第103章(1 / 1)

另外?,这几天她终于?琢磨出了冰淇淋的?做法,饭后甜点准备给大家尝尝她新做出来的?水果冰淇淋。如果大家的?反馈不错,她就?把冰淇淋加进火锅店和?饮品站的?菜单里去。

“欢,我?们饮品站的?新店我?已经选好地址了,你要不要看一看?”准备做菜前,小人鱼见缝插针地凑过来给李侑欢汇报工作进度。

“可以?呀!你选在哪里?”李侑欢把头?凑过来,看向小人鱼手中的?东符地图。

“这里!”小人鱼指了指小镇口不远的?一个?地方,“我?观察过了,我?们现在饮品站的?许多客人其实都?是来自于?港口的?游商,他们人数可能没有附近的?居民多,但是每次采买的?数量都?很多。甚至有的?人会把我?们的?饮品保存起?来想要销往外?地去。”

“而镇口这里,是东符和?外?界连通的?第二个?出口,因为这里有火车站!所?以?我?想,选在这里是非常合适的?。”她充满信心地说完,又有点小心地看向李侑欢,“欢,你觉得我?想的?对?吗?”

“特别对?!”李侑欢其实有点惊讶,她没想到小人鱼居然有这样敏锐的?眼光和?头?脑。

“另外?,这两天我?准备带着小兔再去一趟造船厂,多买几艘船回来!”得到李侑欢的?肯定,莉莎瞬间信心满满,踌躇满志道。

“没问题!那我?就?等你的?传信叶带来好消息啦?”李侑欢一边手上揉着面,一边应和?着小人鱼的?计划。

等莉莎去买船的?时候,她应该已经在精灵族地了,因此?两人还是要通过传信叶联络。

第85章 好友重聚 这顿饭吃的好开心

李侑欢一边跟莉莎聊着一些经营上的细节, 一边手?里忙着继续做饭。

捞汁小海鲜的食材,李侑欢自然用的还是自家?船队捕捞上来?的新鲜食材:指头长的海虾、肥美的黄蛤、钉螺、小鲍鱼、鱿鱼和?嫩海带打成?的海带结……捞汁小海鲜最重要的除了?新鲜的食材,就是浸泡食材的鲜美料汁。

李侑欢习惯吃不算很辣的咸味捞汁, 除了?手?头上的几种酱料和?调料之外, 还会加入一些用自家?干辣椒烫出的辣椒油、炒熟的白芝麻和?葱姜水等等,用来?丰富料汁的香气层次。

捞汁小海鲜的材料准备起来?有?些麻烦, 但是做法十分?简单, 只要把材料简单地焯过?水之后,再泡进调好的料汁、等待入味就可以了?。

捞汁小海鲜做完后, 李侑欢一边用魔法让两口锅同时开炒京酱肉丝、烙上配套的小饼,一边开始做海鲜炒面。她用来?做海鲜炒面的面是自制的乌冬面,这种面口感会比较爽弹, 用来?配上浓厚的酱料也不会让口感糊作一团, 影响海鲜炒面吃起来?的整体?感觉。

李侑欢从刚刚做捞汁海鲜的海鲜里留出了?一些, 简单焯到半熟后放到一边备用。接下来?, 她把准备好的乌冬面下入热水里煮开后也一起捞出, 再重新起锅下少许油准备开始炒面。

趁着热油, 李侑欢快速用豆瓣酱、蚝汁等快速调好了?炒面用的酱料,等到油热到差不多之后, 将简单焯过?的海鲜、乌冬面、酱料分?次下进锅里大火快速翻炒均匀后, 这一大份海鲜炒面就可以出锅了?。

等菜都做的差不多了?, 李侑欢才开始做她的简易自制版冰淇淋。她不清楚达帕大陆的那些工业城市里现在?有?没有?类似的甜品出现,不过?目前来?看东符和?她重生前去过?的那些魔法都市应该是没有?的。

如果?今天冰淇淋的反响不错,那么饮品店的菜单也就可以随着更新一波了?。冰淇淋红茶、甜筒、水果?冰淇淋……天气马上要热起来?, 这种凉丝丝的冷饮一定很有?市场。

这种冰淇淋的做法非常简单,用到的材料也只有?淡奶油、牛奶、蛋黄、糖盐柠檬汁等寥寥几种。

牛奶小火加热到微微冒泡,然后放入加了?糖和?柠檬汁、搅散的蛋黄液快速搅匀, 接着继续开火熬到浓稠。这一步可以去掉蛋黄可能的腥味,让成?品的味道更好一些。紧接着,把准备好的淡奶油加入糖和?柠檬汁,再用魔法操纵打蛋器开始高速搅打打发。打发到差不多后再加入刚刚高温加热过?的蛋黄液混合均匀。

最后,李侑欢只要再把现在?混合好的冰淇淋液打发出清晰的纹路,就可以用冰系魔法快速急冻出成?品的牛奶冰淇淋了?。

没过?多久,一盆冒着丝丝凉气的牛奶冰淇淋就摆在?了?厨房的台面上。李侑欢用勺子尝了?一口,甜丝丝、冰凉凉的熟悉口感,或许是因为原料不错的缘故,口味比起前世的一些大牌冰淇淋也不逞多让。

李侑欢满意地舔了?舔嘴唇,把冰淇淋按照人头数分?了?出来?,用冰系魔法继续保温。这些是当作饭后甜点来?吃的,没有?现在?就上桌的道理。

在?大家?的帮助下做完这顿饭后,李侑欢和?朋友们一起收拾着把菜都端上了?桌子。

鸳鸯火锅、捞汁小海鲜、海鲜炒面、清炖羊肉、京酱肉丝卷饼……这些是李侑欢准备的菜品,窑烤披萨、奶汁牛腩炖菜、白面包、流心巧克力蛋糕……朋友们拿来?的菜品同样?道道引人垂涎。

“开饭喽!!!”小人鱼帮着她把最后一道菜也端上桌,大声地宣告宴会正式开始。

“欢,你离开的这些日子里,火锅店都快变成?我们的食堂了?,没想?到吧!!”唐娜在?李侑欢的指引下学会了?怎么吃京酱肉丝卷饼,很快上手?品尝了?起来?,“不过?我总觉得,还是你亲手?做的东西最好吃了?!”

