这姑娘还特别灵动,她笑起来的时候,眼睛眯成小月牙,绷着脸的时候,水汪汪的大眼睛又像一潭湖水。她的性格也有趣,而且跟他一样喜欢吃东西。
要是别的姑娘,赵承泽或许还能上赶着跟她聊聊。
只是当一个女孩不轻浮,也不上赶着讨好他的时候,他顶多也就是抱着欣赏的态度,看这姑娘,并不会产生什么其他的想法。
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这时,孟洪明做的菜也差不多了,也不用别人帮忙,他亲自把菜都端上来了。
第一次掀帘子进屋时,一看见这胖子,孟洪明也忍不住一惊。他随口问道:“你怎么找到这来了?”
胖子赵承泽笑眯眯的说道。“孟师傅,我也是特意过来道谢的,感谢你们出手相助,救了我家的小外甥。也没想到这么巧,您居然亲自下厨了,我也就厚着脸皮留下来,等着品尝你那做的菜了。
“哦。”孟洪明点头,表示明白了,也就没再多说什么。
他端上来的第一道菜,就是用鲫鱼做成的闷酥鱼,这鱼收拾好后,焖煮了三小时,这才上桌。
尽管那胖子眼巴巴地看着,孟洪明还是把这道菜放在五奶奶和寇婉茹中间了。
这道菜口感和味道,比较适合女人家。他媳妇就最喜欢吃这道菜了。
紧接着第二道菜,就是用五花肉做成的万字扣肉,搭成宝塔型,摆盘十分精致。
胖子看着这道菜,满脸震惊。
可孟洪明却直接把盘子摆到了苏秀秀的面前。这菜也有节节高升的意思。
孟洪明特意做来给苏秀秀的,他希望借着这道菜的寓意,祝福秀秀以后学有所成,一帆风顺。
容五爷看了这道菜,连连说了几个“好”字。
紧接着还有抓炒里脊,烧猪脚皮,黄焖羊肉,清蒸狮子头等等。
最后又上了一个精雕细琢的南瓜盅。
胖子看着一桌菜,不尽目瞪口呆。
原来庙会摊子的广告,并不是吹牛的。
这位来自乡下的孟师傅,他是真的会做御膳!
胖子看着这一盘盘精雕细琢出来的菜品,只觉得阵阵香味扑鼻。一时间,他心中无比喜悦。
不管今日他为何事而来,都算是赚到了!
这些菜品放在玛瑙盆里,玉碗里倒也相称得很。
只可惜容家的餐具有限,只有普通的白瓷碗盘,倒有些亏待这些菜品了。
一时间,胖子觉得可惜。他拍了拍自己的腿说道。“孟师傅,您这身手艺在庙会上炒面,还真是糟蹋了。”
孟宏明却摇摇头说道。“在哪里做饭都是一样的。”
他显然并不想继续这个话题。
胖子却又忍不住问道:“您真的不考虑我说的那件事了?我的承诺不管什么时候,都有效。您只要愿意,我随时帮您安排。况且从八四年开始,一直有全国烹饪大赛。依您这样的水平,应该参加比赛才是。您要是愿意,我想办法找人帮您推荐。”
孟洪明却摇头道:“我家的菜不能当着外人的面做。”
胖子又想了想,才开口道:“难怪,也该如此。孟师傅,您家这是几代传承了?”
孟洪明想了想又对他说:“到我这边,是第六代了。”
胖子一听这话,就更能理解他了。
作为厨师,每家都有不同的规矩。
特别是孟家这样,祖辈上在宫里御膳房呆过。尔虞我诈见得多了,说不定还遭过陷害,他们自然会想办法守住这些吃饭的看家本事。
像孟家这样几代传承的,可见有一些真东西,是不能外传,只能传给自家子孙。
他只是觉得很可惜。不过这次能吃到这些,已经很不错了。谁知道下次,他还有没有机会了。
第63章 吃饭
菜都摆好了,很快就倒好了酒和饮料。
胖子刚要下筷子,就见容五爷站起身来开口说道。
“今天是我闺女拿到录取通知书的好日子,亏得洪明愿意一展身手,让咱们孩子也见识见识。不如咱们先一起干了这杯酒。一是庆祝我闺女考上大学 ,二是感谢洪明给咱们做了这顿饭。”
孟洪明听了这话,连忙说道:“五哥,都是一家人,您何必说这些呢。秀秀考上大学了,我也跟着高兴,怎么也得想办法给孩子做顿好吃的。”
这时,众人也纷纷站起身来,拿起酒杯。
赵承泽本来就是蹭饭的,也不好破坏气氛,就随着众人站了起来,碰杯,仰头喝干了杯中酒。
喝完酒,众人再次落座,寇婉茹才笑道:“依我说,咱们家秀秀将来肯定会有大出息。”
五奶奶连忙说道。“婉茹,你可别太捧她了。再捧下去,这孩子就更找不着北了。平时看着她倒是稳重又懂事。
一到关键时刻,她胆子也大了,性格也鲁莽了,也不知道害怕,什么事都敢往前凑。我这当妈的,真不图她将来能有什么大出息,只希望她这辈子顺顺当当也就完了。”
苏秀秀又连忙跟母亲道歉。“妈,您放心,我以后一定会改的,不再让你担心了。”
五奶奶却冷哼一声。“就你这么个性子,能改得了才算怪。”
苏秀秀顿时觉得有些尴尬,只得红着脸诺诺地说道。“这大好的日子,咱们先吃孟叔做的菜吧!”