第179章(1 / 1)

人在温苒苒这受伤,她怕是说不清。

“东家!”杨管事狼狈地躲避,“小的真没有说!什么都没说啊!”

“对了,还有西边的水田、东边的果林……杨管事招了不少呢!”

薛安更怒,眼睛通红像是要喷火。

温苒苒笑笑:“瞧着是个忠心嘴严的,没想到这么不顶用。不是说是一起长大的嘛?杨管事你这可对不住你们东家!”

“你放屁!我明明什么都没说!”

“你什么都没说,我怎么会知道这么多事?”

严老管事本想拦着薛安,却不想没拦住:糊涂!他这么一闹,不就是认下了吗!

温苒苒转眸看向严老管事,弯唇笑笑,露出两个清甜的小梨涡:“您老和薛家以后再做什么可要讲清楚了,以后但凡是我们温家出了什么事,无论大小,我都会把帐算在你们薛家头上,这几张写了薛老板种种罪行的纸说不准就会出现在什么巡城监、府衙里……舒老王爷总到我这用饭,或者我给老王爷看看也成。”

严老管事看着笑得温软可爱的温苒苒,咬着牙道:“我都明白了。”

温苒苒笑着道:“您老是明白人,不送。”

薛家人带着杨管事灰溜溜地跑了,全然没有了之前那盛气凌人的模样。

孙氏看着薛家人的背影心中很是痛快:“原来让我抄话本子是这么用的。不用费力拷问、也没惹上官司,凭几张纸以假乱真就能让他们怕成这样,当真是妙!现下可好了,甩了薛家这个无赖,咱们也能轻松些!”

“估摸着还没完……”温苒苒低声喃喃。

孙氏没听清:“你说什么?”

“没什么!”

温苒苒笑呵呵地拍拍手,起身去挖芋头。

厚芋泥波波牛乳也该跟大家见面了!

第78章 第七十八章奶茶、芋泥毛巾卷……

温苒苒乐呵呵地挖芋头,想起绵密香甜的芋泥就高兴。

对了!还能做芋泥毛巾卷!跟厚芋泥波波牛乳那么一搭配,她自己就能炫一份!

温苒苒边挖芋头边琢磨,她打算做两种芋泥,一种细腻些的、一种带有芋头颗粒的。前者口感好,做芋泥毛巾卷,后者嚼着香,放奶茶里可以增添风味!

她拿着芋头去了厨房,食客们见着她纷纷笑着打招呼,寒暄闲聊几句,孩童们也都叫姐姐,亲热的像是年节来家里串门的亲朋好友,热热闹闹的。

店里氛围好,客人们更爱来这吃饭,吃的就是那股子热乎亲切劲,每次一来就跟回自己家了似的。有的熟客见温苒苒等人忙不过来,还主动帮着招呼新客,很是和气。

温苒苒看了两眼边吃边聊家常的客人们,专心致志地削芋头。

她将芋

头切片,放入锅中蒸熟,趁热倒入牛奶和适量的白糖,与芋头一起压碎。

温苒苒将酥油放入锅中烧至融化,整个厨房飘着一股浓浓的奶香味,她把带着些许芋头颗粒的芋头泥放进去开始不停地翻炒。

带着浓郁香甜的芋头味道飘散,引得厨房杂工都不禁频频探头去看。

“东家,这是什么?好香啊!”

温苒苒平日里为人和气爱笑,跟手底下的小工杂工们处的也很和谐,一有个什么新鲜的他们也敢过来凑个热闹,全然不怕挨骂。

“这是芋泥。”温苒苒一边翻拌一边笑着道,“做奶茶、做糕点都好吃呢,等会做出来了你们也尝尝!”

“哎!”

“谢谢东家!”

小工们欢天喜地地散了,做活也更卖力。人人心中都高兴感激,直道是烧了高香,惹得天上神仙眷顾,让他们能遇见位这么好的东家!整日和和气气的,从来不打骂他们,做的什么吃食也都给他们吃,从不抠搜这点东西。

除了对他们做活的要求严格些,真就是没有缺点!

不过这也不能算是缺点,人家开店做买卖,自然是要求好求精。东家还说,他们若是做得好,年前还有分红银子,不光有银子拿,还有米面粮油,保管丰厚。

因着这个、再加上东家宽厚仁善,他们都把店当自家店照顾,一个个勤快得没话说。

说话聊天的功夫,温苒苒又往锅中加了几次酥油。芋泥越来越顺滑,干湿度也正好,瞧着沙沙的,绵密香软。她没加紫薯,颜色没那么浓郁,但这种淡淡的紫灰色看起来莫名就让人觉得奶香浓郁香醇。

温苒苒将炒制好的芋泥盛出来分成两份,一份放在一旁晾凉备用;另一份过筛,制成更细腻的芋泥留着做芋泥毛巾卷。

她将芋泥放好,转身去做毛巾卷的饼皮。这个饼皮没什么难度,将适量的鸡蛋、酥油、白糖、面粉以及牛乳混合搅和均匀,调成稀面糊再过便筛就能上锅烙饼皮了。

“呀!这面糊竟透着股奶香呢!”旁边的柳婶子和月生见了很是新奇。

月生眼中都是好奇:“师父是要烙饼?我还没见过甜口的饼呢!”

“是呀!”柳婶子笑着道,“以前就吃过葱油饼、单饼、鸡蛋饼……还是头回见这样式的饼。”

“你们来得正好!”温苒苒边往锅里倒着面糊边道,“快帮我烙饼,就烙这样大小的,薄一些的。”

饼皮薄,熟得极快,说话的功夫面糊便已凝固鼓起大泡。

温苒苒将饼皮接下来放在一边,柳婶子和月生也都看明白了,立刻起了炉灶去做。

三人一同动手,活做得也快,手边的饼皮很快摞成了一堆,屋子里充盈着奶甜奶甜的蛋香味。

那边的芋泥也差不多晾凉了,温苒苒取了放在一边,拿起两张饼皮拼在一起,铺上绵密的芋泥,收好边再卷起来。

旁边的柳婶子看得惊奇:“呀!竟是道点心!”