晨时微凉，枝头鸟雀啼鸣，街上早食铺味道飘香。

西街燕停桥小餐馆后院走进一抹淡蓝色身影，一手打着哈欠，一手拿着一杆秤。

这人自然是萧悦，早起收拾厨房时总算发现还缺了什么，那就是一杆称重的秤。

这玩意可得有备无患，毕竟萧悦手能测出大概重量，顾客却不一定信，这才特意出门去买了回来。

除此之外，今天萧悦要正式准备的事情很多，首先就需要一块挂着的招牌。

店名她早已想好，就叫“月汀自助”，正是自己未穿越前在现代时拥有的自助餐厅店名。

招牌需要挂在门楣上，字体不能小，对了，还需要两块板子，用来写就餐规则和菜单。

昨天那块其实是萧悦从后院随手找到的，尺寸不大，当时匆忙中就餐规则和菜单还都混写在了一起，显得乱七八糟。

好在萧悦昨晚逛了商城用具处，发现正有餐厅门口常见的那种黑白板和可擦拭笔，尺寸还能随意调节。

正好拿来用！

虽然连带着用来写店铺名显得不太正式，但是换个思路，笔的颜色多种多样，何尝不是一种另类吸引？

并且兑换积分才100。

萧悦算是发现了，这系统商城里最贵的是厨房用具，其次才是食材和调味料，便宜得她花起积分都不心疼。

如此想着，萧悦将黑白板兑换了出来。

一块黑板，用来写“月汀自助”店名；两块白板，一块写就餐规则，一块留着待会儿写今日菜单。

全部捣鼓完，萧悦去到前院将它们放置好，接着马不停蹄回到厨房准备备菜。

在这之前，她将昨日买的布料找出来，进行了简单的裁剪和缝制，做了个围裙戴上以免沾上油污。

头发萧悦也整整齐齐梳起，用上新买的簪子固定，露出饱满的额头和英气的眉眼，整个人看上去飒爽又利落。

第7章

这么好吃，涨价我也能接受

穿戴整齐，萧悦方来到厨房。

早起出门前，她已经将酸梅汤料包放进木桶中，用清水浸泡上。

现在一看，水已经呈现一种清透的玫红色，料包半浮于水面，闻起来有一股酸苦的中药味。

萧悦生上火，将酸梅汤倒进大锅中，放上几块冰糖进行煮制。

煮制需要时间，萧悦不专门看着，将今日另一种饮水普洱茶的茶叶兑换出来，进行了简单的工序。

第一道醒茶水自然是不要的，第二道方可撇去茶叶，将淡褐色的茶汤保留于木桶中，盖好盖子放置于一旁。

茶水做好，酸梅汤也差不多了。

不大的厨房原本还是清淡的茶叶清香，这一下就被后者的酸甜味给盖过。

萧悦将酸梅汤全部盛出来装好，暂时和茶水放置在一处，待会再一起提出去。

可看着它们如此简陋的装放，甚至只能自己动手用勺子舀……萧悦有点不顺眼。

偏偏系统商城那种可控温，用多少拧多少的饮水器，兑换积分得要2000！

看来除了洗碗机、保温槽和冰鲜柜，饮水器也要加入购买名单了。

萧悦轻啧一声，眼不见心不烦地转身开始做菜。

步骤如昨日一般，她先把米煮好用甑子蒸上，黄焖鸡也如法炮制地焯水炖煮。

有了昨夜的总结，萧悦这次足足炖了一大锅黄焖鸡，足够后续加菜。

其他的白菜豆腐汤、红三剁、风味茄子、凉拌黄瓜……在等待饭熟时，萧悦也全部备齐了食材。

之后不过半个时辰，菜全部出锅了。

这并非今天所有的菜式，昨日萧悦当着大伙的面说过会加新菜，自然做不得假。

她思量片刻，决定加一道清淡鲜美的虾仁滑蛋。

积分还有1100，兑换了400的鲜虾和100的鸡蛋只剩下600，可以说是一朝回到解放前了。

好在还能应急，萧悦也不紧张，将新鲜的虾一只只剥出来进行简单的腌制便开始打鸡蛋液，足足打了一大盆。

食材全部备好，萧悦起锅热油下入虾仁。

虾仁想要不老，微微变成淡橙色即可盛出，放进一旁的鸡蛋液中混合均匀。

等所有虾仁全部浸满嫩黄色的蛋液，萧悦再连蛋液一起下入锅中进行炒制。

这道菜吃的就是个嫩滑爽口，想做到这种程度，下锅的时间绝对不能太久。

萧悦严格把控着油温和时间，见到鸡蛋液因高温膨起，虾仁彻底变色，再停留十多秒便立即盛出。

鸡蛋液还剩下一半，萧悦一共分了三次炒制，好在这道菜很简单，花费时间没有太久。

约莫一刻钟，食盆就被虾仁滑蛋装满。

萧悦放下锅铲，揉着酸痛的手臂，看向一旁布满饭菜、散发热气的桌子。