的胡椒和白酒，喝到肚子里暖融融的，十分舒畅。

一连喝下两碗玉蝉羹后，苏锦召终于饱了。

温云奕似乎都没怎么吃菜，光陪着梁潇喝酒了，梁潇撸起袖子又吃又喝，边吃边和温云奕与顺喜划拳，但他一直输，输得惨兮兮，苏锦召心有不忍，帮着梁潇喝了好几杯，结果差点给自己灌多了，将温云奕的一番嘱咐忘了个一干二净。

一帮人在醉仙楼里从太阳落山吃到月亮高悬，等离开醉仙楼的时候，梁潇已经醉得连北都找不着了。

即便如此，他仍兴致极高的要带着大家伙登湖游船，欣赏夜景，苏锦召本想拒绝的，但梁潇说了，她要是不去，他就去跳湖，吓得苏锦召赶紧跟着梁潇上船了。

碧影湖上，船来船往。

繁华热闹的朱雀大街亮起绵延十里的红灯，如两条火龙盘踞于碧影湖畔，美景如诗如画，苏锦召与温云奕倚在船头，看着湖面上往来的游船，遥望着朱雀大街上熙攘的人群，在一片朦胧月色下愉悦得酒不醉人人自醉。

她确定自己没有喝醉，却实实在在地有些飘飘然，她感觉现在的自己实在是太幸福了，幸福的不真实，幸福的令她心虚，她生怕在尚书府的开心日子只是一场梦，梦醒之后，她依旧是个被恶父、渣男包围，背着一身巨债，在一间破烂食肆里艰苦谋生的小厨娘。

“啊，冷风啊，你再吹大一些吧！”喝得连自己叫啥都不知道了的梁潇面朝明月，张开双臂，呐喊，“让小爷我见识见识你的力量，有种你就把我吹到湖里面去吧，哈哈哈！”

苏锦召：“……”

“梁大人是喝多了吗？”顺喜小声地问。

“应该是的。”苏锦召担忧地道，“早知道就先送梁大人回府了，他喝多了酒又吹冷风，会生病的。”

“没事。”一旁的温云奕道，“他每次喝多了酒都会如此，嚎两嗓子，再做两首诗就安生了。”

温云奕话音刚落，便见梁潇一脚踩在船帮上，不顾游船上往来游人的惊愕目光，抑扬顿挫地道：“啊！醉仙楼里问鹤香，我和表哥饮酒忙。酒醉纵马周游去，归来还是少年郎！哈哈哈！”