第62章 第六十一章 瞧瞧魏郎君啃猪蹄?

魏修晏看着?杜时笙眸中?的熠熠光彩, 唇角微扬,先尝了一块枣泥馅的,细细品尝半晌,点?头?道:“味道刚好, 枣香浓郁, 甜糯可口。”

说罢, 他又拿起了一块豆沙馅的,尝过之后?, 又道:“口感?绵密顺滑,好吃。”

“再尝尝花脯馅儿。”杜时笙热情地推荐道。

“香甜可口,不?错。”魏修晏继续点?头?。

……

在一旁的阿泰, 听了二人对话,直道,何郎君此前还给小娘子提了不?少意见, 这魏郎君怎的只会?说好。

最后?, 魏府的订单, 定在端阳前一日,魏修晏派人来取。

于是, 清欢小馆几人, 这几日开始披星戴月,忙碌起了绣坊的订单。

足足三日, 几人终于得来了绣坊掌柜娘子的夸赞和一笔不?菲的报酬。

还未等几人舒展下筋骨,这日午后?,阿泰兴冲冲从铺外跑将进来, 对杜时笙道:“小娘子,翰苍坊两家书肆也要?订咱们的花糕!”

杜时笙揉揉手腕,笑道:“成!你便放心大胆去各铺子推销, 若是单子多,咱们便将铺子歇上两天,专心做花糕。”

“推销?”阿泰对这个词汇有些?陌生。

“就是自?荐。”杜时笙笑眯眯解释道。

“好!”阿泰领会?,又绘声绘色说道,“小娘子有所不?知,我刚进书肆那会?子,人家见我身上挎着?食盒子,本不?想理我,但架不?住我死皮赖脸缠着?给他们瞧。谁知,他们看了咱们家的花糕之后?,都一个劲夸赞呢!”

阿泰将空食盒打开,给杜时笙和巧环瞧了一遍,不?无得意地说:“尝过之后?,两家便直接下了订,另外几家也都留了咱们食肆地地址。小娘子果真料事如神,我还担忧咱们这花糕价格,书肆怕是不?肯出钱呢?”

杜时笙莞尔一笑,说道:“这书肆呀,最讲究一个‘雅’字。可是,吃食却是个俗物,但这端阳节,总不?能叫他们不?送花糕,送书给那些?老主顾吧!所以,咱们将这“雅”和“俗”结合在一起,不?愁书肆不?买。”

因着?花糕事业着?实红火,杜时笙决定铺子歇业几日,几人一起赶制花糕单子。

歇业前的最后?一晚,杜时笙瞧着?时候不?早了,人流稀疏,正要?叫阿泰关门,恰巧见到魏修晏下了马车,朝食肆走来。

“魏郎君安好?”杜时笙瞧着?他一身襴袍,猜不?出他是刚下了值,还是从家中?来的,便笑道:“铺子正要?打烊,郎君是吃夜宵还是晚饭?”

魏修晏抬头?瞧了瞧铺内,果真不?见旁人,便说道:“某随意吃些?,杜娘子有什么做什么便是。”

杜时笙发现,魏郎君似乎总是在铺子要?打烊时来吃饭,而且多半是刚下值。看来,魏郎君若是到了后?世,也是个九九六的事业咖。

不?过,面对这个如此捧场的客人,杜时笙自?然是殷勤备至,笑道:“后?厨正炖着?猪蹄,郎君若是吃得惯,儿给你上些?可好?”

猪蹄?魏修晏微微一怔,上回吃这东西,还是几年前科考之时,祖母不?知从何处听来猪蹄有“金榜题名”的寓意,硬逼着?自?己吃了几口。

见魏修晏眉头?微蹙,杜时笙也不?想再为难他,又问?:“要?不?儿给魏郎君做些?鸡汤馎饦?厨房里,还有今日炖稚鸡的汤底。”

魏修晏思索片刻,对杜时笙点?点?头?道:“那便鸡汤馎饦和猪蹄都来一些?吧。”

