何元舟扯了扯唇角：“安静？你?说这叫做安静？”

何宏也没反应过来。

现在正在维持秩序的除了冯姐外，还有圣沙村村委会的人，其?中一个?人还是何宏的小学同学，他看了何宏几眼，认出来后才笑着上来打招呼：“这不是何老板嘛，好久没见了，中秋回来过节啊？要不要来一根？”

“不了不了，这家?店是怎么?回事？怎么?那么?多人来啊？”何宏拒绝了对方?递过来的烟，好奇问道?。

“以?前?那个?林清姐你?还记得?吧，她小女?儿开?了这家?店，东西特别好吃，这些顾客都是专程从外地过来的，你?等等……”老同学去给何宏跟何元舟一人拿来一小块马拉糕，“这是你?儿子吧，那么?大了喔，上次回来才几岁吧，来来来，靓仔，试试这个?马拉糕，一直在外地生活也不知道?你?吃不吃得?惯。”

何宏先接过来直接塞进?嘴巴里，他眼睛一亮：“好吃哦。”

“要不然怎么?那么?多人来排队。”

何宏又问：“就卖马拉糕啊？”

“平时做早餐跟午餐的，不过现在人真的多，你?想吃就得?排队。”

两人在聊天时，何元舟也接过马拉糕吃了一口?，带着一点弹劲，又像一团混着红糖脂香味的棉花，反正比他之前?吃过甜点都要好吃。

何宏寒暄过后：“好了，不说了，我爸妈在家?里等我们呢。”

“那你?快点回去吧。”

何宏拉着儿子往前?走，何元舟频频往后看小饭馆。

小饭馆的午餐时间是十一点开?始营业。

叉烧跟烧排骨的烹饪手法差不多，林阅棠先烤了叉烧，不过肋排她也已经?准备好了，切过井字菱形的肋排腌制了一晚上已经?足够入味，等下她会找时间放到烤炉里烤的。

现在刚好十一点，马拉糕也早已经?分完，不少人都还没吃够，林阅棠去开?门时，排在第一的客人还问：“林老板，早餐会不会卖马拉糕啊，根本没吃够呢。”

“明天应该还会有试吃，你?们要是喜欢的话可以?排队来尝尝。”林阅棠笑着把门打开?，然后问，“现在要吃点什么?吗？”

顾客本来还在遗憾不能吃到更?大块的马拉糕，听见林阅棠问想吃什么?，她又赶紧报菜名：“我要脆皮乳鸽，还有梅菜扣肉，再来一份蒜香炸排骨跟叉烧，一份牛腩煲仔饭还有一份排骨煲仔饭……”

基本上把所有能点的菜都点了，林阅棠看她们就三个?人：“这么?多啊，能吃得?完吗？”

顾客脸上露出大大的笑容：“林老板，你?就尽管做吧，我们绝对吃得?完，馋很久了。”

她同伴附和道?：“对啊对啊，之前?天天在网上刷到，馋死我了。”

“好，这是你?们的餐牌。”林阅棠听到收款的消息后，递给她们餐牌。

平时小饭馆的客人点餐都是点一样或者两样，但外地旅客过来就想要一次性都尝一尝，所以?点得?也特别多。

轮到叶雨蝶跟沈莉时，她们刚好把最后一只脆皮乳鸽给买了。

手里拿着餐牌，叶雨蝶跟沈莉没找到位置坐，就在旁边等着，叶雨蝶松了口?气，再三确定自己的订单上面有脆皮乳鸽：“看来我们还是挺幸运的，我看那么?多人还以?为买不到乳鸽呢。”

