这日日不重样?的粥，让阿芍他们几个看的眼花缭乱，这几天，每天早上都盼着?小?娘子?熬粥，反倒是姜如意，迎上几人崇拜的目光，倒是有些不好意思了。

阿山从一旁水井里打了水，抱起那筐子?，憨厚的朝姜如意笑笑：“小?娘子?稍等，我去厨房里洗水果。”

姜如意朝阿山点了点头，又嘱咐道：“桃杏和?李子?挑软和?的，樱桃买的不多，就都洗了吧，余下那些硬的，等放上一两天味道更好。”

阿山点点头，依照姜如意的嘱咐挑好了水果，抱着?进厨房里面洗。等洗完水果走回来，姜如意几人坐在院子?里，吹着?清晨吹拂过的微风，吃着?新鲜可口的水果，心满意足的眯起眼睛。

等将手中那个头不大的桃子?吃完，姜如意又伸手摸起个杏来，忍不住感叹道：“不知道为什么，总感觉今年时间过得特别快。”

阿芍想了想，也十分赞同的点点头：“是啊，马上就要?立夏了，今年那酱爆螺狮，我还?没吃够呢。”

姜如意听着?阿芍这清奇的吃货角度，有些无奈的看她一眼。

阿远却露出了兴奋的表情：“等入了夏，小?娘子?就又能?做那黄桃罐头了吧？”

阿远和?阿山从前在隔壁杨郎君店里的时候，也分到过一两回黄桃罐头，对那冰凉蜜甜的滋味，至今还?念念不忘。

齐飞和?阿芍都是吃惯了的，对那黄桃罐头早就已经见?怪不怪了。

阿芍笑眯眯的朝阿远说道：“还?不止黄桃罐头呢，一到了夏天，咱们食店里还?有夏日冰饮、桂花冰酥酪和?冰雪冷元子?。其中光夏日冰饮就有好几种，往杯子?里加了冰，喝起来又冰爽又解腻。”

“还?有那桂花冰酥酪，用漂亮的白瓷花盏盛着?，最上面浇一层半透明的桂花蜜，先不说吃，光看着?就觉得精致漂亮。”

“还?有小?娘子?做的那些小?元子?，颜色五彩缤纷的，里面还?有果馅儿。每一样?都又好看又好吃，齐飞你说是不是？”

齐飞很?捧场的点点头：“是。”

阿远和?阿山两人听着?阿芍这形容，互相对视了一眼，齐刷刷的咽了一口口水。

姜如意迎上阿芍那自豪的表情，笑眯眯的将手上那杏核放下，拿帕子?擦着?手，朝阿远和?阿山说道：“等再过一段时间，天气热起来了，先让你们两个尝尝。”

“哎。”

