不等两个孩子出来,陆野便放下手里的东西,起身来到她身边,漆黑凤眸打量了她一眼,接过她手里的鱼。
“今天怎么这么晚?累不累?我煮了银耳莲子羹,你先去喝一碗垫垫肚子。”
“不用,我还不饿,我帮我把鱼杀了,我拿来腌醪糟。”
“好。”
陆野先去处理鱼,林绵绵坐到他刚才的小板凳上接手削到一半的莴苣。
刚坐下,两个孩子就捧着东西出来了,岁岁拿着湿漉漉的毛巾,年年双手拿着盛满银耳莲子羹的陶瓷碗。
“妈妈擦擦脸在喝糖水。”
“好,谢谢宝贝。”
林绵绵拿过毛巾擦了脸,又洗了手,接过年年手里的碗,喝了一口冰镇过的糖水,银耳和莲子香甜软糯,甜而不腻,很好吃。
她没有一个人吃完,而是吃了一小半,又喂两个孩子吃,一整碗吃完,两个孩子就把碗拿进去。
没一会儿又各自搬了一个小板凳出来,笑眯眯地坐在她旁边,一边叽叽喳喳地说话,一边胆颤心惊地看陆野把鱼剥洗干净,晒在旁边。
“妈妈,那个鱼为什么还要晒太阳?它不是死了吗?”
岁岁和问题很多,又馋又怕又好奇,问这话的时候眼睛还在盯着那死不瞑目的鱼儿看。
林绵绵看了一眼,笑着解释:“这个要晒到半干,再拿陶罐腌起来,一层鱼,一层醪糟,一层盐,再一层鱼、一层醪糟、一层盐地码在里面。”
“拿什么时候能吃?怎么吃?还不好吃?”小馋鬼岁岁猛地咽了咽口水,年年也舔了舔嘴唇。
林绵绵看着两个孩子的馋相,笑了:“早着呢,要等过几个月天凉了,拿出来焖到刺酥肉烂,咸津津的,还带着股子醪糟香,正好就粥吃。”
听到还有这么久才能吃,两个孩子瞬间蔫了,岁岁莫名委屈巴巴地说:“好久,可是弟弟现在就想吃了。”
年年满头问号,他什么时候说话了?
林绵绵把莴苣削好,放在盆里一边洗一边瞥了岁岁的小脸一眼,笑道:“是你想吃吧,别什么都拿弟弟说,等会煮个鱼汤给你们喝。”
岁岁心虚地捏捏自己的手指,下一秒又理直气壮地问年年:“弟弟你难道不想吃吗?”
“不想。”
年年十分不给他面子,等把哥哥气走,他扭过头小声地和林绵绵解释:“妈妈,我骗哥哥的,我也想吃。”
林绵绵笑得开心,摸摸小儿子的脑袋,也小声地说:“爸爸也想吃。”
不远处的陆野:“……”
他算是知道岁岁的性格是遗传谁的了。
腌鱼虽然还不能吃,但是林绵绵还是去厨房给两个孩子做个醪糟鱼吃,给他们解解馋。
醪糟是陆野之前做的,专门用来给她煮红糖醪糟鸡蛋汤喝的,现在还有很多,今晚做一餐,剩下的明天还可以用来腌鱼。
第442章 想吃你就说话
做醪糟鱼的鱼块也要晒,但是现在没有太阳了,林绵绵想着先腌好,然后在放到灶台上烘到七成干。
她从鲫鱼里挑了唯一条胖头鱼出来,鱼身切块,放姜片,少许盐,花椒,白酒腌制,需要腌得久一点,她弄好放到一边就不理了。
等晚上再做出来当宵夜吃,反正夏天天没有黑那么快,晚上两个孩子也没有早早就睡。
虽然打算好宵夜吃醪糟鱼了,但晚饭陆野还是煎了胖头鱼的鱼头和两只小鲫鱼,加了开水煲鱼汤。
晚上两个孩子嫌热,不想吃米饭,想喝粥,林绵绵就煮了一钵碧莹莹的米粥,端到饭桌上还冒着热气。
又切了一碟子的腌咸鸭蛋,一盘素淡的莴苣丝,一盘鲜笋肉丁,还有一砂锅的奶白色鱼汤,鱼汤放了豆腐,几片海带,洒了葱花和香菜点缀。
“吃饭啦!!”
夏天吃得比较清淡,只放了一点点辣椒开胃,两个孩子都吃得很过瘾,小巧挺拔的鼻尖都冒出了晶莹剔透的汗珠。
别说两个孩子了,林绵绵自己也吃得很舒服,今晚的饭菜都很合她的口味,特别是陆野坐在凉拌莴苣丝。
莴苣丝用醋、碎辣椒、蒜蓉和麻油拌过,很是清爽,鲜笋肉丁口味有些重,放了一点点辣椒炒,非常适合就粥吃。
还有那咸蛋腌得也很好,蛋黄流了油,却不很咸,带着点沙沙的口感。不知不觉,林绵绵就喝了两碗粥。
今晚煮的粥和菜都被扫得干干净净,吃完休息了一会儿,林绵绵就去厨房开始做醪糟鱼,陆野去洗碗,两个孩子一个擦桌子一个扫地。
大头和小头在四合院陪外公外婆,并没有在这边,所以饭后的骨头都被两个孩子装到一个破碗里,拿到外面去喂流浪的小猫。
等回来的时候,家里再次布满了鱼肉的鲜香,他们迫不及待地跑到厨房去看。
林绵绵正在厨房里炸鱼块,一块一块微黄的鱼块漂浮在油锅里,滋滋冒着热气,阵阵油炸鱼香直往人的鼻子里窜。
鱼块要炸到金黄,捞起来的时候外表干脆,里面却鲜嫩至极,一点腥味都没有。
林绵绵忍不住偷摸撕了一小块吃,她吃一口,剩下的喂给站在她身后男人一口。
结果收回手之时,余光看见两个孩子站在门口一脸幽怨地盯着她看,两双乌黑的大眼睛似乎在控诉她偷吃。
不给他们也就算了,还喂爸爸吃!
林绵绵读懂了两个孩子眼力的意思,尴尬一笑,伸手又捏一块,然后冲他们招招手,解释般的开口。
“过来,你们也尝尝味,看看够不够盐?我和你爸爸吃着刚刚好。”
岁岁和年年一听,小脸顿时染上笑意,屁颠屁颠地跑过去张嘴让她喂。