“是的是的!”莉莎也在?一边疯狂点头,“好多平平无奇的食材,一经过?欢的手?就会变得特别?好吃呢!”

“怎么了?,吃我的披萨和?炖菜委屈你们啦?”萝丝佯装生气地询问几个人,“那为什么还老是到我们杂货店来?蹭饭呀?”

“怎么可能呢!”莉莎连忙卖乖,拿起一块薄底披萨一脸陶醉地放进了?自己的嘴里,故意演出了?非常夸张的赞美神色,“我的天哪!这是什么东西?也太好吃了?!”

大声说完之后,她捂住胸口,整个人倒向了桌子,把头埋了?下去。

“别理我!我被好吃死了?!”

“你这丫头!”萝丝被小人鱼逗的咯咯直笑起来?,“好促狭!”

“嘿嘿!”小人鱼笑嘻嘻地仰起脸,情态自然地对着萝丝撒娇,“萝丝阿姨~下次还让我去蹭饭嘛~”

“来?来?来?,你们都来?。”萝丝无奈地在?她眉心点了?点,她有?时真是爱死了?这些活泼的小姑娘。女儿索耶常年不在?身边,纵然她交游广泛,有?时也难免会因此感受到寂寞。

通过?李侑欢和?莉莎唐娜等人熟悉起来?之后,她常常会在?和?这些小姑娘的欢笑中找到女儿的影子,心里也会不自觉地轻松很多。索耶很快就要毕业了?,到时候她也可以和?莉莎以及唐娜一样?回到小镇扎下根来?,做自己热爱的专业。

索耶一直想?在?东符开一家?属于自己的建筑店,萝丝也相当支持她的主意。只是为了?求学和?积累经验,索耶这些年都游走在?各个城市学习经验、读书、实践,她每年和?女儿见面的时间都很有?限。作为独立抚养女儿长大的母亲,她有?时真的很难止住自己的思念。

察觉到萝丝的情绪一瞬间有?些低迷,再看看活泼可爱的莉莎,李侑欢一下子猜到了?个中缘由,连忙开始推销自己的新菜品来?帮萝丝转移注意力。

“萝丝阿姨!尝尝我做的捞汁小海鲜,这个放在?火锅店的菜单上够格吗?”

自从火锅店开业,她的这些朋友们真的几乎把火锅店当成?了?自家?的食堂,隔三差五就要去消费消费,美其名曰支持李侑欢的生意。各种饮品也没少往家?里带,李侑欢才走了?一个月不到,她们已?经能够熟练地品评出哪种饮料是自己最喜欢的以及哪种饮料适合什么时候喝、什么人喝等等,对于火锅店的菜单自然也如数家?珍。

今天吃得锅底就是朋友们最喜欢的猪肚鸡拼番茄,没有?辣锅是因为东符属于海滨小镇,口味偏向清淡,因此大多数朋友的饮食爱好也是偏向清淡口味的锅底。

海鲜自然是大家?的最爱,捞汁小海鲜、海鲜炒面等获得了?大家?的一致好评,也让莉莎受到了?最多的催促和?“压迫”要她赶快把这两道食物也上到火锅店的菜单上去。

多丽丝甚至说自己可以少要些渔船的货,只要自己能够在?火锅店吃上这道捞汁小海鲜就可以。

“你不仅不能少要,以后恐怕还要继续扩大收购量呢!”李侑欢笑着对多丽丝道,“我们莉莎马上又要去买新船了?!这下船队又要扩张了?,我还担心你能不能吃下我们的货呢!”

“这有?什么难的,别?说多几条船,多几十条我也吃得下来?!”多丽丝作为东符数一数二的渔获批发商,说起话来?底气十足。

东符镇子虽小,来?往船只的吞吐量却并不小。有?人鱼族和?训练有?素的人族搬运工,再加上魔法的帮忙,装卸速度比起李侑欢穿越前的那些现代港口也差不到哪里去。虽然流程和?工具可能原始了?一些,但是效率却是没问题的。

因此,多丽丝手?里掌握着许多的“大生意”,当时肯和?李侑欢合作,也不过?是因为看中了?人鱼族能够捕捞上来?的渔获品质一定绝佳而已?。

大家?在?一起聊着最近的见闻和?趣事,席间欢笑声不绝于耳。李侑欢默默给自己盛了?一碗清炖羊肉。这羊肉炖了?许久,汤色却依旧清亮透明,一块块麻将大小的羊肉安静地和?蔬菜块一起躺在?碗底,看起来?平平淡淡,香味却诱人至极。

一口下去,李侑欢顿时后悔了?为什么中午要把一半的土牧羊肉都用作烧烤,明明炖汤才是这种羊肉的最佳去处。土牧羊肉那种特殊的醇厚香气完全融进了?汤汁里,与蔬菜的清爽香气搭配起来?简直妙绝。