赵氏从灶房里出来，身上系着围裙，笑着朝两人招手。

进了灶房，一股子暖和气就迎面扑了过来，让人身体瞬间放松不少。

“大舅母这是做什么呢，这么香。”鱼宝儿搓着有些冻僵的手，凑了过去。

赵氏顺势给她盛了一碗红糖姜茶，递了过去，“炸的萝卜丝丸子，待会好了，你先捡几个尝尝味咋样。”

李鱼儿接过姜茶，入手一暖，真舒服，一口下去，热量就瞬间从胃里蔓延到全身，让人从头暖到脚。

这红糖姜茶是昨个儿剩下的，大人们都不舍得喝，赵氏就留给几个孩子了，一直在小灶上温着。

李二郎也喝上了，嘴巴倒是变甜了，“大舅母这厨艺了得啊，这茶绝了，我看不输镇子上茶博士熬的茶。”

李鱼儿朝他眯了一眼：你喝过茶博士的茶，小样吧。

赵氏笑了，嘴上谦虚着说：“我也就在家里随便熬熬，怎么能跟人家茶博士比呢。”

茶博士最早是一种宫廷御用的官，专门给皇家煮茶的，可随着朝代的更替和时间的推移，茶博士这种官早已经随着前朝的覆灭而消失，但茶博士的称呼却延续了下来，成了一种对茶道高手的称呼。

“大舅母这手艺，要是自己开个茶铺，肯定每日客人爆满。”

李二郎喝了甜茶，嘴也跟着变甜了，舅母长舅母短，好一顿掰扯。

最后，两人一人得了赵氏一小碗萝卜丝丸子，才走。

萝卜丝丸子里好像混了肉沫，用猪油炸出来的，香的很。

“鱼宝儿，你来一下。”蔡老太太站在西厢房门口喊李鱼儿。

蔡老太太见李二郎也跟着，就说：“二郎，你玩你的，鱼宝儿一个人就成。”

李二郎看着蔡老太太和李鱼儿进了屋，嘟囔到：“神神秘秘的，还不让我听咋地？”

西厢房很干净，一张大床，一个柜子，还有桌椅，可见赵氏是个勤快和干净的妇人。

李老汉正坐在桌旁喝水，见李鱼儿进来了，脸上露出笑容。

“外边冷不？干嘛非要自己去赶海，让老三和二郎他们去，省的这些臭小子只知道吃白饭，还要享妹妹的口福。”

李鱼儿笑着摇摇头，说：“不行，那是闹闹的秘密基地，我不能随便带人去，今天大哥是得了他们的同意才能去的。”

蔡老太太说：“咱们也活了一大把年纪了，北方冷，这冬天能赶海的地方还真没遇到过，尤其是今年，天出奇的冷，海冻的格外深，换做平日，兔岛和福州湾之间可不会连着冻起来。”

“对了，鱼宝儿啊。”蔡老太太将话题转到关键事上，“你昨天说的弄潮楼收贝壳是咋回事啊？怎么还收鱼泡？那东西有啥用啊？他们该不会学咱们家做贝壳油灯吧？”

李鱼儿就知道他们会问，早就想好了说词，“他们确实是打算做油灯，阿爷阿奶你们也看到了，贝壳油灯很好做的啊，基本看一眼就会了。

钱叔叔说，就算他们弄潮楼不做，其他商人也会做，反正这买卖做不长远，等着别的商人先做，不如跟他们弄潮楼合作，咱家还能有点赚头。”

李老汉点点头说：“是这么个理。”

蔡老太太虽然心里觉得可惜，但也知道这是大实话，就又问：“那贝壳和鱼泡怎么收，咱们怎么赚差价呢？”

李鱼儿说：“钱叔叔说，贝壳大概要收个四千多斤，干鱼泡大概也能要一百多斤。”

李鱼儿的生产预估是，鑫浦镇大概有十万人，平均每家五个人，就是两万户左右，周围的村子加海岛差不多也有两万多户。

假设每十户有一户购买一盏贝壳油灯，就是四千多把，这还不算多买的客人。

当然，还会有人买其他的油灯，或者本身家里就有，再保守的对半砍一刀，就是两千盏油灯，如果有商贩耳聪目明，抓住这波盈利浪潮，从她这买了拿到外地去卖，需求会更多。

油灯所需要的贝壳如果按重量算，根据等级不同所需要的贝壳不同，等级越好的油灯需要的贝壳越多，平均一盏按一斤半的贝壳算，就是三千斤贝壳。

再加上筛选下来不要的，和预备售后留存的贝壳，按1.5倍算，就是四千五百斤，四千金算是一个保守估计。

鱼胶按照上述的油灯需求量算，大概也要准备100斤左右，一斤鲜鱼泡出半斤鱼胶，完全晒干的鱼泡一斤出一斤半的胶，而这个季节基本都是干鱼泡，大概需要六七十斤的干鱼泡。

李鱼儿打算多收一点，反正鱼胶多了，可以用来粘鞋底或者其他东西，干鱼泡做成鱼胶也是滋补品，李鱼儿就打算收一百斤的干鱼泡。

“这么多？”蔡老太太在心里算了一下，“这得多少银子？”

李鱼儿借着钱掌柜的名头说：“钱叔叔说了，咱们家从村民手里收了再卖给弄潮楼就成。

咱们一文钱两斤或者三斤贝壳收，然后一文钱一斤卖给弄潮楼，转手就能赚一半的价格。”

“这样成吗？”蔡老太太有些顾虑，说：“要是村民知道了，会不会自己去弄潮楼卖，到时候，咱们不但赚不到钱，还要得罪人。”

李鱼儿能理解蔡老太太的想法，有句话说的好：撑死胆大的饿死胆小。

不想冒风险，不想担责任的人，就不要羡慕别人赚大钱。

李鱼儿耐心的解释到：“钱叔叔说了，这贝壳油灯是我想出来的，别人家的贝壳他们不收。

之所以让咱们家收贝壳，不仅仅是为了照顾咱们，还想要咱们帮着把把关。那些参假的，以次充好的，往里边放石头压秤的，这些他们没时间管，让咱们帮着检查。”

“这有什么，就帮着看看东西好不好，就有一半差价赚，这钱掌柜还真是好人啊！”这下，蔡老太太是彻底放心了。

李老汉也跟着高兴的说：“可不是，不愧是大酒楼的掌柜，就是大气，做事就是敞亮。”

李老汉两口子能接受这笔买卖，李鱼儿心里高兴的同时，又有些唏嘘：穷人的思维是他们贫穷的一大根源，这贝壳油灯明明是他们家第一个发明的，最后却因为身份地位和其他条件不对等，只能看着别人白白模仿了去，然后拿着她的创意赚的盆满钵满。

只给他们一些筋头巴脑的，就能让他们感恩戴德。

李鱼儿之所以没有直接带着李家所有人做油灯生意，其中的原因之一就是“思维贫穷”。

这不是一种贬义，而是一个残酷的现实。

每个人生下来就不能选择周围的环境，环境造就的思维模式久而久之就成了一个人的本质。