郭满有时想和夏清清探讨一下厨艺,可是看她总是急匆匆的,也不好意思拦下她。

不过夏清清之前贡献的捞汁小海鲜,在食堂为数不多的菜品里已经很能打了。

郭满还按照夏清清所说的,在煮饭和烧汤的时候都加了些椰肉进去,果然米饭更加清香,汤汁更加鲜美。

还有时不时加进菜单里的椰蓉土豆球、椰蓉红薯球、椰蓉南瓜球之类的小点心,都深受战士们和家属们的喜爱。

食堂炊事员们看向夏清清的眼神都带上了一丝崇拜,都会热情地叫她小夏嫂子。

在一个退大潮的日子,夏清清刚好食堂放假,她就换上胶鞋,戴上手套,又一次去海边赶海。

原本她想叫上刘雪梅一道去的,可刘雪梅不在家,其他夏清清熟悉的军嫂又都在食堂上班,她只好自己一个人去了海边。

可能是因为退大潮,这次沙滩上的人要比夏清清上回来赶海时多上不少,夏清清不想去人多的地方凑热闹,就走到人少些的礁石滩去赶海。

礁石滩捡不到蛤蜊蛏子一类的海物,不过吸附在礁石上的螺壳倒是不少。

夏清清捡到了不少猫眼螺和花螺,她还发现了一块嵌着许多生蚝的礁石,这些生蚝壳长得就跟石头一样,不仔细看还以为就是礁石的一部分。

夏清清蹲在石头上,用小铁铲撬着仿佛和礁石融为一体的生蚝。

原本夏清清以为自己会三天两头的来赶海,可来岛上半个月,夏清清这才是第二次赶海,她自己都觉得有些不可思议。

不过她也确实一直没闲着,现在新家已经搬好了,以后赶海的机会可能就多了。

转眼间夏清清带来的竹篓就已经被生蚝装满了,她心情愉悦地准备起身回家,没想到因为蹲着的时间太长,她的眼前突然一阵发黑,脚底也没站稳,在礁石上滑了一下。

就在她的身子要倒向嶙峋的礁石滩时,一只有力的大手突然拽住了她的手臂。

“夏同志小心!”

第78章 生蚝

夏清清惊魂未定地稳住身形,转头朝扶住自己的人看去,居然是岛上生产大队的知青方广安。

方广安正面带担忧地看着夏清清,手上的力道并没有丝毫放松。

夏清清收敛了一下心神,挣了挣胳膊,把手臂从方广安的手中收回。

“谢谢你,方同志,要不是你,我刚才可能会在礁石上摔的头破血流了。”

方广安对着她爽朗的一笑,满面阳光,“没什么,举手之劳而已,我刚看你的背影觉得有些熟悉,正想上来和你打招呼,没想到就有了个英雄救美的机会,看来咱们还真是有缘分啊!”

夏清清就是再迟钝,听他这话也觉出些不对劲来。

她告诉过方广安,自己是一名军嫂,方广安的这些话对一个有夫之妇说出来,多少有些不合适。

夏清清精致秀气的眉眼冷淡了几分,只是唇角勾起一丝礼貌而疏离的笑,“方同志,我经常来赶海,也就见过你两次而已,不算是特别有缘吧,不过还是要谢谢你刚才扶了我一把,我的竹篓满了,就先回去了。”

夏清清说完对着方广安微微一点头,也不等他回应,就迈开腿跳到了另一块礁石上,毫不停留地离开了礁石滩。

方广安看着她离开的背影,有些遗憾地摇了摇头,自言自语道:“看来我说错话了,倒是惹得她不高兴了,就算结了婚,难道交个朋友也不行吗?”

方广安有些落寞地兀自离去。

在这片礁石滩的一块大石头后头,孙春兰紧贴着石头壁,连大气都不敢喘一下。

她黑里透红的脸上布满了兴奋之色,自己刚刚看到了什么?看到了那个狐狸精夏清清和一个年轻男人在拉拉扯扯!

看起来他们俩还是早就认识的样子,那男的刚才好像还说什么,「英雄救美」,「有缘」……

孙春兰觉得自己现在心跳都异常的快,这两人之间的关系肯定不一般!她就知道夏清清那个女人不是什么安分的主,长成那个狐媚子模样,见谁都笑,也不知道一天天的想勾引谁呢?

夏清清这来岛上才多久啊?她就已经耐不住性子,偷偷约男人见面了。

孙春兰觉得自己窥见了一个天大的秘密,看到了夏清清不为人知的一面。

她现在整个人都兴奋的不行,巴不得立刻让所有人都看清夏清清那轻浮的嘴脸。

不过孙春兰在极力地克制着自己,刚刚这一幕只有她自己看到了?说出去也不一定有人信。

她得耐心地等待,夏清清和那个男人肯定还会偷偷地见面,自己得找到一个合适的机会戳穿她!

孙春兰兴奋地连海物都不捡了,拎着半空的竹篓就急匆匆地回了家。

夏清清现在独自拥有了一个宽敞明亮的大厨房,下起厨来都干劲十足。

今天退大潮,她特意带了一个大竹篓去,果然收获颇丰,光生蚝她就挖了二十多个,猫眼螺和花螺更是多。

猫眼螺和花螺她都准备做成辣炒的,两种螺都倒上盐,多搓洗上几遍,再倒上点料酒焯水,洗干净后备用。

锅中倒上适量的油,稍稍加热后倒入葱姜蒜和干辣椒爆香,再下花螺和猫眼螺,加少量的豆酱炒匀。

之后再加少许的清水和盐,焖煮上十分钟左右,最后倒上一点酱油,翻炒几下,就可以出锅了。

这个年代的厨房里没有油烟机,炒辣口的菜式还挺考验人。

夏清清被辣烟呛的不行,翻了一块布出来绑在口鼻上。

她觉得自己现在的形象肯定像一个江洋大盗,不过好在不会被人瞧见,为了这香辣可口的辣螺,她不介意自毁形象。

那二十多个生蚝夏清清刷洗了好久,用螺丝刀撬壳撬的手指头都麻了。

不过看到里头肥肥厚厚的生蚝肉,夏清清觉得这一切都值了,果然是原生态的海边,捡到的生蚝最肥美。

这些生蚝,夏清清打算一半做成蒜蓉生蚝,一半做成生蚝烙。

蒜蓉生蚝比较简单,把蒜瓣切成蒜泥,加入少量的葱花,淋上热油,再加上适量的盐,糖,酱油搅拌均匀,倒在开了一半壳的生蚝上,直接放在蒸屉上面蒸上五分钟左右。