她平时喜欢看电视剧，也关?注了墨菲菲，自然知道?狗仔深夜直播脆皮乳鸽交易事件，当时就馋得?不行。

老板出餐还挺快的，等了一会儿就轮到她们，两人拿着餐往外边走，小饭馆前?面的位置都已经?坐满人，还得?要去旁边的街心公园才有地方?坐。

东城这个?月份依然热得?很，最少有三十度，不过这个?社区工作人员挺贴心的，居然还用长电线拉把工业扇出来，工业扇风力很猛。

公园的石桌也都提前?搞过卫生了，摸起来一点灰尘都没有。

“东城的人都好好哦，这个?石桌跟椅子都不用擦。”叶雨蝶把纸巾放回袋子里。

“对啊，还有马拉糕吃，排队的时候还给我们泡茶喝。”虽然排队很痛苦，但是工作人员很贴心，再加上小饭馆的美食，沈莉现在对东城的印象非常好。

等以?后有机会，她还回来，而且还要带上父母一起来。

叶雨蝶已经?把包装拆开?了，眼睛都放光了：“哇，这个?脆皮乳鸽比我在网上看的还要诱人。”

脆皮乳鸽外皮红亮油润，像穿着一层光泽感十足的玻璃外衣，因为是刚刚炸好从油锅里捞出来的，甚至还能看见酥皮之下的高温油珠。

这卖相这香气，谁能忍得?住啊。

叶雨蝶也顾不得?烫，扯下来吹了吹，就塞进?嘴巴里，伴随咔擦一声，她一边咀嚼，一边激动地点点头：“好好吃啊，真的有肉汁的啊！”

沈莉也扯下另一边腿，她张嘴一啃，脸上逐渐露出满足的神情，好香好香。

不止乳鸽香，还有蜜汁叉烧也好好吃，外边是烤过的混着荤香的蜜汁甜味，里边是咸香的味道?，肥肉部分滑嫩而不腻，瘦肉的地方?又满是炭火香味。

沈莉爱好咸香跟炸的东西，梅菜扣肉跟蒜香炸排骨简直专门为她的口?味量身定做，在贴近自然的环境里，和刚刚认识的好朋友吃着那么?香的东西，就算吃得?满头大汗，也有种说不出来的幸福感。

小饭馆里边的客人更?幸福一点的就是他们有空调，温度没那么?热，不过有些人吃得?太着急太凶猛了，也还是沁出一点汗水。

忙完几位顾客的订单，林阅棠看一眼时间，先把大面大面的肋排挂在吊钩上，顶部的地方?盖一点锡纸卷一卷，放到烤炉里，过了半个?小时又拿出来刷一刷麦芽糖蜜汁酱料，再重新?入炉去烤制，然后继续解决新?来的单子。

一道?道?菜从厨房端出去，剩下的食材刚好够五位客人的单子，排在第六个?的是个?女?生，她听到这个?消息，有点着急地说：“林老板，求求你?了，你?就随便给我做个?什么?吃吧，我专门坐高铁过来的。”

“不好意思?，真的没食材了，不过我悄悄告诉你?，等下社区的工作人员会发蜜汁烤排骨吃，你?可以?先去排队。”林阅棠压低声音。

女?生听完，立刻点头，就跟早上那个?马拉糕一样对吧，蜜汁烤排骨，听着就很好吃，她得?赶紧去排队。

林阅棠走进?厨房迅速出餐，过了一会儿，小陈走进?来问：“林老板，蜜汁烧排骨好了吗？”

“好啦。”林阅棠将最后一份梅菜扣肉从窗口?递出去，她转身来到烤炉边，打开?盖子，将烤好的排骨吊出来。

铁钩上面挂的肋排还没一条一条切开?，依然是宽宽的一大面，肋排的表皮被炉子的温度烤成焦脆的枣红色，上边小小的油泡细细密密地滋啦炸开?，接连不断的菱形方?格缝隙之间渗透出来蜜色的肉汁……

78 蜜汁烧排骨

小陈忙活到现在, 就吃了一点马拉糕，现在看见这透亮诱人的蜜汁排骨，肚子咕噜噜叫起来：“我的天?啊, 我真是要流口水啦！”

她恨不得?化身为?一只吗喽，就像吗喽掏香蕉一样背着这一面蜜汁排骨直接跑走, 找个没人的地方偷偷躲起来全部吃掉！