通常做完饭后食欲都会减轻一点,但林阅棠看见小卿宝这个样子,胃口瞬间大开,她自己也夹了虾来吃,随后又夹起豆干炒鱿鱼。

她选了烟熏豆干,炒起来干香十足,芹菜选嫩的,这吃起来还能?咬出汁水,鱿鱼鲜美可口,在爆炒的高温下打成卷儿?状。

泛着油光的褐色酱汁将这些食材全部包裹,酱咸滋味缓缓透进,让豆干鱿鱼还有芹菜都变得十分?下饭,一筷子的菜能?扒拉好几口米饭,吃完嘴里还有那股锅气十足的香气。

招奶奶也特别喜欢这个,小陈同样也是。

小陈本来对芹菜不感冒的,不过跟着鱿鱼还有豆干一起炒的芹菜真的太好吃了,外边酱香十足,芹菜内芯却清脆美味,越吃越上头,鱿鱼也格外鲜美,豆干虽然?不是肉,但一点都不输鱿鱼的,那股烟熏香气用来配饭再适合不过。

烧腊师傅抹了一把嘴,他本来吃得就?多,今天的饭菜又香得很?

,已经又添一碗饭了,先来了点芥兰炒牛肉,这个牛肉又滑又嫩,还有蜜汁烧排骨是真的香啊。

本来以为自己干烧腊那么多年,看到这些什么叉烧啊烧排骨啊烧鸭啊之类的就?烦,但他错了,他烦的是自己做的,不是林老板弄的这个,眼前这碟烧排骨他简直爱到不行。

怎么能这么好吃呢,绝了,巨香!

这烧排骨的卖相就是他一直想做出来的那种,颜色枣红泛亮,外边有一层浓郁透明如琥珀一般的蜜汁,排骨烤得又香又嫩,味道?特别入味,再来十碟他都吃不腻。

烧腊师傅说:“还得谢谢小陈让我来帮忙,不然?我哪里有机会吃到那么香的蜜汁烧排骨。”

小陈夹起一筷子土豆丝,她端起碗去?接,根根分?明的土豆丝里夹杂着一根长长的青椒丝还有一块小米椒,她也不弄出来,直接一口气全塞进嘴巴里,蒜香辣味跟土豆扎实的香味中透出一丝极其开胃的酸醋气,土豆丝真的特别爽口,咀嚼起来越来越香,无?敌好吃。

“郑叔,明天你还要接着来呢,对了林老板,我下午三点多把今天的肋骨给你拉过来。”

她们之前就?聊好的,除了中秋放假那三天,这个国庆假期,林阅棠都会帮忙做蜜汁烧排骨跟马拉糕。

林阅棠点点头:“行,你到时?候直接喊我,或者给我打电话。”

这几道?菜里,土豆丝是比较辣的,云雅吃了不少?,她喜欢吃辣。

而冯姐是按照顺序来吃的,先舀一勺蛋羹到碗里面,林老板的蛋羹蒸得光滑软嫩,肉沫的油都被煸出来了,外边一层是深褐色的焦脆,就?这么捞在米饭里拌开就?香得很?了。

她本来想?只吃一口,然?后留着用来配其他菜,没想?到不知不觉就?干掉半碗饭,她回过神来连忙停下筷子,又添了点米饭,店里的米饭的也比家?里自己煮的要香。

冯姐重新?拿起筷子,她先吃焗虾,然?后吃芥兰炒牛肉,接着再来个可乐鸡翅,又夹起几块排骨,土豆丝香辣酸溜,还有这个豆干炒鱿鱼好好吃,怎么能?那么香呢,这一道?道?菜让冯姐吃得津津有味,她平时?很?喜欢聊天的,这会儿?安静得很?,嘴巴一直在吃。

连小陈都差点以为冯姐先回去?了,抬头扫看一圈,才发现冯姐在对面大口干饭呢。

梁橙橙吃着虾肉:“小棠姐,我明天还要蹭吃,哦不,我还来帮忙。”

“来来来,”林阅棠笑着看向梁橙橙,“我买了点梨回来,等?下给你煮一点冰糖雪梨润润喉咙,明天不用喊那么大声,等?下把嗓子都喊坏了。”

“我怕客人们听?不见。”梁橙橙端着碗,往嘴里扒拉米饭。

烧腊师傅真的好想?知道?这个味道?到底是要怎么调出来的,还有这个火候有什么讲究吗?为什么能?烤到外皮那么焦香,里面的肉那么多汁。

不过他也知道?,每个厨师都有自己的压箱底秘方,不能?随便透露给别人的,略带遗憾地?又吃了几块蜜汁排骨,感受着嘴里的香味,他实在是忍不住:“林老板,你收徒吗?”

