看见齐飞的脸色变了变，姜如意抬了一下眉毛：“要不然，仔细说说？”

齐飞表情?无奈的看看这?位聪慧的小娘子，半晌之后才耸了一下肩，直接长?话短说道：“其实也没什么可隐瞒的，当初山匪来村子里打劫，村民们见我家殷实又无人，商议之后，推了我和我阿婆出去挡灾，后来……”

“那?些山匪虽然狠辣，但总不至于杀厨子，姜小娘子说是不是？”

姜如意听?着他的话，神色不由肃然了几分，微微叹了口气?。

不用问也知道，齐飞因为这?身厨艺逃过一劫，被?山匪带去了山上?。至于他家中阿婆，就算山匪没有杀人，但是老人年纪大了，又是被?同村人推出去挡灾的，山上?的条件也艰苦，恐怕……

这?样的情?形之下，他自然不愿意再回去。

姜如意想着这?些事?情?，心下突然间又一动，她抬头的看向?齐飞：“是唐小娘子让你来的？”

齐飞这?回倒是当真?惊讶了，朝着姜如意点了点头：“嗯。”

姜如意只思索了片刻，便决定下来：“那?好，从今天开始，你就是姜记新?招的厨子了。”

阿芍从一旁拽了拽姜如意的衣服，紧张的开口：“小娘子。”

姜如意朝阿芍摇摇头，阻止住阿芍接下来的话，她心中已经?有了自己的思量。

如今自己的手腕受伤，一时半会做不了饭，这?食店总不能一直关着不开张。另着，人既然是唐锦介绍来的，想必应该是仔细探查过底细的。

再就是，齐飞这?一手做饭的厨艺实在好，短时间内，恐怕找不出第二个。

齐飞笑了一下：“多谢小娘子。”

姜如意朝他点了点头，先同他谈好了工钱，两人立了雇佣的契约，又琢磨着给他安排住处。

如今后院里还有一间空房间，但是齐飞一个小郎君，总不好跟自己和阿芍住在一处。

再者说，最近食店经?营起来越发得心应手，有些账本子也要专门找专门的地方存放。

所以姜如意琢磨着，想将隔壁那?空房间改成?个小书房，平日里放些账册、菜谱之类的书册。

依照姜如意所想，在靠近厨房侧面的位置，倒是还有一间侧房，她打算收拾出来给齐飞住。

另着，厨房和跟后院之间还隔了一道墙，有门通着，平时并不落锁，但是经?过这?次山匪的事?情?之后，姜如意觉得夜间还是锁起来比较好。

就这?样将事?情?决定下来。

齐飞自去收拾了房间，姜如意琢磨着，又给他添了一套桌椅和搁东西的架子，这?些都有现成?的，不用再另外采买。

到了晚间时候，阿芍走过来锁院门，顺便重?重?的朝齐飞哼了一声。对于齐飞半个山匪的身份，阿芍显然耿耿于怀。

接下来两日，姜如意请了工匠将厨房朝外扩出去一块，又将被?烟熏黑了的墙壁重?新?粉刷过，那?打坏的架子和罐子，也都重?新?换了新?的，一一在厨房里安置妥当。

这?一回，姜如意请工匠将架子全都固定在墙上?，牢牢的定牢固了，就算没有山匪，平时万一倒下来砸伤了人，也不是闹着玩的。

阿芍指挥着几名工匠往厨房里搬东西，在一旁进进出出的。

齐飞闲着无聊，见姜如意靠在柜台后面，低头写着什么东西，好奇的走过来看看：“小娘子在写什么？”

姜如意朝他指了指身前那?小牌子：“在写新?菜牌。”

如今食店里既然招了厨师，那?便也该再上?些新?菜品。

琢磨着齐飞擅长?做家禽类的吃食，所以姜如意新?上?了油淋鸡、酱爆鸡丁、菘菜圆子汤，并红烧鸭子、干锅鸭肉等几道新?菜。

齐飞不用姜如意给他念，就已经?点点头看完了一遍。

姜如意见他认识字，又想起他说家中殷实的话，心里倒是又起了几分同情?。

阿芍的声音从一旁传来：“小娘子，厨房里的东西都安置好了，小娘子来看一看。”

“好。”

姜如意收回思绪，转头应了一声，她将那?些菜牌交给齐飞，让他挂到墙上?，自己转身朝厨房里走去。

……

第三日，小食店终于开张了。

有食客中午的时候路过，见门口关张的告示撤了，连忙快步走了进来。

他见到柜台后面的姜如意，先笑着打了一声招呼，紧接着就闻见从厨房里传出来的香味。

食客好奇的问道：“咦，姜小娘子这?食店里，招了新?厨子吗？”

姜如意朝那?客人笑着点了点头：“的确是招了新?厨子。另着，今日食店里上?了新?菜品，客人中午要不要尝尝？”

那?食客一听?说有新?菜品，立马好奇的朝墙壁上?看看，果然见今日挂上?了一排新?菜牌。

他点点头：“那?就来一道酱爆鸡丁，一碗菘菜圆子汤，再来一笼三鲜烧卖吧。”

姜如意看着这?位对三鲜烧卖爱的深沉的食客，不由得笑了起来。

她说道：“客人请先坐，这?两道菜都不费工夫，三鲜烧卖也已经?蒸上?了，一会儿就好。”

那?食客点点头，挑了处座位坐下，耐心的等着饭菜上?桌。

接下来，又有食客发现姜记开张了，三三两两的走进来，他们点菜之后找了座位坐好，纷纷从心里面期待新?厨子的手艺。

果然没有让他们失望。

食客们吃着阿芍端上?来酱爆鸡丁、油淋鸡和菘菜圆子汤，一个个忙不迭的点头，就着面前那?碗稻米饭，吃的十分畅快。

入夜，姜如意等客人们离开之后，将食店的大门关好，又将院门也锁好，然后进了房间。