“张六郎玩笑了,儿只?是想尝尝六郎卷饼味道如何。若是味道尚可?,儿便回去也学着张六郎的样子,改良下儿的卷饼菜谱,兴许可?以?节省点本钱。”杜时笙笑眯眯道,声音却刚好可?让周围人听得?一清二楚。
张六郎听出?她话中的意味,便是脸皮再厚,也不会无动于衷,但杜时笙仍旧一脸笑意,张六郎也不好发作,只?得?硬着头皮做了一份卷饼给杜时笙,说道:“杜娘子拿了卷饼快回去吧,小心摊子无人,再横生事端。”
这威胁的意味就很明显了。
杜时笙心中冷笑,当我?是吓大?的吗?前世每日的生命倒计时尚且不怕,怕你个心术不正的小人。
“饼皮略厚,糙面放的多了些。酱料过咸,所以?鲜香味道略减。猪肉的腥臊味儿未完全?去除,油条不酥不脆,面发的尚且不到时候。”杜时笙一边尝着一边评论道。
见两个卷饼摊的掌柜对峙,四周已经围了一圈看热闹的人。许多人都是卷饼摊子的熟客,纷纷点头称是,自己也吃出两家卷饼的区别,却不知?到底因何原因,听了杜时笙的评价后,茅塞顿开,直道,贵还是有贵的道理。
张六郎又羞又怒,破口骂道:“姓杜的,你是来找茬的吧!难不成这卷饼只能你卖,别人却卖不得??”
杜时笙脸上没有?丝毫??怯色,拿着卷饼问张六郎道:“张六郎莫要口不择言,这街上任何一家铺子摊子,卖何东西,也没有?不让人评价的道理。便是唱戏的说书的,花了钱便可?坐在台下点评几句,就是那?科举的文章,尚且还可?张贴了让天下儒生学子品评学习,为何儿却不能说几句六郎卷饼的味道如何?”
张六郎被她说的一时不知?怎么答对,冷笑一声,道:“好一个牙尖嘴利的小娘子!莫要逼人太甚,仗着你与?大?理寺有?点瓜葛便欺负我?良家百姓!”
杜时笙本已做好和他?撕破脸的准备,却没想到他?竟说了这么一句不相干的,一时竟摸不着头脑了;“儿与?大?理寺有?什么相干?”
趁着她发怔的功夫,张六郎已找回平日无赖破皮的状态,不怀好意地笑道:“杜娘子与?大?理寺的郎君有?何干系,杜娘子心中一清二楚!犯了事端进了大?理寺那?种地方,却仍能照常出?来,小娘子当真不简单!但是若是想因此仗势欺人,来我?摊子闹事,那?天理王法也是不容的!”
杜时笙听完,一是气结,今日算是领略了什么是君子好防,小人难缠,不怒反笑道:“张六郎好口才,恁的会编故事怎的不去写话本子?儿瞧着张六郎的话本子定会比卷饼卖的好些!”
张六郎被她噎得?说不出?话来,一时气血上涌,怒火中烧,眼见就要动手。
钱三娘忙拉过杜时笙,对围观众人道:“诸位,前几日杜娘子抱恙,今日杜氏卷饼摊子已是正常售卖了,想吃的便来如常来东市街口便是。”
钱三娘深知?张家的为人,担心杜时笙一个女郎势单力薄,会因此吃亏,便硬拉着杜时笙走了,低声道:“杜娘子,张六郎那?人何事都做得?出?,好汉还不吃眼前亏,咱们?回去细细商议如何教训他?才是。”
杜时笙点点头,对钱三娘道:“谢三娘提醒。”
这时,张六郎阴阳怪气的声音从她身后传来:“你走你的阳关道,我?过我?过的独木桥,一个小娘子家,何必如此咄咄逼人。”
杜时笙深吸口气,强按捺下心中的怒气,转身笑道:“那?咱们?便瞧瞧到底是阳关道易走,还是独木桥好过!”
说完,她便拉着钱三娘头也不回地向东市走去。
路上,钱三娘不住劝杜时笙:“杜娘子莫要往心里去,张家之人向来是这般败德辱行,他?偷工减料,时日久了,食客自然就发现了。”
杜时笙摇摇头,此刻她心中已然有?了计较,只?是还有?一事觉得?有?些奇怪,便问道:“三娘,儿还有?一事相问,为何方才张六郎说起了大?理寺?”
