花椒寓意多子多福,茶叶寓意至死不渝。
除此之外,像美酒、四色糖、四京果、茶叶糯米白糖以及三牲和鱼,糯米和白糖是要用做汤圆的,汤圆团圆,和睦美满。
理该筹备的东西可谓是样样俱全,绝对是礼数周到,也彰显了对胡晴儿的重视。
当然,这样的花费可不少。
好在前期好几个月努力跑商挣钱筹备,江母也补贴不少,至少是把事情办得漂漂亮亮的。
送完聘礼,请人算好日子,又上门请期。
婚期便定下来了,就在八月下旬,选了二十二号这一天。
这个日子双数且宜婚嫁,刚好月底江孜要陪着傅怀瑾去广川郡参加科举,虽然距离婚礼只有十二天,但早早就开始筹备,时间上绰绰有余,完全来得及。
自家哥哥成亲,做妹妹的自然不可能袖手旁观,许多事情也得帮忙。
像婚宴,那就是江孜全权负责了。
虽说江谌已经在清河县买下宅子,但是江家毕竟还是在方山村的,婚礼是要在庄子上举办的,到时候胡家的亲朋好友都回来,庄子得好好的装饰一番才行,这就交给江母了,喜庆的红色装饰陆陆续续的填满了庄子上下,一眼就能让人瞧出这里即将有喜事发生。
婚宴菜品是江孜定的,江母和江谌都没过问,主打的就是一个放心和信任,江孜肯定也不能叫他们失望的。
首先是餐前果盘,从各地跑商时找到的采购每月都会送来的新鲜水果,菠萝、芒果、西瓜、柿子、橘子、李子以及必不可少的石榴。
石榴寓意多子多福,是拜托齐叶和乔珉瑄寻了好些时日才买回来一筐。
饮品是柠檬百香果蜂蜜茶和木槿花蜂蜜茶。
等待正餐前还备有一人一份翠绿的愧叶冷淘,清新又凉爽。
正餐时前菜四道凉菜,分别是凉拌皮蛋、红油云丝、麻辣猪肚丝和凉拌鸡丝。
主菜六道荤菜,分别是东坡肉、红烧肘子、水煮鱼片、荷叶糯米鸡、糖醋排骨和龙井虾仁。
主菜四道素菜,素烧狮子头、蜜汁莲藕、鲜蘑菜心和五宝鲜蔬。
汤品则是佛跳墙。
酒水有县里买的上等米酒,也有适合女子喝的梅花酿,不想喝酒的便喝果茶与花茶,提前备好的柠檬百香果蜂蜜茶和木槿花蜂蜜茶就正正好。
最后还有点心是五彩花糕,即荷花、木槿花、石榴花、蔷薇花以及三角梅。
菜单提前确定了,庄子的装潢收拾好了,一切就绪,就只等婚礼当天了。
婚前六天,胡家找人算好了吉日,请了全福之人来江家铺床,先是挂上帐幔,铺好龙凤被,撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、花生、核桃等喜果,还特地选了江源来跳床吃喜果,这等喜事自然是要选自家的小孩,就为了有个开枝散叶的好兆头。
江源请了假回来,高高兴兴跳床滚了一圈,又挑了每种喜果认认真真的吃了,难得休息一天,忙完正事便跑到庄子里找阿狗玩,村里的小伙伴可没空陪他,因为没到月底,村里新建的学堂没放假村里的学堂是江家捐钱修建得,里面的夫子是傅老爷子推荐的,村里的小孩如今都有在上学了。
607、江谌的婚礼(二)
婚礼在方山村,邀请村民比较方便,但也都是江母和江谌上门挨家挨户的邀请,这是应该有的礼数。
江家是逃难来到方山村的,已经没有什么亲戚了,如今方山村的村民算是男方的亲戚。