餐桌上,大家?八卦地?竖起耳朵。

林阅棠也疑惑问?:“什么收徒?”

“我想?要拜师,拜到你的门下,想?让你教我做烧腊……不,不止是烧腊,其他菜我也想?学。”这里每一道?菜都那么好吃,烧腊师傅做梦都想?要自己拥有这种技术,“林老板,拜师费需要多少?,你开个价吧!”

再贵他都愿意!

林阅棠摇摇头:“我现在没有收徒的打算。”

烧腊师傅痛心:“真的不行吗?或者您还有什么要求,我都可以答应。”已经对晚辈用上您这个称呼了。

林阅棠笑了笑:“真的没有这个打算,我现在只想?好好开店,照顾好我的小侄女,抽不出精力去?做别的事情啦。”

烧腊师傅非常遗憾:“好吧,不过林老板以后要是想?收徒了,一定要想?到我啊。”

林阅棠说好,不过她知道?,自己跟烧腊师傅没有师徒缘分?,现在也不过是客套应下而已。

很?快,一桌子的菜全都吃空,大家?满足地?休息了一下,招奶奶让林阅棠继续坐着,他们来收拾就?行,林阅棠就?去?柜台那把今天收的现金算一算。

虽然?今天客人多,但主要都是年轻人,这纸币比平时?收得还少?。

收拾完桌子,小陈几人打完招呼就?先回去?了,招奶奶还帮忙把地?板都给拖了一遍,云雅洗好碗擦干手拿着自己的东西下班:“老板,我走啦。”

“好的,路上小心,注意安全。”林阅棠也背起装满纸币的斜挎包。

关好门,走到楼梯口,招奶奶回家?前跟林阅棠说:“好好休息,睡一觉,别累坏了。”

“我知道?啊招奶奶,”林阅棠笑着转头询问?梁橙橙,“橙橙,你有没有跟你外婆说?”

“有,我跟她说了我晚一点再回去?。”

来到二楼,林阅棠打开电视给两个小孩看,自己走进厨房,将雪梨削皮,挖掉里边的梨芯,将梨肉跟红枣、桂圆、□□糖加上清水放到锅里开小火慢慢炖着,可惜忘记买银耳,不然?加在里边就?是一道?甜品了。

“你们先看动画片,我去?眯一下。”

“好!”宝宝抱着遥控器,将声音调小声,凑过去?问?梁橙橙,“橙橙姐姐,你想?看什么动画片呢?”

“我以前看过一个很?好看的动画片……你知道?卖火柴的小女孩吗?”梁橙橙问?。

小卿宝摇摇头:“我知道?这是一个故事,不过我没有看过这个动画片。”

“就?是我小时?候买故事书送的光碟,不过这个要DVD机才能?播放,你家?里有吗?”梁橙橙家?里没有DVD机,但是她外婆那有,光碟也在外婆这里,她起身走到电视机柜台那上下左右看一看,最后在玻璃柜子上面那层看到一个DVD机,保管得很?好,还盖着一层白色的蕾丝布,她试了下,是可以用的,“宝宝,我明天来把碟片拿过来我们一起看。”

小卿宝开心地?点点头:“好啊好啊。”

林阅棠睡了一会儿?就?起床了,今天不用做月饼,她就?躺在沙发上跟小卿宝她们一起看动画片,看一看时?间,她起身走进厨房撒几颗饱满的枸杞到梨水里,又炖了十多分?钟,关掉火,将冰糖雪梨水倒进杯子,正好楼上有吸管,她给每个杯子放上一条吸管方便喝。

清炖出来的冰糖雪梨水细腻又温润,喝着甜甜的,不止是冰糖的甜,还有梨肉透出的清甜味。