钱三娘转了转眸子,思索片刻,答道:“前几日那?田舍儿到处乱说小娘子犯了事,被大?理寺拿去问罪。谁知?,却有?人听胡家铁匠铺子的胡三哥说,大?理寺的官差与?小娘子十分相熟,还去孙宅送过药。胡三哥历来为人最?是可?信,绝不会说不实之言。那?婆娘一听,便立时偃旗息鼓了。张六郎今日必是不怀好意,有?心这么说,来坏小娘子的名?声。”
原来是胡三哥在有?心帮自己,还回护得?如此周全?,杜时笙心中自是感激不尽。
“儿已想到法子整治他?,只?是有?一事还请三娘帮忙。” 杜时笙神色稍缓,计上心来,对钱三娘笑着说道。
钱三娘微微一怔,问道:“小娘子想到什么法子了?”
杜时笙凑到钱三娘耳边,低语几句。
第35章 第三十四章 杜时笙惩戒市井儿 魏修晏……
钱三娘听?杜时笙说完, 瞪圆了眼?睛,惊讶道:“小娘子当真想好了?莫要为一时之气失了分寸才是。”
杜时笙坦然笑道:“三娘放心,儿原本也有此?打?算,只是想着过些时日再?说, 谁想到半路杀出个张六郎, 摆摊做生意原也正常, 只是他背后造谣生事,实在?可恶, 不给他个教?训难解心头之恨。三娘只当帮儿个忙便是。”
钱三娘听?了,喜上眉梢道:“杜娘子既有此?意,我们哪有不从之礼, 我这就去?找他们。娘子先去?摊子上等我便是。”
杜时笙点头应允。
不多时,钱三娘便带着十几个人回了索饼摊子,这些便是顺德坊朝食摊子和?食肆的掌柜庖厨等人, 听?她所说, 都好奇的来?了。
杜时笙见众人已到, 站在?摊前盈盈一笑,对着众人说:“儿在?顺德坊卖朝食已有些日子, 与列位有相熟的也有不熟的, 但?皆是庖厨经商的同伴,彼此?知道其中?的辛苦。今日有人也做了卷饼, 原本也不是什么大事,各自售卖便是,儿只是恨他既要抢儿的生意, 又要坏儿的名声?,手段着实龌龊。若是让他得了便宜,往日我们勤恳经商的苦岂不是白白浪费?”
众人听?她如此?说, 想起平日起早贪黑,披星戴月的忙碌,却有人如此?恶意竞争,今日是这小娘子吃亏,将来?许是就轮到自己了,不禁一时都物伤其类。
杜时笙接着说道:“今日我便将卷饼的食谱给诸位讲解一遍。让诸位瞧瞧,到底这卷饼若是依着食谱认真烹制,到底该是何种?味道,到底值不值二十文?钱。”
“小娘子,你这食谱叫大家都知道了,往后还如何安身立命啊?”有年纪稍长的庖厨担忧道。
“民以食为天,先有食材,才逐渐有了烹饪食材的法子。为厨之人安身立命的本事,本就是山不让尘,孜孜不倦去?研习的态度,而不是那一两个食谱。”杜时笙抿嘴一笑,对他微微点头以示感激。
众人窃窃私语,皆对杜时笙的一番言语佩服得紧。
钱三娘看着杜时笙巧笑盼兮的模样,心内想着,杜娘子这见识和?心胸,入朝做个女官也是做得的。若是自己闺女将来?性子能?如杜娘子一般,自己也就安心了。
接下来?,杜时笙便将卷饼的食谱详详细细讲了一遍,就连熏火腿和?油条的做法,也一并讲了。又将剩下的食材现场卷了卷饼,给众人品尝。
试吃之后,众人皆赞杜时笙的卷饼分量足味道正。
杜时笙笑道:“今日这食谱各位既知道,若是想在?各自摊子铺内也售卖,儿只有一件请求,便是请诸位要按这方法保质保量,让那偷奸耍滑之人没了立足之地。”
众人皆高声?应和?,又说了一会子话,尽是经营食肆的不易和?行?业规矩,方各自散去?。
此?后几日,杜时笙便不再?出摊。t?
各朝食铺子摊位,陆续开始售卖鸡蛋卷饼,味道与杜时笙所做一致,价格二十文?上下,仍比张六郎的贵些。
经此?一事,张六郎偷工减料的名声?算是洗不脱了,渐渐地,张六郎的卷饼因味道不好分量又不足,逐渐失了客源。
天气渐热,张六郎看着那酱料发酸发酵也无人购买,气得将平底锅子砸了,不再?出摊,赌咒发誓日后定要找杜时笙报此?仇。
杜时笙浑然不知,解气之余,心中?却在?盘算着另外一件事情。
这边厢,大理寺终于将凌王庶子李淇被杀一案结案。
这案件在?喧闹的灯会案发,一时震惊焱城。