哟,魏郎君胃口不?错啊!如此说来,今日能看到翩翩郎君啃猪蹄了!杜时笙转了转眸子,美滋滋地想象着?那般场景。

厨房内,阿泰和巧环正站在大锅旁边,以手扇着?锅盖四周窜出来的蒸汽,贪婪地闻着?卤猪蹄的香气?。

见杜时笙进来,阿泰忙迎上来问?道:“小娘子,咱们这就吃饭吗?这猪蹄子闻着?真香。”

杜时笙看着?两人一脸期待,犹如两只小馋猫儿,眼巴巴等着?被投食一般,不?由抿嘴儿一笑:“吃t?吧,你二人先吃着?,铺中?来了位客人,你们不?必等我。”

“小娘子,你与巧环先吃,我去招呼客人。”阿泰自?告奋勇道。

巧环探头?进前厅瞧了瞧,回来对阿泰说:“是魏郎君,还是小娘子去招呼吧。”

她原本的意思是,魏郎君这等身份,还是小娘子能招呼周到。但是,在杜时笙听来,似是旁人认定自?己与魏修晏关系亲近一般。她不?禁俏脸一红,扔下巧环二人,去给做鸡汤馎饦了。

待到鸡汤馎饦做好,杜时笙掀开锅盖,在升腾而出的蒸汽中?,挑了一个又大又软烂的猪蹄出来。

猪蹄炖的恰到好处,红扑扑,颤巍巍,软烂鲜香。杜时笙想了片刻,仍是将猪蹄切成了小块,给魏修晏盛了,另加了一盘,与猪蹄一起卤制的鸡蛋和莲藕,一并?给魏修晏送至桌上。

“小娘子店中?的猪蹄,与某从前所吃并?不?一样。”魏修晏看着?盘中?一块块软烂的猪蹄,对杜时笙开口道。

杜时笙本欲去与阿泰和巧环一同吃饭,见魏修晏与自?己闲话,便在柜台后?站定,笑道:“本朝猪蹄的吃法,儿听说,是从宫中?传出的,食材是去骨猪蹄,佐以几种果仁翻炒炖煮,晾凉之后再切片上桌。魏郎君所见的猪蹄,想来是圆圆一片的皮肉相连,可是如此?”

魏修晏点点头:“不错。”

杜娘子果真于吃食之上,颇为精通。

“儿店中?这猪蹄,便是整只猪蹄洗净炖煮的,未曾去骨。宫中的吃法太雅致了些?,儿觉得,这吃猪蹄的乐趣,一半在猪蹄的皮肉弹滑黏润的口感?,而另一半,却在啃猪蹄的过程。这喜好美食的人啊,若是不?曾啃过猪蹄,也算是人生一大憾事。”杜时笙拿着?手中?的笔杆比划了一下,抿嘴笑道。

魏修晏听完,好奇的夹起了一块蹄尖放入口中?,只觉弹软可口,肥而不?腻,入口即化?。

吃猪蹄也能吃的如此文雅,想来是看不?到自?己期待的场景了。杜时笙看着?端坐在桌旁,细嚼慢咽的魏修晏,心内摇头?叹息,后?世烧烤店中?,赤膊大汉啃着?猪蹄的形象,怎样也无法与眼前这文质风雅的郎君融合在一起了。

杜时笙正在暗自?可惜,却听魏修晏认真点?评道:“杜娘子所做的猪蹄比起某吃过的,味道要?好上许多。”

魏郎君在夸奖我的手艺么?杜时笙有些?意外,印象中?,魏修晏虽是也赞过菜肴可口,却从未如此明确地说过,自?己所做的菜肴,比之旁人所做,更加好吃。

魏郎君现下,竟然如此自?然地与自?己讨论这些?人间烟火的事情,杜时笙是当?真太?过意外。

激动之余,杜时笙夸下海口道:“魏郎君若吃得惯,过两日,儿还准备做些?猪蹄咸蛋粽,端阳之时,给郎君送些?去。”

“好。”魏修晏点?头?答道,而后?继续闷头?吃饭。

于是,后?面几日,清欢小馆内的几人,不?仅关门做花糕,还一同做起了粽子。

为了赶在端阳前能将自?家的花糕礼盒、粽子礼盒也一并?做完,杜时笙又央了孙阿婆一起忙碌,就连小五儿,散了学后?也要?被她押着?写?拜帖。

一时间,几人似乎又回到了方开始做朝食的忙碌时光。