除了方山村的村民,还有常平镇一些来往多的朋友可以邀请,比如傅老爷子和傅怀瑾似乎肯定要的,还有乔珉瑄和邵雪枝夫妻、齐叶,以及当初江家食肆刚开业,江谌刚跑商时,给他们不少助力的老食客。
同心堂的何大夫一家也没忘记,当初江母身体不好病重的时候,何老大夫可是帮了不少忙。
这些人,自然得亲自上门邀请的。
上门邀请的备礼和村里是一样的,除了必备的的红鸡蛋和红糖红枣和喜糖,还有加工坊的精致小木礼盒,放了些比较受欢迎各种糕点点心。
至于女方那边的亲朋,就都由女方邀请,不过江谌还是让江孜帮忙一百份小木礼盒送过去,方便胡家备礼。
婚礼前两天,江孜就随着江谌和江母去了常平镇,她已经快有十天没来镇上了,直接就去了食肆查看近期的生意状况,前往邀请亲朋的事情有江母和江谌就足够了。
当然,去私塾还是说好了和江孜一起去。
江孜去食肆的时候,林荷正在厨房里准备盐葱酱,盐葱酱做法简单也很百搭,足够多得葱花碎加上适量的蒜末,再加些许的酱油和糖调味,最后加入醇厚的香油便做成了。
“林姨,这是打算做什么?”江孜凑上前问,林姨抬头就笑:“姑娘来了?今天中午打算就做各种盖饭套餐,这个盐葱酱就做个盐葱猪排饭。”
“配汤准备的什么?”江孜看了下灶台上的食材,笑:“香菇卤肉?番茄鸡蛋?”
“简单些,就猪骨海带汤。”林姨将准备好的盐葱酱放一旁,道:“明天要去村里帮忙准备婚宴,今天就想着简单些,让大伙都能精力更充沛些。”
“挺好,要不再加个土豆泥肉酱吧,我好久没吃,想用来拌饭。”江孜拿起一个土豆递给林荷,林荷笑着应下了,将土豆递给帮厨处理,江孜转了一小圈就出去了。
这段时间肖茹都在方山村,许久没见自家娘亲,小姑娘粘糊得紧,跟在厨房寸步不离,江孜没打扰,闲着没事,干脆交代一声,一个人出门就去私塾了。
好些天不见,她也挺想傅怀瑾的。
因为江谌婚礼,私塾安排好了今天就放假,只是上午还要留下背书,江孜去的时候正好轮到江源,小家伙个子不高,站在那嗓门大得很,一字一句背得十分顺畅,可见是下了一番功夫的。
八月已经是夏日的尾巴,天气虽然还是有些炎热,上午时阳光投射下来还不算太热,江孜就站在外面阴凉处,看着最前方站得笔直认真听着江源背书的傅怀瑾,阳光透过窗户落在他身上,仿佛渡上了一层金黄,整个人好看的不像话。
就那么一瞬间,原本明亮蔚蓝的天空瞬间就变得阴暗,乌云密布,天际忽的一道白光,轰隆一声,电闪雷鸣的,江孜被吓一跳,惊呼出声,屋里的人全都望了过来,江孜和傅怀瑾的目光对上,有些尴尬,尴尬都还没消散,雷阵雨先降临了。
雨滴落下,不过数次呼吸的功夫便倾盆而下,江孜赶紧跑到屋檐下。
“没事吧?去里面躲躲雨吧。”傅怀瑾走过来,手上拿着方巾,伸手就为她擦拭额间沾染的雨水,还好她反应还算快,并没有淋到太多。
“还是算了。”江孜往里面巧了一眼,一群年纪不过七八岁的小屁孩们个个眼睛放光般的望过来,对视一瞬间,江孜立刻躲开:“我就不打扰你们上课了,你这有油纸伞吗?给我一把,我去后院待着。”
让她坐在那里被这些小孩盯着,真的很尴尬。
“现在雨太大了。”傅怀瑾想拒绝,话都没说完,江孜便使劲摇头打断了他:“不要。”