阿远和?阿山两人连忙点头，想着?那些连听都没听说过的冰饮和?吃食，从心里面期待起夏天来。

姜如意看着?一提起吃的，几人这副嘴馋的样?子?，眨了眨眼睛，要?不趁着?这两日，做些立夏凉糕吃？

立夏这一日，姜如意早早就进了厨房，开始做凉糕。

凉糕的做法十分多样?，有用糯米蒸熟再夹馅儿的，也有用糯米粉加水和?成面团，最后再从上面浇甜浆的。据说最正宗的做法，是“以糯米夹芝麻为凉糕”。

是以，姜如意采用的也是这样中规中矩的办法。

糯米是昨晚提前泡上的，今早换一遍凉水，上锅蒸熟即可。趁着蒸糯米的工夫，姜如意开始炒芝麻。

将黑白两种颜色的芝麻略浸泡过，然后混合放进锅里，锅最好是用底部厚实些的，先用小?火微微加热，等芝麻表面的水份蒸发的差不多了，再换成中大火开始炒。

因着?这锅底厚实，导热均匀，所?以芝麻不容易被炒糊。

姜如意耐心的不断用铲子?翻炒着?，等芝麻表面渗出油脂，锅里不时的传来爆开声响，关火将芝麻盛出来，再细细的碾碎。

炒熟的芝麻已经散发出浓郁的香气，如今细细的碾碎了，那股独特的芝麻香气更是扑鼻而来，黑白两色芝麻混合在一起，颜色互相夹杂着?，十分的好看。

同时，将蒸熟的糯米放凉片刻，里面加上糖翻拌均匀，想着?阿芍几人都爱吃甜口的，所?以姜如意多加了些糖。

将这糯米拌好的糯米中间加上细腻的红豆馅，最外层裹上芝麻，然后用刀切成小?块。做好了之后，姜如意先拿起一块凉糕尝尝。

入口，只觉得凉糕口感香甜绵软，最里面的馅料细腻适口，外面裹着?的那层芝麻吃起来沙沙的，放凉之后的糯米比热时更柔韧些，三种口感相互交织在口腔中，层次分明又格外的融合，不愧是正宗做法。

姜如意连着?吃了两块，这才将手里的筷子?放下。

除了这糯米凉糕，姜如意又做了些黄米的，都依样?切成四方形状，又在上面插了竹签子?。这竹签子?还?是前些日子?，为着?那酱爆螺蛳特意买回来，如今还?剩下了不少，正好插在凉糕上，随拿随吃。

是以这一日，阿芍和?齐飞他们路过厨房里面的那张大桌子?，都顺手拿起一块凉糕，一边忙活着?手里的事情，一边美滋滋的吃着?凉糕，感觉干活都更有劲了。

食店里的客人们，也有应时节点了这立夏凉糕的，都笑着?夸道：“姜小?娘子?做的这凉糕软糯香甜，而且格外有股芝麻的浓香，和?别家做的皆不一样?。”

姜如意笑着?点头，指指那凉糕外层裹的芝麻：“这芝麻先用旺火炒过，然后又碾碎了裹在凉糕上，才能?尝出来这股香气。”

“某却觉得那黄米做的凉糕更好，虽然香气比不上裹芝麻的，但是颜色和?外观上，更胜一筹。”

也有客人听了双方的话，对着?两样?凉糕摇摆不定，不知道该吃哪样?的。

姜如意笑笑，张口建议道：“客人不如两样?都点上半份，拼在一起，将这两种口味的都尝尝？”

那纠结的客人听着?姜如意这话，忍不住笑了起来，连连点头，说还?是姜小?娘子?这主意好。

姜如意收下这夸赞，然后就进了厨房，让阿芍将两种凉糕都盛在盘子?里，端给外面那桌客人。

但凡点了凉糕的客人，看着?切的四四方方，颜色鲜亮缤纷，上面还?插着?竹签子?的凉糕，虽还?未吃，就已经赞不绝口起来。

同时，姜如意还?收到了另一个好消息。

消息是下午得空的时候，清月楼管事遣伙计捎来，那伙计年纪不大，瞧着?却十分机灵，笑着?给姜如意说道：“给小?娘子?道喜。”

姜如意眨眨眼睛，看着?这名十分眼熟的伙计，先让阿芍进厨房端盘凉糕来，等阿芍走回来将糕摆在桌上，姜如意才好奇的朝他看过去：“不知喜从何来？”

小?伙计瞧着?面前摆的那白的黄的，四方块、插了小?竹签子?的凉糕，很?是喜欢的咽一口口水，挑了一块裹着?芝麻的放进嘴里，吃着?那浓郁的芝麻香和?甜糯的豆沙馅，眼睛先亮了起来，紧接着?又腼腆的朝姜如意笑笑：“多谢姜小?娘子?。”

姜如意笑着?朝他摆摆手，示意他继续说。

小?伙计将那一块凉糕吃完，然后用手抹抹嘴，一口气将话说完：“上回小?娘子?问起买下这旧楼的事情，管事便给家主人写了信，今日上午收到了家主人的回信，说若是小?娘子?诚心想买，倒是可以谈谈。等家主人回来之后，说想见?见?姜小?娘子?。”

姜如意听着?伙计这一番话，先是愣了愣，紧接着?便觉得一阵惊喜涌上来。也就是说，自己想买下这清月楼旧楼的事情有门?？

姜如意面上带着?清浅的笑容，朝小?伙计问道：“应当?如此，贵主人考虑的很?是周到。却不知，贵主人何时回来？”

小?伙计瞧着?姜小?娘子?这副淡定如常的表情，很?是佩服的看看她，然后回答道：“听管事说，估摸着?就这几天了。”