裴管事应了一声,然后就笑容满面的离开?。
裴昭自座位中起身,他从?竹篮中拿起一个石榴,入手沉甸甸的,石榴表皮红润饱满,果然很新鲜。
裴昭扭头看一眼桌上那幅未完成的画,画卷上,汴河河水蜿蜒流淌着,河中飘着星星点点的河灯,意境飘渺朦胧、美轮美奂。
在河岸旁,一道端秀倩影娉婷而立,脸上带着一抹明媚笑容。
裴昭看着那画,亦垂目笑了起来。
……
这一日清早,外面开?始刮风,风卷落叶簌簌而下,院子里的凉棚被风吹的哗啦哗啦响。
姜如意快步走到院子里面,将凉棚侧面的竿子收拢起来,再将上面的棚子拉下来卷好放在一旁。
阿芍和齐飞听见动静,也连忙走了过来,将凉棚下面的桌椅,都搬进房间里面。
阿芍看一眼这天气,担忧的朝姜如意问道:“小娘子,今日不会要?下雨吧?”
姜如意摇摇头回答:“这可说不准,你和齐飞去厨房里清点一下米面和肉类蔬菜,万一今明两天下起雨来,怕是?一时间送货送不及时,心里也好有个预备。”
“哎。”
阿芍答应了一声,连忙去找齐飞。
姜如意想了想,将那拆下来的凉棚也拖进屋子里,然后便拢了拢衣领,也朝厨房走去。
好在虽然天一直阴着,但是?却没有下雨。
到了快中午的时候,来食店吃饭的客人们纷纷搓着手走进来,然后就挑了个座位坐下,喊阿芍点菜。
“今日食店中怎么如此暖和?咦,今日食店里又?上了新菜吗?”
食客们先看了看周围新换的小帘子,从?嘴里感叹了一声暖和。等看到小竹册子后面加了新签子,连忙抬起头来,好奇的朝阿芍问道。
阿芍点点头回答道:“这是?今日新上的汽锅鸡,我们小娘子亲手做的,客人们要?不要?点来尝尝?”
食客们一听说是?姜小娘子做的新吃食,脸上露出个恍然之色,说怪不得今日不见姜小娘子,原来是?在做新菜。
想到姜小娘子做菜的手艺,客人们纷纷点了点头,让阿芍赶快端一份上来尝尝。
阿芍笑着应了一声,然后就进了厨房里面,朝着姜如意说道:“小娘子,外面有四桌客人点了汽锅鸡,还?问是?不是?今日新上的,都说要?尝尝小娘子的手艺。”
姜如意听了阿芍的话?,笑着说一句“知道了”,她估摸着汽锅鸡快蒸好了,转身熄了火,将小砂锅自炉灶上端了下来。
阿芍传完了话?,却没有立刻出去,而是?好奇的伸长脖子看过来,就连齐飞都凑了过来,两人一起好奇的朝这汽锅鸡上看去。
阿芍问道:“小娘子,这汽锅鸡做好了吧?”
姜如意点点头,朝那小砂锅上一指,对阿芍说道:“待会儿你将客人点的送出去,还?有余下的,咱们三个自己尝尝。”
“哎,小娘子我知道了。”
阿芍连忙应了一声,飞快的端着几分汽锅鸡走出去,然后又?快步走回来,一脸期待的等着。
今日清晨的时候,姜如意一拿出这定制的锅子,阿芍和齐飞就觉得惊讶。
这锅子的造型有点像砂锅,但是?又?跟砂锅不一样,在锅子中间的位置,有个向上的圆锥形突起,中间却是?中空的,像是?一根管子,光瞧着就觉得有意思?。
姜如意见阿芍和齐飞好奇,又?给?他们两个解释,说这管子是?聚集水蒸气用的。
姜如意说道:“等将盖子盖好之后,凝结的水蒸气滴进中空管里形成汤,进一步将鸡肉煨熟,里面的鸡肉味道不但鲜美,而且吃起来格外鲜嫩,连汤汁也清甜好喝。”
阿芍听着姜如意的描述,吸了吸口水:“小娘子,现在可以?掀开?盖子了吧?”
姜如意点了点头,伸手将那盖子掀开?,一股热气夹杂着鲜香扑面而来,那味道勾的人直流口水,肚子里的馋虫都被引了出来。
阿芍已经手脚勤快的盛了三碗稻米饭,走回来放到厨房那张大桌子上。姜如意三人就着这张桌子,迫不及待的尝尝味道。
姜如意先用勺子舀起一勺鸡汤来,入眼汤色清澈,上面飘着黄色的油花,姜如意朝着勺子上吹了吹,然后喝了一口,只觉得鸡汤入口滋味香浓,口感细腻醇厚,因着处理的仔细,所以?一点腥味都没有。
姜如意又?夹了一块鸡肉,放进嘴里,这鸡肉倒是?跟预想的一样滑嫩,用牙齿一咬,根根肉丝立刻被咬断,咀嚼起来柔软适口,十分好吃。
再看一旁的阿芍和齐飞,两人已经低着头狼吞虎咽,好吃的根本顾不上说话?。
姜如意看着两人这模样,忍不住笑了笑,让他们两个吃着,自己去前面招呼客人。
食店里面,一股浓郁的香气充斥在空气中。
那几桌点了汽锅鸡的客人,一见到姜如意走出来,纷纷朝她大声称赞道:“姜小娘子,这汽锅鸡的味道太好吃了,尝着比砂锅煲还?要?鲜美上许多。”
“这锅子是?怎么做的,某从?前怎么从?来没有见过?”
姜如意看着客人们对这汽锅鸡的评价极好,弯起了眼睛笑笑。
她说道:“客人们喜欢就好,这汽锅鸡的锅子是?定制的,看起来同砂锅差不多,但是?原理上却十分不同,客人们没见过也正?常。”
客人们纷纷点头,又?说这汽锅鸡和砂锅都十分好吃,倒是?不知道应该先吃哪样了。
不少客人听到这话?,纷纷点了点头,也犯起了选择困难症。
你说说,姜小娘子做的每样吃食,怎么都这么好吃呢?
他们有心想每一样都吃,但是?胃却不允许啊。
姜如意听着客人们犯难的语气,眨眨眼睛。
如此,倒不如轮流推出不同主题的砂锅煲,让客人们吃个过瘾?